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農業業務効率化・DXソリューション企業でのフィールドサイエンティスト（栽培支援）
求人番号：40290
社名非公開
- 勤務地
- 北海道※フルリモートワーク可（但し北海道エリアのフィールド業務が可能なこと）
- 年収
- 500万円 ～ 700万円
- 食品
- 研究・開発 農業技術・水産技術・育種
- ベンチャー企業 語学が活かせる 土日祝休み 年間休日120日以上 中途入社5割以上 転勤なし
- 担当者コメント：
- スマート農業を支援する企業です。リモート活用可。
- 仕事内容
- 農業のスマート化を支援するアグリテック企業にてフィールドサイエンティストとして産地の栽培支援業務お任せします。
※北海道・1都3県・九州（福岡）エリアを想定しています。
（上記いずれかの現地への行き来が可能なことが条件です）
【具体的には】
農業領域における産地の課題を科学的知見を用いて解決していく、フィールドサイエンティストとしての業務を担当いただきます。
■産地の指導員、生産者との対話を通じた課題（環境ストレスによる収量の低下、品質の低下等）の洗い出し
■バイオスティミュラント資材等の導入支援、販売
■圃場試験の計画、実行管理
■論文リサーチ、試験計画の事例を調査する業務
※月に5～15日程度の出張あり
※産地における課題は様々ある中で、科学的知見を用いて解決できるものは多くあります。
科学的には解決できることがわかっていても、産地で使われない知見のまま放置するのではなく、
産地で使われる知見にしてくため、生産者の方達とのコミュニケーションから始まり、提案、導入のサポート、プロジェクトの管理など実際に産地に訪問しながら進めていく業務です。具体的には近年注目を集めておりますバイオスティミュラント資材を活用し、高温などの非生物的ストレスの緩和や栄養吸収率向上を中心に技術導入を支店しております。
≪企業について≫
「テクノロジーで産地と一緒に農業の未来をつくる」ことをモットーに、豊かな経験を持つ産地と、進化を続けるサイエンステクノロジーを融合することで、環境に優しい魅力あふれる農業の実現に取り組んでいる企業です。農業DXプラットフォームの提供、栽培支援ソリューション・コンサルティングの展開、直販ECサイト構築・運営、バイオスティミュラント技術展開など、
データサイエンティスト、エンジニア、そしてアカデミックな知見を有する農学研究者を動員し、産地と協力しながら、農業のスマート化を目的としている企業です。
≪評価制度≫
半年ごとに全体評価が行われますので、昇給昇格のチャンスは年に2回あります。
全体評価は、成果基準、スキル基準、行動基準を軸にして、週次で1on1ミーティングを上司と繰り返しながら、目標のすり合わせを行いつつ、半年ごとに達成度を測ります。
食品メーカーで食品の商品企画・商品開発
求人番号：39314
社名非公開
- 勤務地
- 長野県飯田市
- 年収
- 400万円 ～ 600万円
- 食品
- 研究・開発 製品開発（調味料・たれ・ソース）
- 語学力不問 土日祝休み 年間休日120日以上 育児・介護休暇あり 転勤なし マイカー通勤可
- 仕事内容
- 中央・南アルプスの豊かな自然に囲まれた食品メーカーにて、新商品の企画開発をお任せします。
企業の成長戦略に伴う増員募集です。
【具体的には】
・商品企画（市場調査、コンセプト立案、原材料選定）
・試作開発室でのテーブル試作
・量産化検討、本生産への落とし込み
・商品提案（展示会、営業同行）
など
【既存製品】
・大手コンビニ向け氷
・かき氷向け 生シロップ
・冷凍中華饅頭
※本ポジションでは、信州の素材と自社の冷凍冷蔵技術を生かした新商品を開発し
新しい市場を創出していただく事を期待しております。
【配属先】
開発チーム 4名（30代2名、40代2名）
【企業特徴】
・充実した福利厚生＆年間休日、直近2年の月平均残業時間は10時間未満と働きやすさ抜群です。
・販路は業務用と一般消費者用の他、地域イベントの出店も積極的であり、
幅広い地域、世代の方々に召し上がっていただける商品に携われます。
【勤務地】
長野県飯田市は、移住者向け月刊誌（2023年版）「住みたい田舎ランキング」で全国総合1位に輝きました！
