水産加工食品工場の品質管理・品質保証／水産物の食品商社
求人番号：47261
社名非公開
- 食品
- 品質管理・品質保証 品質管理
- 海外展開 マネジメント業務なし 語学力不問 年間休日120日以上 社宅・家賃補助あり 育児・介護休暇あり 残業月20時間以内 転勤なし マイカー通勤可
仕事内容
水産加工食品商社の宇部工場にて、品質管理および品質保証業務をお任せいたします。
【具体的には】
・工場内の品質マネジメントシステムの運用
・HACCPに基づく衛生管理体制の維持、改善
・製造現場の衛生巡回、記録確認、是正対応
・各種品質記録の確認および管理
・製品規格書、食品表示の作成および管理
・クレーム発生時の原因調査、再発防止策の立案
・監査対応および社内外関係部署との調整
・工場スタッフへの品質教育、衛生教育
・品質関連データの集計、分析、報告
※検査・分析の実務は専任担当者が実施します
※本社品質保証部門がバックアップを行う体制です
【宇部工場について】
魚介類を中心とした焼成加工品を製造しており、量販店、中食業界、外食業界向けの商品を展開しています。
近年は簡便調理商品のニーズ拡大を背景に、付加価値商品の開発にも注力しています。
（焼魚製品、おせち用水産惣菜、量販店向け焼成魚介製品など）
【配属先情報】
宇部工場
└全体：約50～60名（パート社員含む）
・品質管理担当は現在1名体制
・工場長直下の組織です
・本社品質保証部門と連携しながら業務を推進いただきます
【魅力】
◆売上1,400億円超の水産食品専門商社グループの安定基盤
全国30拠点超の販売ネットワークを持ち、水産物の調達から販売までを一貫して手掛けています。
◆工場品質の中核として裁量大きく活躍できる環境
工場内の品質管理責任者に近い立場で業務を担います。
経験を活かし、現場の品質運営を主体的に推進いただけるポジションです。
◆今後の海外展開を支える重要拠点
同社では海外展開を重要戦略として位置付けています。
宇部工場は輸出対応を見据えた品質体制強化を進めており、HACCP運用や品質水準向上に直接貢献できるやりがいがあります。
※入社にあたり転居が必要な場合、会社から補助いたします。寮・社宅制度もございます。
応募資格
【必須】
◆いずれかのご経験をお持ちの方
・食品工場における品質管理経験
・食品メーカーにおける品質保証経験
・HACCP運用や食品安全マネジメントに関わったご経験
・水産食品、惣菜、冷凍食品、加工食品メーカー等での品質関連業務経験
勤務地
山口県宇部市（マイカー通勤）
勤務時間
08:30 ～ 17:30
想定年収
400万円～ 650万円
その他条件
昇給あり
賞与 年1回
休日
完全週休2日制（日祝・会社指定日/土曜または水曜）慶弔休暇 年末年始 夏期休暇 有給休暇 その他会社が指定する日 年間休日123日
福利厚生
健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険 通勤手当 家族手当 寮社宅 残業手当 地域手当 確定給付企業年金、従業員持株会、LTD制度、団体生命保険、団体傷害・損害保険、法人会員の保養施設
受動喫煙対策
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会社概要
- 会社名
- 社名非公開