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食品容器包材の研究開発／東証プライム上場・大手食品メーカー／フレックスあり・賞与年2回
求人番号：44760
社名非公開
- 勤務地
- 東京都八王子市 ※マイカー通勤・公共交通機関通勤いずれも可（八王子駅から社バスあり）
- 年収
- 600万円 ～ 950万円
- 食品
- 研究・開発 包材・パッケージ開発
- 上場企業 大手企業 海外展開 マネジメント業務なし 語学力不問 土日祝休み 年間休日120日以上 育児・介護休暇あり フレックスタイムあり マイカー通勤可
- 仕事内容
- 東証プライム上場食品メーカーにて、食品用包材の研究開発業務をお任せいたします。
【具体的には】
◆担当職務
・容器包材に関する研究開発及び製品開発
・サスティナビリティ課題（環境対応・資源循環）に関する研究開発及び製品開発
・国内外の法規制等の各種情報の収集及び解析
・環境戦略であるEARTH FOOD CHALLENGE2030対応に向けた新規包材開発（紙化、バイオマス、生分解性プラ）への落とし込み
◆研究テーマ例
・即席めん、冷凍チルド製品における容器の断熱性・発泡性・保存性・バリア性向上 等
・石油化学由来のプラスチック使用量の削減（バイオマスプラスチックの使用検討 等）
・リサイクル可能資材の開発
【業務イメージ】
・製品の包材設計をメインで行いながら経験や興味を鑑みて、技術深耕となる研究開発に携わっていただきます
食品メーカーで他社共同開発商品の企画・マーケティング
求人番号：44753
社名非公開
- 勤務地
- 東京都新宿区（テレワークと出社、ハイブリッドで運用）
- 年収
- 650万円 ～ 880万円
- 食品
- マーケティング・商品企画 マーケティング
- 上場企業 大手企業 海外展開 マネジメント業務なし 語学力不問 土日祝休み 年間休日120日以上 社宅・家賃補助あり 育児・介護休暇あり フレックスタイムあり 駅から徒歩10分以内
- 仕事内容
- 東証プライム上場食品メーカーにて、BtoBマーケティングをお任せいたします。
【担当業務】
BtoBの領域で協業先企業（食品メーカー、外食チェーン等）と商品を共同開発するためのマーケティング業務全般に携わっていただきます。
また、展開カテゴリーや協業先を選定する上での戦略立案や、自部門の損益管理等も含めた幅広い業務に携わっていただきたいと考えております。
【具体的には】
◆協業先企業との共同開発のためのマーケティング
＜協業先と連携して実施する業務＞
・ターゲットやコンセプトの設計
・商品設計、パッケージデザインの企画立案
・市場調査及び分析
・プロモーションの企画立案
・販促施策、販促物の企画立案
・販売実績の分析、次の施策の立案
＜自社内で実施する業務＞
・協業カテゴリーや協業先企業選定のための戦略立案
・協業先商品を完全メシ化するための基材開発
・開発した基材の売上、利益計画立案と実績管理
【働き方】
フレックスタイム制あり
業務用食の提案品営業／大手食品メーカー
求人番号：44752
社名非公開
- 勤務地
- 東京都千代田区 ※在宅勤務制度：有／月4回まで：但し出社推奨
- 年収
- 500万円 ～ 700万円
- 食品
- 営業 法人営業
- 上場企業 大手企業 マネジメント業務なし 語学力不問 土日祝休み 年間休日120日以上 育児・介護休暇あり フレックスタイムあり 残業月20時間以内 駅から徒歩10分以内 マイカー通勤可
- 仕事内容
- 東証プライム上場食品メーカーにて、中食事業にかかわる業務用食品営業をお任せいたします。
【具体的には】
・コンビニエンスストアへの企画・提案（業務用、家庭用）
・既存顧客フォロー
・製造メーカーへの企画・提案
・問屋との連携による需給管理
・上記に付随する企画書や見積書作成など各種事務作業
※変更の範囲：会社の定める業務
【入社後のキャリア】
目標達成を目指し、自ら考え実行していく姿勢が求められます。
入社後は、事務研修･工場研修を行い、OJTを中心に実務トレーニングを実施し、
その後自発的に営業活動を実施できるような営業担当者を目指していただきます。
スキル向上のため、全国の事業所への異動やグループ会社への出向の可能性もございます
【働き方】
フレックス制度あり（コアタイム11:00～14:40）
食品工場の生産技術エンジニア（電気系）／外資系大手食品メーカー
求人番号：44744
社名非公開
