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食品工場の生産管理（埼玉）／プライム上場の大手外食チェーン
求人番号：46307
社名非公開
- 勤務地
- 埼玉県東松山市（マイカー通勤可）
- 年収
- 400万円 ～ 550万円
- 食品
- 生産管理・製造 生産管理
- 上場企業 大手企業 海外展開 マネジメント業務なし 語学力不問 学歴不問 残業月20時間以内 転勤なし マイカー通勤可
- 仕事内容
- 大手外食チェーンの食品工場にて、店舗からの発注内容に基づく生産管理業務をお任せいたします。
【具体的には】
・受注管理
・発注管理
・原価管理
・工場の予算管理 など
※店舗へ食材、消耗品を滞りなく供給し、店舗運営が円滑に進むよう流通をコントロールすることや
原価管理、予算管理を通じて工場採算を可視化し、会社利益の最大化に寄与することがミッションです。
【取扱い商品・販路】
・餃子（皮・餡含む）、麺、スープ等の製造品
※原材料受入後の工程（配合、加工、製造、出荷）まで工場内で担う製品があります。
皮や麺は粉の配合から行っているなど、美味しさにこだわった商品作りに携われます。
【配属先組織】
係長1名
└メンバー2名
【募集背景】
店舗数の拡大や生産体制強化に伴う、体制強化のための募集です。
【求人の魅力】
◆全国ブランドを支える供給・採算の中核業務
・店舗の営業を止めない供給コントロールと、工場の採算管理の両面に関与できます
◆自社製造比率が高い工場運営に携われる
・小麦粉からの製麺等、工程の多いものづくりを支える生産管理として経験を積めます
◆工場増強フェーズに関与できる可能性
・需要拡大に伴う生産体制強化に携わる機会があります（特に東日本エリアは店舗拡大の予定です）。
社名非公開
- 勤務地
- 京都府久世郡久御山町
- 年収
- 400万円 ～ 550万円
- 食品
- 品質管理・品質保証 品質管理
- 上場企業 大手企業 海外展開 マネジメント業務なし 語学力不問 学歴不問 残業月20時間以内 転勤なし
- 仕事内容
- 食品工場の品質管理担当として、検査業務を中心に、衛生管理および食品安全・品質マネジメントシステム運用をお任せいたします。
【具体的には】
・工場の品質管理業務（微生物検査、理化学検査等）
・工場内の衛生管理に関する業務（環境衛生等）
・品質/食品安全マネジメントシステムの運用に関連する業務
・食品関連の法規制関連業務（食品衛生法、食品表示法等） など
※店舗の衛生巡回は本社側で行っているため今回は業務対象外
【取扱い製品】
・餃子（皮・餡含む）、麺、スープ等の製造品
※原材料受入後の工程（配合、加工、製造、出荷）まで工場内で担う製品があります。
皮や麺は粉の配合から行っているなど、美味しさにこだわった商品作りに携われます。
【配属先組織】
品質保証（品質管理）部門
└課長1名
└メンバー3名
【募集背景】
工場の品質管理体制強化に伴うメンバーの増員募集です。
【求人の魅力】
◆全国ブランドの品質を支える中核ポジション
・全国へ供給する製造品の品質を、検査と仕組みの両面から支えます。
◆ISO／FSSC／HACCPなどの実務に関われる環境
・食品安全・品質マネジメントシステム運用の経験を積めます。
◆工場増強フェーズに関与できる可能性
・需要拡大に伴う生産体制強化に携わる機会があります（特に東日本エリアは店舗拡大の予定です）。
社名非公開
- 勤務地
- 埼玉県東松山市（マイカー通勤可）
- 年収
- 400万円 ～ 550万円
- 食品
- 品質管理・品質保証 品質管理
- 上場企業 大手企業 海外展開 マネジメント業務なし 語学力不問 学歴不問 残業月20時間以内 転勤なし マイカー通勤可
- 仕事内容
- 食品工場の品質管理担当として、査業務を中心に、衛生管理および食品安全・品質マネジメントシステム運用をお任せいたします。
【具体的には】
・工場の品質管理業務（微生物検査、理化学検査等）
・工場内の衛生管理に関する業務（環境衛生等）
・品質/食品安全マネジメントシステムの運用に関連する業務
・食品関連の法規制関連業務（食品衛生法、食品表示法等） など
※店舗の衛生巡回は本社側で行っているため今回は業務対象外
【取扱い製品】
・餃子（皮・餡含む）、麺、スープ等の製造品
※原材料受入後の工程（配合、加工、製造、出荷）まで工場内で担う製品があります。
皮や麺は粉の配合から行っているなど、美味しさにこだわった商品作りに携われます。
