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パン工場の品質管理担当/有名パンメーカー

求人番号:43394

社名非公開

食品
品質管理・品質保証   品質管理
マネジメント業務なし 語学力不問 学歴不問 残業月20時間以内 転勤なし 駅から徒歩10分以内

仕事内容

有名パンメーカーの工場にて、自社店舗販売用・及び業務用製品の品質管理をお任せします。

【具体的には】
・既存商品やシーズン毎に発売する新商品の賞味期限判定、各種検査
・サプライヤー監査、ISO、HACCP対応
・規格書作成
など

【配属先】
品質管理課
└部長1名、課長1名、メンバー4名…1名の退職予定に伴う増員募集

【販路】
首都圏を中心とした10数店舗(委託店含む)
その他、法人向け(有名レストラン、高級ホテル、有名ピザ店)

【商品の特徴】
・「食事に合うパン」をモットーに、食事シーンの提案も見越した商品開発を積み重ねています。
・出来上がった品を配送、店頭販売するため、美味しさを保てるよう科学的観点からもレシピを検討します。
・直近はOEM依頼も多く、今までない素材・製法も取り入れていきたいと考えています。

【企業について】
老舗企業ですが、パンの販売という仕事もあり、現場は20~30代の若手社員が中心の活気ある環境です。
それと同時に、管理部門では「スペシャリスト」採用を行い、若手だけでなく幅広い年代の社員が、それぞれの強みを活かし活躍中です。

応募資格

【必須】
・食品業界での品質管理経験

【尚可】
・ISO内部監査員経験
・食品表示検定中級以上をお持ちの方
・HACCP、JFSの運用経験経験

勤務地

東京都板橋区

勤務時間

08:00  ~  17:00

想定年収

325万円~ 430万円

その他条件

昇給あり
賞与 年2回

休日

週休二日制(シフト制、月8.9日程) 年次有給休暇(年末年始やお盆、祝日の取得も可能です ※入社後初めの4月1日または10月1日に10日間付与)

福利厚生

各種社会保険完備 通勤手当(上限50,000円/月) 残業手当(1分単位で全額支給) 転居費用負担(遠方からの応募で転居が必要な場合は200,000~300,000円負担) 退職金制度(勤続5年以上) 定年制60歳

受動喫煙対策

全面禁煙

会社概要

会社名
社名非公開
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