- 勤務地
- 茨城県稲敷市（マイカー通勤）
- 年収
- 560万円 ～ 700万円
- 食品
- 生産管理・製造 生産技術
- 外資系企業 大手企業 海外展開 管理職・マネージャー 語学が活かせる 土日祝休み 年間休日120日以上 社宅・家賃補助あり 育児・介護休暇あり 転勤なし 駅から徒歩10分以内 マイカー通勤可
- 担当者コメント：
- 社員が働きやすいように長期休暇制度、男女問わず育休・産休制度等様々な制度を設けています。
- 仕事内容
- 外資系大手食品メーカーの自社工場にて、オートメーションプログラミングを中心とした生産技術をお任せいたします。
【業務内容】
・新規設備導入計画および予算申請
・電気設備詳細設計
・オートメーションのプログラミング
- PLC/シーケンサ―のラダープログラムの開発
・工事工程管理、安全管理
・設備の立ち上げ、引継ぎ
【配属先部署】
◆部署ミッション
設備投資計画（新製品、新設備、設備更新、生産能力・効率アップ、自動化 など）、
予算申請、設計、導入、立上、現場引継において電気およびオートメーションパートを担当する部署です。
電気およびオートメーションの既存設備の保守保全を行い、工場での安定操業を実現する為日々活動します。
【企業の魅力】
◆社員を大事にする社風、ダイナミックな成長機会を得られます
同社は「社員こそが最も重要な資産である」と考えています。
その為、社員が働きやすいように長期休暇制度、男女問わず育休・産休制度等様々な制度を設けています。
多様なチームや文化と連携しながら、さまざまなビジネス、ファンクション、地域にまたがった
ダイナミックな成長機会を得られる醍醐味があります。
食品の分析技術開発（マネージャークラス）／東証プライム上場の大手外食チェーン
求人番号：44730
社名非公開
- 勤務地
- 神奈川県川崎市（川崎駅からのバス通勤、またはマイカー通勤）
- 年収
- 700万円 ～ 900万円
- 食品
- 研究・開発 分析研究（成分分析・安全性評価）
- 上場企業 大手企業 海外展開 語学が活かせる 土日祝休み 年間休日120日以上 社宅・家賃補助あり 育児・介護休暇あり 中途入社5割以上 転勤なし マイカー通勤可
- 仕事内容
- 東証プライム上場の大手食品企業より、新規分析技術開発職の募集。
【具体的には】
■食の安全に関わる分野での新規分析技術の開発
・ターゲットは低分子の化学物質から生体高分子まで
・リスク評価に基づく技術開発方針の立案
■試験や試験場に対する認証や監査、あるいは技術指導
など
【勤務地について】
グループで使用する食材の安全性を自社で確認するために設立された分析センターです。
残留農薬検査、動物用医薬品検査、重金属検査、放射線検査、遺伝子組み換え作物検査など
多岐に渡る検査項目を設け、食の安全を追求しております。
【企業について】
超有名チェーン店で有名な外食企業ですが、その他、小売や介護など事業領域は広く
食材料の調達、製造、物流を社内でグループ内で管理する強みを持ちます。
食品の検査分析／主任クラス
求人番号：44729
社名非公開
- 勤務地
- 神奈川県川崎市（川崎駅からのバス通勤、またはマイカー通勤）
- 年収
- 600万円 ～ 800万円
- 食品
- 品質管理・品質保証 分析・理化学検査
- 上場企業 大手企業 海外展開 マネジメント業務なし 語学が活かせる 土日祝休み 年間休日120日以上 社宅・家賃補助あり 育児・介護休暇あり 中途入社5割以上 転勤なし マイカー通勤可
- 仕事内容
- 東証プライム上場の大手食品企業から、食品の検査分析担当の募集です。
【具体的には】
・食品中の残留化学物質（農薬、重金属など）の検査業務および検査／分析に関わる業務全般
・分析計画の立案、分析計画や分析結果のフィードバックに関する他部署やお取引先とのコミュニケーション
・世界で検査／分析を行う基盤作り（認証を含む質管理、ネットワーク作り、助言や教育）
【勤務地について】
グループで使用する食材の安全性を自社で確認するために設立された分析センターです。
残留農薬検査、動物用医薬品検査、重金属検査、放射線検査、遺伝子組み換え作物検査など
多岐に渡る検査項目を設け、食の安全を追求しております。
【企業について】
超有名チェーン店で有名な外食企業ですが、その他、小売や介護など事業領域は広く
食材料の調達、製造、物流を社内でグループ内で管理する強みを持ちます。
食品の微生物検査担当（主任クラス）／東証プライム上場の大手外食チェーン