Uターン、Iターンで中途入社された方も多く
一定の要件を満たした方に対しては、飯田市から移住支援金も支給されます。
液体調味料の商品開発／有名ブランドを手掛ける食品メーカー
求人番号：39178
社名非公開
- 勤務地
- 福岡県糟屋郡（※マイカー通勤必須）
- 年収
- 400万円 ～ 600万円
- 食品
- 研究・開発 製品開発（調味料・たれ・ソース）
- 大手企業 海外展開 マネジメント業務なし 語学力不問 土日祝休み 社宅・家賃補助あり 残業月20時間以内 転勤なし マイカー通勤可
- 仕事内容
- 美味しさと、おもてなしの精神に溢れた日本食ブランドを手掛ける食品メーカーからの募集です。
味づくりを中心とした商品開発業務をお任せします。
【具体的には】
■新商品開発、既存商品のリニューアル
・味づくり、配合検討
・製造ラインへの落とし込み、工程の見直し
・商品および原料の品質保持、安全性の管理
・容器包装の設計開発
※マーケティング部門からの企画案に基づいて行いますが、自らの企画提案も可能です。
■安全安心な商品設計の検討
・商品の保存性検証配合情報や商品規格情報管理
・各種書類やシステム関連の情報管理、整備
【取扱ブランド】
■液体調味料：だし、つゆ、タレ、ドレッシング、ソース 等
■博多名物の加工食品：明太子、ラーメン、もつ鍋、水炊き 等
【販路】
■直営店舗、量販店、ECサイト
【配属部署】
■商品開発部門（福岡本社）
責任者 40代前半2名
└係長クラス 30代半ば
└メンバー 約10数名（20-30代中心）★ここの増員募集
【企業について】
■グループ年商300億円の大手調味料メーカー、日本人に馴染みのある「だし」を使った商品が人気です。
■味や味覚の基礎研究を行う自社研究機関を保有していることからも、おいしさに定評があります。
食品安全研究／東証プライム上場・大手食品メーカー／フレックスあり・賞与年2回
求人番号：39072
社名非公開
- 勤務地
- 東京都八王子市※マイカー通勤可。八王子駅から社バスあり
- 年収
- 500万円 ～ 800万円
- 食品
- 研究・開発 分析研究（成分分析・安全性評価）
- 上場企業 大手企業 マネジメント業務なし 語学力不問 土日祝休み 年間休日120日以上 育児・介護休暇あり フレックスタイムあり マイカー通勤可
- 仕事内容
- 東証プライム上場食品メーカーの品質究理部にて、食品安全研究をお任せいたします。
【具体的には】
・食品に含まれる化合物の体内動態および安全性評価のための動物実験代替法（in vitro、in silico）の開発
・コンピュータシミュレーションやAIによる食品安全への応用
・高度なin vitro細胞培養技術（iPS細胞、3D培養、オルガノイド等）を用いた試験系の構築
・学会や論文での研究成果の発表
・外部機関との共同研究を活用した安全性評価のための動物実験代替法の開発
・化合物の安全性評価およびヒト健康影響リスク予測
【働き方】
フレックスタイム制（コアタイム無し）
和洋菓子の製造・商品開発（パティシエ歓迎）／自社工場を持つ無添加食品スーパー／賞与年2回
求人番号：38797
社名非公開
- 勤務地
- 大阪府門真市(マイカー通勤可)
- 年収
- 350万円 ～ 500万円
- 食品
- 生産管理・製造 製造
- 第二新卒可 未経験可 マネジメント業務なし 語学力不問 学歴不問 残業月20時間以内 中途入社5割以上 マイカー通勤可
- 仕事内容
- 無添加にこだわった食品スーパーの和洋菓子製造・商品開発職をお任せします。
【求人の魅力】
◆商品開発にも携われます！
同社には商品開発の専門部隊はありません。
バイヤーから「この総菜を無添加で作れない？」と提案されてから商品の開発がスタートしますので、
製造部配属ですが、週1回は開発MTGを行い、実際試作等も行っていただく想定です。
入社後まずは製造オペレーターとして、同社の製造方法やこだわりを理解いただき、
食品添加物を極力使わないなど安全・安心・高品質な食品づくりに携わっていただきます。
手間をおしまない製法を用いていますが、未経験な部分は先輩社員が丁寧にお教えしますのでご安心ください。
【具体的には】
◆食品製造業務