【配属先組織】
品質保証（品質管理）部門
└課長1名
└メンバー3名
【募集背景】
工場の品質管理体制強化に伴うメンバーの増員募集です。
【求人の魅力】
◆全国ブランドの品質を支える中核ポジション
・全国へ供給する製造品の品質を、検査と仕組みの両面から支えます。
◆ISO／FSSC／HACCPなどの実務に関われる環境
・食品安全・品質マネジメントシステム運用の経験を積めます。
◆工場増強フェーズに関与できる可能性
・需要拡大に伴う生産体制強化に携わる機会があります（特に東日本エリアは店舗拡大の予定です）。
菓子の商品開発／有名土産の菓子メーカー
求人番号：46304
社名非公開
- 勤務地
- 愛知県東海市（最寄り駅からのバス通勤、または車・バイク通勤も可能）
- 年収
- 400万円 ～ 550万円
- 食品
- 研究・開発 製品開発（製菓・製パン）
- マネジメント業務なし 語学力不問 残業月20時間以内 転勤なし マイカー通勤可
- 仕事内容
- 土産菓子で有名な菓子メーカーから、商品開発職の募集です。
【具体的には】
・原料選定
完成イメージから逆算して、原材料や製法を設計していただきます。
同社の製品は原料に拘っている為、全国各地に出張し実際に現地に赴いて原料を探しに行くこともございます。
コンセプトに合った原料を探しに、自分の足で原料を調達しにいく面白さがあり、
その工程こそが商品の付加価値にもなります（出張は月1回程度）。
・試作
トライ＆エラーを繰り返しながら理想の完成品に近づける作業です。
・量産化
社内の製造部門と会議を重ね、テスト生産を実施し、
コスト、スケジュールを検討し最適な量産計画を立案、実行していただきます。
【配属先】
商品開発チーム（管理職50代1名、リーダー職40代1名、メンバー30代2名）
※今回はメンバークラスでの採用
※商品企画チームと一緒に開発を行い、試作から量産までを対応できる組織体制になっています。
【企業について】
◆コロナ禍を経て業績好調を続けている成長企業！
当社では10年以上、全職場で継続的な改善活動に取り組んでいます。
製造現場では不良率の低減や生産効率の向上、販売現場では受け身の接客から集客を重視した販売スタイルへ転換など
各職場で改善活動に取り組み続けることでコロナからのV字回復を実現しています。
また、近年ロングセラー商品以外の商品展開も積極的に強化し、売上拡大につなげています。
◆老舗企業でありながら新しい挑戦に前向きな社風！
長年、使用済み食品の廃棄量が課題でした。
そんな中、保湿に良い成分が抽出できる事が判明、
ベンチャー企業とハンドクリームを共同開発し、新たな活用方法を実現させました。
世の中の移り変わりが激しい中でチャレンジ精神を大切にする考えが浸透しています。
水産加工品の商品開発・生産管理／食品卸売メーカー
求人番号：46297
ハンワフーズ株式会社
- 勤務地
- 大阪府大阪市西区
- 年収
- 450万円 ～ 700万円
- 食品
- 研究・開発 その他
- 大手企業 海外展開 マネジメント業務なし 語学力不問 土日祝休み 年間休日120日以上 中途入社5割以上 転勤なし 駅から徒歩10分以内
- 仕事内容
- 大手総合商社グループ・商品部からの募集。
【具体的には】
◆商品開発業務
営業部からの提案や自ら情報収集した顧客のニーズから、商品を開発して頂きます。
オフィス内にテストキッチンがあり、調味料や調理器具を用意していますので様々な調理が可能です。
◆生産管理業務
歩留まりの改善や納期に合わせて必要な生産量を調整・確保して頂きます。
必要に応じて海外提携工場に生産指導・管理の為通訳付きで海外出張（ベトナム/タイ/中国等）して頂く事ができます。
※海外に行き指導をしていただく場合もございます（※英語は不要です）。
需要と供給のバランスを取るため、原料がどのくらい入っているかなどのチェックを行っていただきます。
◆営業関連業務
営業同行や技術提案等をお任せします。
営業業務の割合は全体のうちの3割程度です。
※入社後まずは、商品開発・生産管理から始めていただき、将来的には営業及び営業サポートもご担当いただきます。
（※目安：商品開発、生産管理70％・営業・営業サポート30％）
【配属先】
商品部 大阪 5名
20代～50代のメンバーで構成されています。
【取扱商材】
・寿司ネタ
・水産惣菜（アジフライ、タコ唐揚げなど）
・畜肉総菜（からあげなど）
※輸入食材を社内テストキッチンで試作し、国内外の協力工場で加工した後、お客様に販売しております。
