該当求人数143件中 111 ～120件を表示
お菓子の専門商社にてお菓子の品質管理担当者／第二新卒歓迎
求人番号：42062
社名非公開
- 勤務地
- 東京都台東区
- 年収
- 350万円 ～ 450万円
- 食品
- 品質管理・品質保証 品質管理
- 大手企業 未経験可 マネジメント業務なし 語学力不問 学歴不問 土日祝休み 年間休日120日以上 育児・介護休暇あり 残業月20時間以内 中途入社5割以上 転勤なし 駅から徒歩10分以内
- 仕事内容
- 菓子の専門商社の品質管理担当者として、取引先メーカーへの工場監査や改善提案、問い合わせ対応などの業務をご担当いただきます。
同社は、関連会社のPB商品および同社が提案する小売企業PB商品の企画・製造を行っており、消費者・メーカー・小売業者の橋渡し役を担っています。
※未経験歓迎！品質管理の専任者としてキャリアチェンジしたい方にもオススメです。
【具体的には】
・工場立ち入り監査および改善指導（頻度は月平均2～3件／基本は日帰り／場合によって宿泊対応有り）
・自社PBおよび取引先PB商品における表示やデザイン等の法令適合性確認
・商品ご指摘に対するメーカー調査改善内容の精査
・社内外への食品衛生および安全に関する啓蒙、教育
【入社後の流れ】
先輩社員と一緒に工場に訪問しながら、実務を通して業務をお教えします。
また、顧問が講師となり定期的に勉強会を実施していますので、業務に必要な知識は入社後でも習得が可能です。
【組織構成】
部長職含む11名（男性5名、女性6名）
※中途入社社員：5名（20代1名、30代3名、60代1名）
【魅力】
お菓子の専門商社として、商品管理から物流提案、売場提案、プライベートブランドの企画開発までトータルで行なってきた同社。
大手企業とも多数お取引をしているため、取扱商材は非常に多岐に渡り、多彩な商品に関わることができます。
ここ数年で品質部門の人数は増員が進められており、年間休日123日、完全週休2日制、年1回の連続休暇取得（最低5日間）、残業はほとんどなし。ワークライフバランスも大事にしたい方には最適です。
お菓子の専門商社にてお菓子の品質管理担当者
求人番号：42061
社名非公開
- 勤務地
- 東京都台東区
- 年収
- 400万円 ～ 500万円
- 食品
- 品質管理・品質保証 品質管理
- 大手企業 マネジメント業務なし 語学力不問 学歴不問 土日祝休み 年間休日120日以上 育児・介護休暇あり 残業月20時間以内 中途入社5割以上 転勤なし 駅から徒歩10分以内
- 仕事内容
- 菓子の専門商社の品質管理担当者として、取引先メーカーへの工場監査や改善提案、問い合わせ対応などの業務をご担当いただきます。
同社は、関連会社のPB商品および同社が提案する小売企業PB商品の企画・製造を行っており、消費者・メーカー・小売業者の橋渡し役を担っています。
【具体的には】
・工場立ち入り監査および改善指導（頻度は月平均2～3件／基本は日帰り／場合によって宿泊対応有り）
・自社PBおよび取引先PB商品における表示やデザイン等の法令適合性確認
・商品ご指摘に対するメーカー調査改善内容の精査
・社内外への食品衛生および安全に関する啓蒙、教育
【入社後の流れ】
先輩社員と一緒に工場に訪問しながら、実務を通して業務をお教えします。
また、顧問が講師となり定期的に勉強会を実施していますので、業務に必要な知識は入社後でも習得が可能です。
【組織構成】
部長職含む11名（男性5名、女性6名）
※中途入社社員：5名（20代1名、30代3名、60代1名）
【魅力】
お菓子の専門商社として、商品管理から物流提案、売場提案、プライベートブランドの企画開発までトータルで行なってきた同社。
大手企業とも多数お取引をしているため、取扱商材は非常に多岐に渡り、多彩な商品に関わることができます。