基本的に機械ではなく人の手作業での製造が中心です（工場の稼働人数：20～80人）。
◆商品開発業務
バイヤー担当が提案したコンセプトをもとに、原材料の仕入れ先選定、商品開発、工法開発、生産立ち合いなどをお任せします。
【取扱商材】
和洋菓子
※入社後1年間は嘱託社員となりますが、1年後には試験もなく、正社員として登用いたします。
自社工場を持つ無添加食品スーパーで総菜の製造・商品開発
求人番号：38796
社名非公開
- 勤務地
- 大阪府大阪市、摂津市、門真市いずれかの工場への配属(マイカー通勤可)
- 年収
- 350万円 ～ 500万円
- 食品
- 研究・開発 製品開発（冷蔵食品・惣菜・中食）
- マネジメント業務なし 語学力不問 学歴不問 残業月20時間以内
- 仕事内容
- ◎無添加にこだわった食品スーパーの製造兼商品開発職をお任せします。
【求人の魅力】
◆商品開発にも携われます！
同社には商品開発の専門部隊はありません。
バイヤーから「この総菜を無添加で作れない？」と提案されてから商品の開発がスタートしますので、
製造部配属ですが、週1回は開発MTGを行い、実際試作等も行っていただく想定です。
入社後まずは製造オペレーターとして、同社の製造方法やこだわりを理解いただき、
食品添加物を極力使わないなど安全・安心・高品質な食品づくりに携わっていただきます。
手間をおしまない製法を用いていますが、未経験な部分は先輩社員が丁寧にお教えしますのでご安心ください！
【具体的には】
◆食品製造業務
基本的に機械ではなく人の手作業での製造が中心です（工場の稼働人数：20～80人）。
◆商品開発業務
バイヤー担当が提案したコンセプトをもとに、原材料の仕入れ先選定、商品開発、工法開発、生産立ち合いなどをお任せします。
【取扱商材】
製麺、豆腐、和洋菓子、漬物、総菜、ハム
└ご経験に応じて、大阪府内にある上記いずれかの製造工場への配属となります（大阪市、摂津市、門真市）
※入社後1年間は嘱託社員となりますが、1年後には試験もなく、正社員として登用いたします。
社名非公開
- 勤務地
- 東京都品川区（海外出張あり）
- 年収
- 500万円 ～ 800万円
- 食品
- 研究・開発 製品開発（外食・メニュー開発）
- 上場企業 大手企業 海外展開 語学が活かせる 海外出張あり 土日祝休み 年間休日120日以上 育児・介護休暇あり 中途入社5割以上 駅から徒歩10分以内
- 仕事内容
- 東証プライム上場の大手外食企業からの募集。
海外外食事業にてグローバルメニューの開発をお任せします。
【具体的には】
■商品企画：既存メニューのリニューアル、または新商品の企画、コンセプト立案
■レシピ検討：試作、調理
■プレゼン：部門長などへの提案、レシピ改良）
■原料調達：使用アイテムや価格帯の検討、国内の専門部署への展開
※海外現地での生産者との直接のやり取りなど、一部業務をお任せします
■量産化：現地の工場やセントラルキッチンでの落とし込み、調理工程の設計、スタッフ指導
■その他：実店舗での導入までに関わる調整業務、店舗確認、導入後のフォローアップ など
※国内向けの既存メニューを海外向けにアレンジする業務イメージです。
年単位の販売カレンダー（エリア、商材、価格 等が明記）をもとに、開発から現地展開までの一連業務をお任せします。
【ブラント一覧】
アジア、北米、南米などを中心に展開する、各種外食チェーン
※ご経験に応じて、ご担当いただく業態やエリアを決定します
【組織構成】
グローバル商品開発担当 6名（責任者+メンバー5名）
※元料理人の方や、プロパー方など、バックグラウンドは様々です
【同社の取り組み】
食材調達からサービスまでの経路が、グループ企業全体の管理下にあることで
各国の気候や情勢に左右されにくい、食の安定供給を可能にしています。
本ポジションでは、同社の強みを最大限に生かせる点が遣り甲斐に繋がるでしょう。
【求人の魅力】
シェフ、パティシエ経験を生かし、グローバルなフィールドでキャリアアップしたい方にお勧めです。
※弊社から複数名の入社実績あり
デザートメニュー開発・商品企画（パティシエ歓迎）／東証プライム上場の大手外食チェーン本部
求人番号：38738
社名非公開
- 勤務地
- 東京都品川区
- 年収
