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油脂・食品原材料の製品開発/大手総合食品商社

求人番号:44945

兼松食品株式会社

メーカー(食品)
研究・開発関連  製品開発
大手企業海外展開マネジメント業務なし語学力不問土日祝休み年間休日120日以上社宅・家賃補助あり育児・介護休暇あり残業月20時間以内転勤なし駅から徒歩10分以内マイカー通勤可
仕事内容
総合商社の100%出資子会社としてメーカーと商社機能を備えている同社にて
製菓・製パン、製麺、水産加工品向けの加工油脂や乳化油脂、ビタミン製剤などの
製品開発をお任せします。

【具体的には】
・ニーズヒアリング(営業担当からお客様のニーズを受け取り、必要に応じて営業に同行します)
・原料選定、配合設計
・試作品の製造、効果確認(パンなど実際の食品を作って評価)
・営業同行での客先への提案、評価やフィードバックの収集
・改良、製品化に向けた調整
・工場での生産ラインテスト、一部分析
・社内登録用書類の作成 など
※出張あり
※既存製品の改良・原料変更等だけでなく、新しい製品の開発も担っていただきます。
 畜肉や加工食品などを扱う他部署との繋がりで、新規のお客様とのやり取りが発生したりもします。

【開発製品例】
豆腐用改良剤(風味・色調改良)、製麺用改良剤(食感・物性改良)
水産製品用改良剤(食感・作業性)、製菓製パン用用離型油 など

【配属先】
油脂原料部 岩槻工場 開発室
└室長1名
 └メンバー1名(30代)…ここの増員募集
※同室は岩槻工場内に設置されており、工場従業員は20名

【当ポジションの魅力】
工場での勉強会やWeb会議による全社セミナーなど、入社後のバックアップ体制がしっかりしてます。
製品開発と試作品の製作など全行程に携われる環境で、幅広いスキルを身に着けることができますし、
職場は約20名の小規模で風通しが良く、自分の意見が反映されやすい環境です。
また、残業は月10時間以下と少なく、ワークライフバランスを重視した働き方が可能です。
応募資格
【必須】
・食品、化粧品、化学品メーカー等での開発経験
 ※食品=原材料だけでなく最終製品の経験者も歓迎。
 ※乳化製品を扱うため、シャンプーやクリーム、洗剤など食品以外の取り扱い経験者も応募可能です。
・大卒以上
勤務地
埼玉県さいたま市岩槻区(東岩槻駅から社バスあり)
勤務時間
9:00 ~ 17:30
想定年収
414~530万円
雇用形態
正社員
その他条件
昇給あり
賞与 年2回
休日
土日祝 有給休暇 夏季休暇 年末年始 特別休暇(結婚・配偶者出産・忌引) 産前産後休業 育児休業 介護休業 時間単位有給休暇 年間休日123日
福利厚生
各種社会保険完備(健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険)
通勤手当 住宅手当(入社5年目までなど規定あり) 家族手当 残業手当 確定拠出年金制度(401k) 

会社概要

会社名
兼松食品株式会社
設立年
1962年10月
事業内容
・油脂、食品素材、飼料、飼料添加物の開発製造販売
・菓子、飲料、農産食材、食肉原料、加工食品の開発販売
・冷蔵倉庫事業

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