求人番号：44728
社名非公開
- 勤務地
- 東京都港区港南
- 年収
- 600万円 ～ 800万円
- 食品
- 品質管理・品質保証 分析・理化学検査
- 上場企業 大手企業 海外展開 マネジメント業務なし 土日祝休み 年間休日120日以上 社宅・家賃補助あり 育児・介護休暇あり 中途入社5割以上
- 仕事内容
- 東証プライム上場の大手食品企業からの募集。
【具体的には】
・食品の微生物検査（衛生指標菌や病原微生物の培養による検査や、遺伝子解析）
・報告書の作成と発信、他部署と検査に関するコミュニケーション
・よりよい店舗オペレーションのための改善提案、人財教育
・部門内外の検査員の教育、その他の従業員教育
・検査業務に付随する業務（発注・検収、在庫管理等）
【勤務地について】
安心安全な食の提供のため、腐敗や食中毒の原因となる細菌、ウイルス、カビなどの微生物の検査を自社で行っています。
今後の世界展開を見据え、具体的には以下3つに注力しております。
（1）標準化、システム化の推進（ミニラボ、Pmex）
（2）QC・監査（保証）体制の確立
（3）新規技術開発
【企業について】
超有名チェーン店で有名な外食企業ですが、その他、小売や介護など事業領域は広く
食材料の調達、製造、物流を社内でグループ内で管理する強みを持ちます。
微細藻類・微生物に関する研究開発
求人番号：44694
社名非公開
- 勤務地
- 滋賀県長浜市
- 年収
- 500万円 ～ 750万円
- 食品
- 研究・開発 分析研究（成分分析・安全性評価）
- ベンチャー企業 マネジメント業務なし 語学力不問 土日祝休み 年間休日120日以上 中途入社5割以上 転勤なし 駅から徒歩10分以内
- 仕事内容
- 微細藻類を核としたバイオ技術で、環境改善等地球課題解決型ビジネスを展開する大学発スタートアップで、微細藻類、微生物に関する研究開発リーダーを募集します。
【具体的には】
微細藻類、微生物に関する研究開発
※特に藻類培養技術を深化させるために研究リードをお任せしたいです！
＜主な職務内容（一例）＞
■分子生物学実験
■培養プロセス開発（大量培養、高速培養等）
■培養制御技術開発・装置開発（IT制御含む）
■育種業務（探索、育種、解析等）
■上記の研究計画の立案と実行 等
【研究部門について】20名弱の研究員が活躍されています！
■微細藻類、細胞生物学、分析化学、バイオイフォマティクス、などさまざまな分野のPh.D.やテクニカルサポートスタッフが所属。藻類培養、下水処理、養殖などいくつかのチームに分かれて、皆で協力しながら業務を行っています。
【会社について】
■微細藻類の力を最大化して「地球温暖化問題」「水浄化問題」「マイクロプラスチック問題」などの地球課題を解決するソリューション＝グリーントランスフォーメーション（GX）技術を展開しています。
■微細藻類による二酸化炭素吸収・固定 / 水浄化・マイクロプラスチック除去技術として、Algal Bloom Capture技術（自然界における微細藻類増殖プロセスを人工的に発生・維持させる技術）の開発を行っています。
■また、空気中の二酸化炭素を吸収し固定することによる炭素循環、水中における窒素・リン酸・ミネラル他を吸収しマイクロプラスチックなどの強雑物を除去することによる水循環を達成することができます。この技術をさまざまな産業に導入しグリーントランスフォーメーション達成することに貢献します。
【その他取り組み】
■生物由来タンパク質接着剤の開発
ムール貝が出すタンパク質（フットプロテイン）を抽出して、大腸菌に組み込んで発現させた接着剤。濡れた面でも競合比16倍超の接着強度で、生体安全性もクリアし、創傷治癒機能も付与できるということで、医療用（骨・軟骨接着）から細胞培養足場など多用途展開を想定しています。
■牡蠣の短期肥育システムの実証実験
藻類培養技術を活用し、陸上環境での牡蠣肥育システムを開発しています。
バイオものづくり事業の事業開発・事業企画／未利用資源活用の研究開発型バイオベンチャー
求人番号：44689
株式会社ファーメンステーション
- 勤務地
- 千葉県船橋市
- 年収
- 600万円 ～ 900万円
- 食品
- CxO・経営企画・事業開発 事業開発・事業企画
- ベンチャー企業 語学力不問 土日祝休み 年間休日120日以上 残業月20時間以内 中途入社5割以上 転勤なし
- 担当者コメント：
- 独自発酵技術を持つ研究開発型ベンチャーです
- 仕事内容