ここ数年で品質部門の人数は増員が進められており、年間休日123日、完全週休2日制、年1回の連続休暇取得（最低5日間）、残業はほとんどなし。ワークライフバランスも大事にしたい方には最適です。
メーカー機能を持つ食品卸会社の自社工場にて調理加工食品の品質管理
求人番号：42057
社名非公開
- 勤務地
- 愛知県名古屋市
- 年収
- 450万円 ～ 600万円
- 食品
- 品質管理・品質保証 品質管理
- 語学力不問 年間休日120日以上 転勤なし 駅から徒歩10分以内
- 仕事内容
- 東海圏大手の食品卸会社の自社工場にて、品質管理をお任せします。
【具体的には】
・同社名古屋工場の品質管理
・原料、製品の微生物検査業務
・製品ラベル作成
・工場内の安全衛生管理業務
・取引先との品質面の相談やお客様相談窓口
・工場の監視や従業員指導 等
【配属先】
惣菜営業部 名古屋工場 品質管理課
└課長1名
└メンバー5名
【取扱い商材】
コンビニ向けのサラダ、惣菜、スープなどの調理加工食品
【募集背景】
社内人事に伴う増員募集
※若手メンバーが多いため、課長とメンバーの間に入っていただけるような方を求めています。
【同社について】
卸売業の機能だけでなく、メーカー機能も有しております。
同社の生産拠点である「名古屋工場」では、管理栄養士を含めたプロジェクトチームが開発を行っている他、自社開発によるオリジナルブランド商品も取り揃えています。
工場ではISO22000を取得し、品質にも十分に配慮した商品を供給しています。
【おすすめポイント】
東海エリアに密着した総合商社であり業績堅調、転勤も無く、愛知県内で腰を据えて就業できます。
発酵バイオ素材の製造管理職（工場長候補）／研究開発型バイオベンチャー
求人番号：41998
株式会社ファーメンステーション
- 勤務地
- 岩手県奥州市（マイカー通勤）
- 年収
- 500万円 ～ 800万円
- 食品
- 生産管理・製造 生産管理
- ベンチャー企業 語学力不問 土日祝休み 年間休日120日以上 残業月20時間以内 中途入社5割以上 転勤なし 駅から徒歩10分以内 マイカー通勤可
- 仕事内容
- 独自発酵技術を用いたバイオ素材メーカーにて、製造管理を担当いただきます。
将来的な工場長候補としてのご活躍を期待しております。
【業務内容】
・製造実務
・R&Dが開発したバイオ素材のスケールアップ、仮説検証
・HACCP対応や、品質管理・品質保証レベルの強化推進
・生産効率化や製造機能拡張プロジェクトの検討、推進
・メンバーの育成指導、人員管理 等
【製造品目】
同社の発酵技術から生まれる米エタノールや米もろみ粕等のオーガニック原料、未利用資源をアップサイクルした原料（発酵エキス等）の製造を行っている拠点です。
また、これらの独自原料を活用し、アロマスプレーやディフューザー等の雑貨商品も製造しています。
カット野菜工場の製造・工場管理（管理職候補）／社宅制度あり
求人番号：41831
社名非公開
- 勤務地
- 福岡県久留米市 ※車・バイク通勤OK
- 年収
- 600万円 ～ 800万円
- 食品
- 品質管理・品質保証 品質管理
- ベンチャー企業 第二新卒可 未経験可 語学力不問 学歴不問 年間休日120日以上 社宅・家賃補助あり 残業月20時間以内 転勤なし マイカー通勤可
- 仕事内容
- カット野菜の製造工場にて製造および工場管理業務をお任せします。
■生産計画の立案・運用
■パート・アルバイトスタッフへの指示だし、育成指導
└工場全体の規模は30～40名ほど
■カット野菜の加工・包装等の機械操作
└シンプル操作なので手順通りに操作すればOKです！
■商品の仕分け・出荷業務
■資材在庫管理
