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家庭用ジャム・フィリング等の商品開発（配合設計・表示作成など）／大手食品メーカー
求人番号：46796
社名非公開
- 勤務地
- 東京都江戸川区
- 年収
- 450万円 ～ 600万円
- 食品
- 研究・開発 製品開発（製菓・製パン）
- 大手企業 海外展開 マネジメント業務なし 語学力不問 土日祝休み 年間休日120日以上 社宅・家賃補助あり 育児・介護休暇あり 残業月20時間以内 駅から徒歩10分以内 リモートワーク可
- 仕事内容
- ジャム・パン用フィリング製造を中心とする大手食品メーカーから商品開発の募集。
中央研究所にてBtoC製品（家庭用）を担当していただきます。
【具体的には】
製品開発における配合設計および表示作成、表示内容の妥当性のチェックを行っていただきます。
幅広い業務になるため、1人で製品を作り上げるというより、チームで評価しあいながら作り上げることが多い部門です。
また、レシピだけでなく法規上の注意点も必要な業務のため、スタートは先輩社員がしっかりフォローいたします。
【取り扱う商品】
紙カップジャム・クリーム、パンにぬるホイップクリーム など
【おすすめポイント】
BtoCの商品開発の中で、直接お客様に触れる商品として競合品との差別化を意識したオリジナリティーのあるレシピ作成になりますので、
レシピだけでなく物性や風味特徴などの根拠調査やデータづくりなど幅広い業務を経験し、スキルアップが図れます。
また、業務用の商品に比べ、家庭用の商品のほうが、コンセプト設計からの開発スピードが長く、お客様や商品に向き合い、開発ができます。
ご自身が作った商品が、スーパーやコンビニなど、消費者に直接届けることができます。
【企業について】
◆フィリング製品で国内シェアトップクラスの大手食品メーカー！
業務用・家庭用共に販路を持ち、安定しています。
特に業務用製品はフラワーペースト、ジャム、バタークリーム、餡フィリング、デリカフィリングなど
自社の乳化技術から派生した豊富な商品ラインナップを有し、
大手BtoBにも安定的な供給から確固たる経営基盤を持ちます。
各カテゴリーに競合他社は存在しますが、全てを網羅的に取り扱う企業は数少ないです。
グローバル事業本部は2013年に立ち上がり、2016年にはインドネシア現地法人の工場が稼働開始し、
現地やその周辺国に商品を供給しています。
業績は大変好調で近年は売上増加を推移しており、5年連続で決算賞与の支給実績がございます。
今後は国内の売上を柱としつつ、海外事業の更なる強化を目指します。
社名非公開
- 勤務地
- 東京都八王子市（イオン八王子滝山店内）
- 年収
- 380万円 ～ 480万円
- 食品
- 品質管理・品質保証 品質管理
- マネジメント業務なし 語学力不問 学歴不問 転勤なし マイカー通勤可
- 仕事内容
- 有名レストランを展開する同社の新しい洋菓子工房にて、品質管理・品質保証業務をお任せいたします。
【募集背景】
2015年にスタートした工房は、元々レストランで提供されるデザートの製造を担う施設でしたが、
その美味しさから評判を生み、レストランで提供されるデザートだけではなく、
国内5店舗で販売をされるお土産菓子やお祝い菓子の製造を行うまで拡大いたしました。
様々なお取引先からの出店要請もあって、今年秋に新しい工房がスタートします。
生産体制の強化に伴い、品質管理・品質保証の経験者採用を行います。
【具体的には】
・そうけんくんを使用した食品表示作成
・商品規格書作成
・工場巡回、衛生点検 など
※新工房が入る商業施設内のオフィスを拠点にしながら、近隣の工場も見て回る働き方です。
【商品】
洋菓子（クッキー、ケーキ、プリン等）、他