- 独自発酵技術を持つ研究開発型ベンチャーにて、事業企画をお任せいたします。
【具体的には】※適性に応じてアサインします
・未利用資源（食品残渣等）の有効活用に関わる共同研究先の検討、戦略立案
・自社開発素材の販売先やターゲット企業の検討、戦略立案
・共同研究や事業共創先、素材販売に関わる企業向け提案活動
・共同研究や事業共創等のプロジェクトマネジメント、窓口業務
・スタートアップの成長に伴う基盤作り・プロジェクト推進
【同社の事業と募集背景】
同社は未利用資源を再生および循環させる社会を構築することをミッションとする研究開発型スタートアップです。
研究開発拠点兼自社工場を持ち、独自発酵技術を用いた食品素材等を開発・製造しています。
工場の製造過程等で出る副産物・残さなどの未利用資源を活用しアップサイクルすることで、新たな高付加価値の商品を生み出す事業開発を大企業と共創しています。
従来廃棄されていた未利用資源をバイオ素材にし、付加価値をつけた形で事業・サービスに活用する同社技術へのニーズが高まっており、事業牽引をする立場の方を募集しております。
今回は技術的な理解のある方、食品業界バックグラウンドがある方を求めております。
創業期メンバーとして会社の基礎を一緒にイチから作り上げることを楽しみ、チーム強化にコミットしていただける方を歓迎します！
【配属先】
◆事業企画：CEO、COOと共に、担当者3名 ★増員募集
【事業の魅力】
同社が取り組む事業は、地域の課題・環境課題の解決につながる社会課題解決型の事業です。
同時に同社はスタートアップとして、人々に求められる価値提供を行うことを通じて、持続可能な形で事業成長を目指す企業でもあります。
カーボンオフセットやサーキュラーエコノミーの推進等、グローバルレベルで急速に環境問題への取り組みやサステナブルな事業創造が喫緊の社会課題として認知され始め、同社事業への社会的関心が高まっており、大企業をカウンターパートとした事業共創も活発に行われています。
24年1月には2.3億円の資金調達を完了。更なる事業開発・研究開発に向け、体制を強化しています。
中華食材の業務用営業
求人番号：44672
株式会社中華・高橋
- 勤務地
- 東京都江東区
- 年収
- 500万円 ～ 700万円
- 食品
- 営業 法人営業
- 管理職・マネージャー 語学力不問 学歴不問 土日祝休み 年間休日120日以上 中途入社5割以上 転勤なし 駅から徒歩10分以内
- 仕事内容
- 食品メーカーから中華食材の業務用営業の募集です。
法人のお客様に対して、原料またはメニュー提案をお任せします。
【具体的には】
・新規、既存営業活動
・顧客PB依頼に対応するため、開発部門や国内外のサプライヤー、委託先工場との連携（年数回の出張）
・メンバーの指導、教育
※プレイングマネージャーとしてチームと個人の両方の予算を追っていただきます。
【販路】
ホテル、レストラン、外食チェーン、スーパーマーケット、食品メーカー、高齢者施設 等
【携わる商品】
中華食材各種、オリジナル惣菜／調味料
※同社では約3000の商品を扱っていますが、その中でも自社開発の割合は約60％。
例）「中華まんの具」を製造したい顧客に対し、筍・椎茸・フカヒレなどの食材を、
顧客の要望に合わせた形状に加工し販売。
その他、エビチリ、酢豚、麻婆豆腐など冷凍食品も多数
【配属先】
事業開発部 営業本部長
└副部長 40代男性
└★配属先ポジション ※ご経験に応じて役職での採用
└メンバー2名（30代と50代女性）、営業事務1名
※その他、中華料理店やホテルを担当する別部署がございます。
※事業開発部が担当するクライアント先の社内売上構成比＝約20％
約10年前に立ち上がった部署で、売上シェアは年々増加してます。
【募集背景】
原料供給とお客様からの要望は共に増えているものの
マンパワー不足から十分に対応しきれていない課題を抱えています。
よって、事業開発部の売上シェア拡大を目的とした増員募集を開始しました。
【企業の特長】
◆サメ肉商品の開発にも力を入れる、フカヒレ国内シェアNo.1メーカー
フカヒレ以外の部位も余すことなく、天ぷらや寿司具として提案できるのは
新鮮な状態のまま水揚げ～仕入れができる同グループの流通網があってこそです。
◆業界唯一の中華食材に特化したビジネスモデル
名だたる有名ホテルやレストランとのパイプも強い同社は、
有名シェフの味の再現や開発スピードの速さが強みであり
外部専門家の監修も含めた提案が可能で、競合他社と差別化できております。