【販路】
大手外食チェーン、スーパー、小売 など
【同社で働く魅力】
◆海外に多くの拠点を持つ阪和興業株式会社が100%出資する食品卸売会社
親会社の原料調達力と海外ネットワーク力を最大限に活用し、エンドユーザーの様々なニーズに柔軟に対応しております。
高付加価値を持ったオリジナル商品を開発提供することで企業から絶大な信頼を得ており
設立の2012年から13年連続で売上げを順調に伸ばしており(30億⇒180億へ)、今後は300億円企業を目指しております。
そのため、長期的に安定的資本の元、就業が可能な環境です。
洋菓子の商品企画開発・生産管理／洋菓子メーカー
求人番号：46286
社名非公開
- 勤務地
- 東京都港区
- 年収
- 420万円 ～ 500万円
- 食品
- 生産管理・製造 生産管理
- 海外展開 マネジメント業務なし 語学力不問 年間休日120日以上 育児・介護休暇あり 中途入社5割以上 駅から徒歩10分以内
- 仕事内容
- 洋菓子メーカーにて高級洋菓子商品の商品企画・開発から生産管理までを一貫して担っていただきます。
【具体的には】
・バレンタインデー/母の日/ハロウィン/クリスマスなどのイベント商品の企画立案～商品化に至るまでの社内外の調整
・コンビニやスーパー向けの商品（通年で販売している商品）の企画開発、中身や包材の選定、物流の管理
・生産スケジュールの調整から在庫管理、需給管理
など
【社外折衝】
ホテル・百貨店・スーパー・問屋等様々あり、定番商品やイベント毎の商品について、
営業担当やデザイナー、菓子OEMメーカーや資材のメーカーと接点を取りな
がら中心となって進めてていただきます。
【商品】
洋菓子各種（チョコレート、生菓子、半生菓子、焼き菓子など）
【同社の強み】
◆ブランド力・企画開発力
30年以上の洋菓子・ショコラの企画開発・販売を行っている同社では、商品のブランド力と企画力の実績が強みです。
チョコレート用油脂の開発・技術サポート／東証プライム上場大手油脂メーカー
求人番号：46281
社名非公開
- 勤務地
- 神奈川県横浜市（在宅勤務制度：有）
- 年収
- 630万円 ～ 875万円
- 食品
- 研究・開発 アプリケーション開発（用途開発）
- 上場企業 大手企業 海外展開 マネジメント業務なし 語学力不問 土日祝休み 年間休日120日以上 社宅・家賃補助あり 育児・介護休暇あり フレックスタイムあり 駅から徒歩10分以内 リモートワーク可
- 仕事内容
- 東証プライム上場油脂メーカーにて、チョコレート用油脂の開発・技術サポートをお任せします。
【具体的には】
◆チョコレート用油脂の開発・評価
「より滑らかな口どけ」「夏でも溶けにくい」といったニーズに応えるため、
油脂の配合や加工技術を駆使して新しい機能を持つ油脂を開発します。
また、専用の分析機器を用いて、性能を科学的に評価・分析します。
◆チョコレート試作による機能実証・評価
開発した油脂を使い、実際にチョコレートを試作します。
これは開発した油脂が狙い通りの機能（口どけ、食感など）を発揮しているかを検証する、
開発プロセスにおいて非常に重要な工程です。
味や物性の評価を繰り返し、顧客が求める品質を実現するまで完成度を高めていきます。
◆技術サポート
顧客（国内外の菓子メーカー等）が抱える課題に対し、
自社製品を用いた解決策を技術的な側面から提案・サポートします。
※チョコレートの口どけや食感を科学的に追求し、国内外の食品メーカーを技術で支えるやりがいのある仕事です。
【配属先について】
◆技術本部 応用研究所
技術本部は「基礎研究所」「応用研究所」「知的財産部」の3つの部署から構成されています。
応用研究所では基礎研究やこれまでの事業活動で得られた科学的な知見を活用し、
新たな製品や生産プロセスの実用化を図る技術開発および小規模生産を担っています。
【募集背景】
チョコレートの原料であるカカオバターは、価格高騰や供給不安といった課題を抱えています。
そのため、安定供給可能で高品質な「代替油脂」へのニーズが世界的に高まっています。
当課ではこの課題を解決する代替油脂を開発し、顧客に提供しています。
【おすすめポイント】
◆東証プライム上場企業でじっくりとキャリアを積める環境です！
充実の手当て・福利厚生と働きやすいアットホームな社風の下で、
専門的なキャリアを積めるのが本求人の魅力。
クライアント企業も大手が多く、ご自身の開発した商品が多くのお客様の手に渡るやりがいがあります。