- 500万円 ～ 700万円
- 食品
- 研究・開発 製品開発（外食・メニュー開発）
- 上場企業 大手企業 海外展開 マネジメント業務なし 語学力不問 土日祝休み 年間休日120日以上 育児・介護休暇あり 中途入社5割以上 駅から徒歩10分以内
- 仕事内容
- 東証プライム上場の大手外食チェーン本社にて、
デザートメニュー開発をお任せいたします。
【具体的には】
・既存メニューのブラッシュアップ
・市場調査・マーケティング・リサーチ分析
・商品企画・レシピ設計、試作と工場落とし込み
・取引先・工場との商談など（メニュー単位及び業態全体の原価計算・原価率設計と年間計画作成）
※既存商品のリニューアルだけでなく、新商品の開発もお任せします
【開発商品】
アイス、ショートケーキ、パンケーキ、パフェ、かき氷、杏仁豆腐 等
【組織構成】
商品開発担当
└デザートチーム 約10名（平均年齢：30代中盤）
【求人の魅力】
・全国チェーン店で展開されるメニュー開発に携われます。
ご自身が考案したメニューが多くの方に食べてもらえることは、遣り甲斐に繋がることでしょう。
・パティシエから事業会社への転職が可能です。
年間休日123日、福利厚生も充実しており、長く働き続けることができます。
東証プライム上場の大手外食チェーンで外食本部のメニュー開発/フード担当
求人番号：38737
社名非公開
- 勤務地
- 東京都品川区
- 年収
- 500万円 ～ 700万円
- 食品
- 研究・開発 製品開発（外食・メニュー開発）
- 上場企業 大手企業 海外展開 マネジメント業務なし 語学力不問 土日祝休み 年間休日120日以上 育児・介護休暇あり 中途入社5割以上 駅から徒歩10分以内
- 仕事内容
- 東証プライム上場の大手外食チェーン本社にて、
フードメニュー開発をお任せいたします。
【具体的には】
・既存メニューのブラッシュアップ
・市場調査・マーケティング・リサーチ分析
・商品企画・レシピ設計、試作と工場落とし込み
・取引先・工場との商談など（メニュー単位及び業態全体の原価計算・原価率設計と年間計画作成）
【運営業態】
牛丼、うどん、ハンバーグ、回転寿司、焼き肉、コーヒーショップ 等
【求人の魅力】
・全国チェーン店で展開されるメニュー開発に携われます。
ご自身が考案したメニューが多くの方に食べてもらえることは、遣り甲斐に繋がることでしょう。
・外食シェフから事業会社への転職が可能です。
年間休日123日、福利厚生も充実しており、長く働き続けることができます。
社名非公開
- 勤務地
- 山梨県上野原市（マイカー通勤可）
- 年収
- 600万円 ～ 800万円
- 食品
- 研究・開発 製品開発（食肉・水産加工品）
- 語学力不問 学歴不問 転勤なし マイカー通勤可
- 仕事内容
- 食品メーカーにて商品開発をお任せします。
既存品のブラッシュアップを中心にお任せします。
【具体的には】
・本社から送られてきたコンセプトに基づく味の検討
└最終製品となる弁当/総菜/サラダは本社開発部にて商品企画開発を行います
・原料メーカーからの仕入れ
・試作/レシピ開発
・大量生産レシピ、工程の確立
・本社開発部や協力工場との折衝
※ご経験に応じてはメンバーマネジメントもお任せします
【取扱商品】
・液体調味料（タレ）、 畜肉加工、レトルト加工
└同社運営の弁当/外食チェーンで販売される中食に使用されます。
※基本的には各店舗で最終調理されます
【組織構成】
マネージャー1名
└メンバー2名 ★当該ポジション
【募集背景】
内食需要が高まりつつある中、
お客様への更なる価値提供を目的に組織体制強化を目的とした
工場全体にて即戦力人材を対象とした増員募集を開始しました。
【企業の魅力】
◆300を超えるグループ企業のシナジーを活用できます！
ドラッグストアやショッピングセンターなどの多角化経営を経て
アジア最大にまで成長した小売企業グループの一員である同社は
業績好調な中食事業がグループ内で高く評価されており
他企業とのタッグ、メディアでも紹介されるなど、その存在感を高めています。
今後は同社運営の中食・外食店舗だけでなく、リテールや娯楽施設など
企業の枠組みをこえた幅広い客層へもアプローチしていくことが可能です。
※Web面接可