■労務管理、品質&コスト管理、安全衛生、環境保全
【働き方】
6:00～15:00／8:00～17:00 の時間帯でのシフト制で、月ごとに定められた公休回数（9日～11日）を休んでいただきます。
体調管理がしやすいよう、原則、公休は毎週同じ曜日とし、入社時に公休曜日を決定します。
終業時間が早めなので、仕事終わりにお出かけしたり、ジムへ行くスタッフも多いです！
【単身社宅制度】
借上げ社宅制度あり。
ご希望の方は社宅利用料1.5万円/月で住むことが可能です。
【同社について】
大手スーパーなどをメインに、カップサラダなどの企画・開発・販売を行うフードニア社のグループ会社として製品の製造を行っています。
同社は企画・提案力を強みに年々売上を拡大しており、創業10年で売上50億超。
2026年にIPOを目指し更なる事業拡大を目指している成長企業です。
栄養に特化した食品メーカーにて医療食等の品質保証
求人番号：41573
社名非公開
- 勤務地
- 三重県四日市 ※マイカー通勤可
- 年収
- 450万円 ～ 580万円
- 食品
- 品質管理・品質保証 品質管理
- 第二新卒可 未経験可 マネジメント業務なし 語学力不問 土日祝休み 年間休日120日以上 社宅・家賃補助あり 育児・介護休暇あり 残業月20時間以内 転勤なし マイカー通勤可
- 仕事内容
- 栄養療法食品ならびに嚥下障害対応食などを取扱う食品メーカーにて、自社製品の品質保証をお任せします。
【具体的には】
同社が市場に出荷する全ての製品の最終出荷判定および責任を担う業務
・顧客からのクレーム発生時の原因調査ならびに対策案の立案、報告書の作成、是正指示
・製造工場におけるトラブル事例発生時の出荷判定調査、出荷範囲の特定、原因調査および対策、是正指示
・製造工場ならびに原料、包材原料サプライヤーの工場監査、是正後の工場確認
・製品規格書等の管理、整備、発行
など
何かトラブルが発生した際に、他部署や製造工場と連携し原因調査や対策を行う、“食品メーカーの科捜研”のような業務となります。
他にも製品規格書などの整備や品質技術として新製品、リニューアル、新ライン立ち上げ時の品質面サポートや製品改良、規格の見直し等を行い、顧客に安心して製品をご使用頂くための役割をしています。
【製造工場】
・自社工場/三重県四日市市
└粉末製品を中心に製造
・外部製造委託工場/全国17工場
└流動食、飲料、ゼリー製品を製造
【取引先】
病院、介護施設、福祉施設 など
【部署構成】
部長（40代）、課長（40代）
メンバー3名（20代・30代・40代）、パート社員1名
中途入社された方も活躍中です。ご経験に応じてメンバー、係長（課長代理）クラスでの採用予定。
【おすすめポイント】
・社会貢献度の高さ
└需要増加が見込まれる高齢者向け「栄養ケア」の分野に特化して、同社では医療・介護市場を中心に人々の栄養状態とQOLの維持・向上に貢献することができます。
・働きやすさ
└年間休日126日、残業月20時間未満、男性の育休取得実績もあります。
プライム上場企業の傘下でもあり経営基盤も安定しています。
プライム上場グループ企業の食品製造会社にて航空機内食の品質保証
求人番号：41545
社名非公開
- 勤務地
- 大阪府泉南市（マイカー通勤可）
- 年収
- 350万円 ～ 450万円
- 食品
- 品質管理・品質保証 品質保証
- 海外展開 未経験可 マネジメント業務なし 語学力不問 学歴不問 育児・介護休暇あり フレックスタイムあり 残業月20時間以内 中途入社5割以上 転勤なし 駅から徒歩10分以内 マイカー通勤可
- 仕事内容
- 航空機内で提供される食事の品質管理をお任せします。
今回は組織拡大に伴って、品質保証未経験の方も応募可能となっております！
【具体的には】
・食品、調理場の衛生管理や検査