製パン・製菓向け機能性素材の原料営業／食品商社
求人番号：46273
社名非公開
- 勤務地
- 東京都中央区
- 年収
- 500万円 ～ 700万円
- 食品
- 営業 法人営業
- 海外展開 マネジメント業務なし 語学が活かせる 海外出張あり 土日祝休み 年間休日120日以上 残業月20時間以内 中途入社5割以上 転勤なし 駅から徒歩10分以内
- 仕事内容
- 製パン・製菓向け原材料を供給する輸入商社からの募集。
更なる価値創出に向けた機能性素材の営業をお任せします。
【具体的には】
・海外を中心とした商品の仕入れ、ブランド開拓
・国内を中心とした販売先の開拓
・品質保証部、食品事業部内の国際物流グループ、国内物流グループ、アプリケーション開発担当者との連携
※食品原材料メーカー（製粉会社、プレミックスメーカー、改良剤メーカー）が主な取引先です。
※入社後は先輩社員のもと、OJTにて業務を習得していただきます。
【募集背景】
食品事業部ではこれまで、パン用や菓子用を中心に、
乳化剤や増粘剤、酵素、物性・風味改良剤などの機能性食品素材を取り扱ってきました。
これらの従来の商品群に加えて、近年の「糖質を抑えたパンを作りたい」「小麦粉に代わる素材が欲しい」
といったトレンドに対応した、新たな商品・顧客の開拓をさらに推進していきたいと考えています。
そこで、国内外の優れた原料を日本のお客様へ提供すべく、トレンドの知識と顧客開拓力を備えた営業メンバーを募集します。
社内ネットワークを活用し、原材料営業ならではの技術的な提案力を発揮していただくことも期待しています。
【配属先】
食品事業部（23名）
└営業4グループのうち、Well-beingグループの配属となります。
【社風】
社員は70名を超えて増員中であり、全員がキャリア入社された方々です。
社内はワンフロア、配属先はフリーアドレスに着席していただき解放感が感じられます。
製パン・製菓機械・器具、ワイン・飲料などを取り扱っている部署もあり、他部署とも連携しやすい環境が整っています。
【会社について】
製パン・製菓業界で約40年に渡り機械や原材料を供給してきた同社は、
ヨーロッパを中心とした海外のサプライヤーや、日本国内のサプライヤーと確固たるネットワークを築いています。
変化を受け入れる先進的な考え方・取り組みから売上好調で、安定した経営基盤を持ち中途採用も毎年行っています。
2026年5月にオフィスを移転・拡充し、社員間の交流が活発化しています。
冷凍食品の品質管理（責任者候補）／業務用フライ食品メーカー
求人番号：46243
社名非公開
- 勤務地
- 愛媛県四国中央市（車通勤可）
- 年収
- 500万円 ～ 800万円
- 食品
- 品質管理・品質保証 品質管理
- 急募 学歴不問 転勤なし マイカー通勤可
- 仕事内容
- 業務用を中心とした惣菜・冷凍食品メーカーにて、責任者候補として品質管理業務をお任せいたします。
【具体的には】
・品質管理体制の構築、改善
・食品安全マネジメントシステム（FSSC22000）の運用、管理
・OEM先（ブランドオーナー企業）の品質保証部門や開発部門との折衝
・親会社の品質保証部門との連携
・メンバーの育成 など
【取扱い商品】
■業務用（外食、スーパー向け素材等）を中心としたフライ食品（例：カキフライ等）
【販路】
■全国向けの販売（取引先は卸等）
【募集背景】
品質保証体制強化の為、中核を担う人材をお迎えしたいと考えております。
冷凍食品の生産管理（責任者候補）／業務用フライ食品メーカー
求人番号：46238
社名非公開
- 勤務地
- 愛媛県四国中央市（車通勤可）
- 年収
- 500万円 ～ 800万円
- 食品
- 生産管理・製造 生産管理
- 急募 学歴不問 転勤なし マイカー通勤可
- 仕事内容
- 業務用を中心とした惣菜・冷凍食品メーカーにて、責任者候補として生産管理業務をお任せいたします。
【具体的には】
・生産計画の作成および進捗管理
・原料・資材の調達および在庫管理
・製造および品質関連文書の作成、管理
・属人化している運用の整理、業務フロー・ルールの標準化
・品質営業との連携強
【取扱い商品】
■業務用（外食、スーパー向け素材等）を中心としたフライ食品（例：カキフライ等）
【販路】
■全国向けの販売（取引先は卸等）
【募集背景】
生産管理の人材不足により、特定社員への業務負荷集中および業務の属人化が進行しています。
安定的な生産運営に向けた体制整備が急務となり、募集を行っております。
