飲料向けフレーバーリスト（処方設計・開発）／中国駐在・滞在／外資系食品メーカー
求人番号：46743
社名非公開
- 食品
- 研究・開発 製品開発（香料・添加物・油脂・穀粉）
- 外資系企業 海外展開 マネジメント業務なし 語学が活かせる 海外出張あり 土日祝休み 残業月20時間以内 中途入社5割以上 転勤なし 駅から徒歩10分以内 リモートワーク可
- 担当者コメント：
- 研究機関を持つ食品メーカーで開発ポジションの募集です。
仕事内容
日本と中国（主に上海近郊）の研究所を拠点に、飲料向けフレーバー開発を牽引していただきます。
【具体的には】
◆飲料向けフレーバーの設計・開発
・顧客要望に基づくフレーバー処方設計、試作、改良
・香料原料の選定および組み合わせ設計（多数の原料を用いた設計）
・社内外関係者との技術的な要件整理、開発方針の提案
・開発設備・機器導入の検討（必要性を整理し、投資判断に向けた説明を実施）
◆開発体制づくり・人材育成
・現地メンバーへの技術指導、開発手順の整備
・開発品質の安定化に向けた運用設計（試作・評価の進め方等）
◆出張・駐在を伴う業務推進
・中国拠点での開発業務を主軸に、日本拠点での業務（社内調整・事務作業等）も発生
・顧客研究所等への訪問、技術打合せ
※勤務スタイルは「中国での業務（例：一定期間滞在）と日本帰国」を組み合わせた形を想定しています
【取扱い商品・販路】
◆飲料向けフレーバー（中国・台湾向けを中心に想定）
※同社では飲料向けフレーバーだけでなく、調味料やタレ向けのフレーバーも取り扱っております。
ご経験やご意向によってはセイボリー系フレーバーの開発もお任せいたします。
【募集背景】
飲料フレーバー開発の機能強化に向け、専門性の高いフレーバリスト人材を増員するための募集です。
【求人の魅力】
◆意思決定が速く、開発提案が通りやすい環境
合議よりも合理性を重視した判断のため、設備投資や進め方の提案が形になりやすい環境です。
◆海外拠点の開発立ち上げ・強化に深く関われるポジション
現地メンバー育成を含め、開発機能そのものの底上げに関与できます。
◆勤務地・働き方
基本的には雇用拠点は東京ですが、日本国内の拠点については居住地に応じて相談可能です。
【働き方】
◆中国駐在／出張を前提（滞在と帰国を組み合わせる運用を想定）
◆休日は日本暦を基本としつつ、現地稼働状況に応じて調整する運用を想定（詳細は面談にて）
求人番号：46743AA
応募資格
【必須】
・フレーバリスト経験10年以上
・中国出張、駐在が可能な方
└現地には日本語が堪能なスタッフもおりますので、中国語能力は必要ありません。
月の半分以上中国に滞在することが可能且つ、言語ハードルがあってもコミュニケーションを取る意欲のある方を求めています。
【尚可】
・飲料向けフレーバーの取り厚系経験
・海外向け香料の取り扱い経験
・マネジメント経験
勤務地
東京都東京都中央区
勤務時間
09:00 ～ 18:00
想定年収
800万円～ 1,200万円
その他条件
昇給あり
賞与 年2回
休日
土日祝 夏季休暇（3日）、年末年始休暇（3日） 年間休日120日
福利厚生
雇用保険 厚生年金 労災保険 健康保険（中国でも加入） 社員寮、食堂の使用（無料3食完備）、退職金制度（iDeCo）
受動喫煙対策
面談時にお問い合わせください
会社概要
- 会社名
- 社名非公開