・外部取引先の監査
・従業員雇い入れ時の衛生講習や特別食講習
・新メニュー、開発商品の官能検査
・調理工程などでの微生物検査 など
※当社は国際的な食品衛生管理システム『HACCP』を導入しております。 2019年にISO22000:2018の認証取得済。
【入社後の流れ】
まずは、食品・調理場の衛生管理や検査業務をご担当いただきます。
「品質管理の経験はあるけど、品質保証の仕事は経験がない」
…といった方でも一から品質保証部門のプロになっていただけるよう研修プログラムを用意しております。
業務を通して見えてきたご自身のキャリアも、年に2回の面談にて上長と相談してキャリアプランを練っていきます。
ゆくゆくは外部取引先の監査や工程の見直し・立案までチャレンジしていただき、適性に応じ部門のマネジメントを担っていただきたいです。
実務については先輩や同僚が丁寧にお教えしますのでご安心ください。
【配属先】
7名（うち1名は産休中）
└20～40代
【同社の特徴】
・隣接する空港を出発する航空機で提供される機内食の約半数の製造販売を行っています。基本的に航空会社と機内食会社が入れ替わる事は無く、エアラインの運行状況による影響を除き、安定的に商品を供給し続けられる業界です。
・国内に約10ある主な同業他社と比較して、イスラム教徒向けなどの宗教料理を強みとしており、業界内でも早期に対応を始めたためノウハウが蓄積しており、日本酒やみりんを使わない日本食メニューの開発なども行っています。
・機内食以外にも、外販やケータリング事業も手掛けています。株主である外食チェーン企業との関わりもあるなど、機内食事業に留まらないスキルを持つ人材が活躍してます。
有名食品メーカーにて和菓子やアイスクリーム等の品質管理
求人番号：41515
社名非公開
- 勤務地
- 三重県津市（マイカー通勤可）
- 年収
- 400万円 ～ 550万円
- 食品
- 品質管理・品質保証 品質管理
- 上場企業 海外展開 マネジメント業務なし 語学力不問 土日祝休み 社宅・家賃補助あり 育児・介護休暇あり マイカー通勤可
- 担当者コメント：
- 人気商品を保有する有名食品メーカーです
- 仕事内容
- 有名食品メーカーにて、品質管理をお任せいたします。
【具体的には】
・工場巡視や視察を行い、衛生指導を実行、トラブル未然防止を実行
・トラブルやクレーム発生時に関連各所と連携した対応を行う
（原因究明、是正策考案、小売業・問屋・お客様等向けの報告書の作成）
・原料メーカーや包材メーカーと商談を行いながら、場合によっては（特に新規原材料）製造工場に赴き品質の確認を行う
・新商品を工場の製造ラインへ落とし込むため、ラインテスト・量産テストを商品開発部や生産管理部など関係部署と実施。初回の生産でも立ち合いを行い、目指すべき商品品質が確保出来ているかの確認、指示を行う
・本社工場以外の協力工場も同様に、製造ラインでのテスト・初回生産の立ち合いを行う
・品質面の確認。テストを行い、品質異常の予防処置を行う
・環境目標、品質目標、FSSC の要求事項を達成し、業務を遂行する
※その他期待する業務
- スケジュール管理を行い、期日に間に合わせ、生産、商品開発、原料調達、営業、物流等、
関連部署とも情報を共有しながら責任感を持って仕事を進めていただきます
- 後輩、部下への指導、相談を行いながら、チームとして活動を行います
- 品質管理に関連する外部講習を不定期に受講してスキルアップいただきます（リスキリング）
【品質管理対象製品】
菓子（ようかん・水ようかん・カステラ等）、ゆであずき、肉まん・あんまん、冷菓 等
【配属先組織】
品質管理部 品質管理チーム：チーム長（課長）、副主任、メンバー4名
※今回は副主任～主任クラスの募集です
【求人の特徴】
・連続増益を続ける成長企業／新たなチャレンジを積極的に行う風土があります
└連続増益を続け、安定的に成長を続けている同社。
長期的に愛され続ける商品を有していますが、現状に甘んじることなくチャレンジを続ける風土が広がっています。
洋菓子への進出、酒事業や和菓子店舗事業の開始、海外への積極的な展開、食品残渣のアップサイクルの推進等、様々な取り組みはその表れです。
今後もグループの持つ強みを活かし、和と健康性をテーマにチャレンジを続けていく方針です。
OEM食品メーカーで液体調味料の品質管理
求人番号：41452
社名非公開
- 勤務地
- 大阪府松原市（バイク・最寄り駅からの自転車通勤を推奨）
- 年収
- 300万円 ～ 320万円
- 食品
- 品質管理・品質保証 品質管理
- 未経験可 マネジメント業務なし 語学力不問 学歴不問 土日祝休み 年間休日120日以上 転勤なし
- 仕事内容
- OEM調味料メーカーにて、品質管理の募集です。
【具体的には】
混合液体の検査、クレーム対応
【募集背景】
増員募集
【販路】
大手食品メーカー、外食チェーン、ホテル など
【商品実績】
・醤油、めんつゆ／濃口醤油、淡口醤油などの各種醤油、濃縮タイプのめんつゆなどの醤油加工品
・ソース／ウスターソース、かつソース、お好み焼ソース、ローストビーフソース
・オイル／オリーブオイル、ココナッツオイル
・ポン酢、鍋つゆ、タレだし、餃子のタレ、豚丼のタレ
・酢、その他調味料／甘酢、黒酢、米酢、かに酢、にがり、もずくのタレ、ラー油（容器詰め）
※テイクアウト商品に付いている小袋入り調味液、お店のデザートにかかっているフルーツソースや黒蜜など、幅広いジャンルの食品に同社の調味料が使われています。大手メーカーでは対応できない小ロット多品種の商品開発が可能です。OEM製品の他、タレやお酢など自社オリジナル商品の取扱いもございます。
【企業について】
魚やビン、ひょうたんなどの形をした容器に入った醤油やソースなどの添付用調味料の製造・販売しており、お弁当やお惣菜を買った際に、誰もが一度は見た事があると思います。人々の生活に馴染み深い商品に携われるのは、やりがいに繋がることでしょう。
飲料メーカーにて飲料の品質保証リーダー
求人番号：41364
社名非公開
- 勤務地
- 富山県下新川郡朝日町（駐車場完備）
- 年収
- 500万円 ～ 612万円
- 食品
- 品質管理・品質保証 品質保証
- 転勤なし 駅から徒歩10分以内 マイカー通勤可
- 仕事内容
- 飲料メーカーから、品質保証リーダーの募集です。
食品の安全を確保するために、工場の品質管理業務及びFSSC22000食品安全チームをリードしていただきます。
【具体的には】
■工場生産品の品質管理業務
・原材料仕入れから、製造、出荷、お客様クレームまで、一気通貫で品質を管理し、担当工場における生産品の食品安全を担保する。
・関連各部門担当者や社外の関係者と連携を図り、品質管理体制の構築を図り、維持する。
・生産商品に品質不良等があった場合は、問題点の分析、解決のための計画の見直し及び改善策の立案・指導を工場管理職と共に行う。
■品質管理体制の構築と改善
・食品安全チームのメンバーとして工場と連動し、食品安全マネジメントシステムを適切に運用する。
・品質保証規定文書、マニュアルの作成及び更新管理を常に最適な状態に保つ。
■リスク及びコンプライアンス違反に対する対策
・コンプライアンス文書を維持管理し、準備プロセスを報告する。
・潜在的なリスクを特定し、リスク低減に向けた対策についての情報を共有する。
・コンプライアンスプロセス及び品質チェックの監査を実施する。
※入社にあたって転居が必要な方には、引越補助金が支給されます。
また市町村からの最大80万円の補助があります（条件あり）