└素材にこだわった同社商品はナッツを除き副素材も手作りしてます。
クッキー缶ブームの追い風もあり、売上好調です。
【組織体制】
品質管理室
責任者（40代）、主任（30代）、スタッフ（50代）、派遣スタッフ
※中途入社した方々ばかりですので、入社後馴染みやすい雰囲気です。
会社全体でも「人に喜んで欲しい」という思いを持つ方が多く、社風含めおすすめの環境です。
【企業の特徴】
同社は和食・洋食・物販店舗・文化（美術館）・海外の広い領域で事業を展開しています。
主軸の外食／レストラン領域の他、当ポジションの物販店舗領域の売上が好調かつEC分野も伸びている状態です。
上場をしている飲食系企業でありながら枠にとらわれない様々な取り組みを行い、
柔軟な考えを持ちスピード感がある環境です。
来年には物販向け新工場稼働も決まっており、新事業の創出も視野に、将来に向けた成長基盤を作っています。
需要予測・データ分析（営業サポート）／大手外資系香料メーカー
求人番号：46786
ジボダンジャパン株式会社
- 勤務地
- 東京都品川区
- 年収
- 550万円 ～ 750万円
- 食品
- 生産管理・製造 生産管理
- 外資系企業 大手企業 海外展開 語学が活かせる 土日祝休み 年間休日120日以上 育児・介護休暇あり フレックスタイムあり 中途入社5割以上 転勤なし 駅から徒歩10分以内 リモートワーク可
- 仕事内容
- 外資系大手香料メーカーにて、フレーバー(食品用香料)を取り扱い、需要予測とそれに伴うデータ分析をお任せいたします。
【具体的には】
・製品の需要予測を営業・顧客から収集、分析
・需要予測を基幹システム（SAP）へ反映
・最新の製品需要予測を生産本部内へ展開し、原料手配確認と製品製造計画へ展開
・適正在庫の実現に向けた終売製品、新製品のモニタリングとハンドリング
・需要予測データ分析および会議資料作成と報告
・営業や開発部署と連携し収集した情報を生産本部へ展開
・営業や開発部署と連携し収集した情報を生産本部へ展開し、製品供給に参画
・実績データの分析やAIツールの活用等によって、精度の高い需要予測のための運用案の検討と実施
・改善の仮説をチームで創出し、提案、実行、成果の検証
【配属先組織】
配属先は、本社大崎の生産本部(Operations)です。営業、マーケティング、
製造、物流など多くの部門と密接に連携しながら業務に当たっていただきます。
【ミッション】
最適な製造計画を立案し、安定した供給とビジネス成長を支えるサプライチェーンの中核を担うポジションです。
営業からの需要予測をもとに、過去の受注実績や季節変動などを分析し、
適正在庫を維持しながら、過剰在庫や欠品を防ぐための生産・在庫計画をコントロールしていただく重要な役割です。
【英語の使用頻度】
業務上英語は必須ではありませんが、英語力があればRegionの会議に参加するなどしてスキルを活かしながら働くことができます。
現在、英語スキルに自信がなくても、入社後には語学研修サポートがあるため、英語を学ぶ意欲があれば問題ありません。
ペットフードメーカーCS部門の部長候補／リモート・フレックスあり
求人番号：46771
社名非公開
- 勤務地
- 東京都新宿区（在宅勤務制度：有／週2回）
- 年収
- 650万円 ～ 850万円
- 食品
- 営業 コールセンター
- ベンチャー企業 海外展開 マネジメント業務なし 語学力不問 年間休日120日以上 育児・介護休暇あり フレックスタイムあり 中途入社5割以上 転勤なし 駅から徒歩10分以内 リモートワーク可
- 仕事内容
- ペットフードメーカーにて、CS部門を統括し、お客さまお一人おひとりの体験価値を高め、長くご愛顧いただける関係づくりをリードいただきます。将来的にはCS部長への就任を前提としたポジションです。
■CS部門のマネジメント： 社内CS部門の自社雇用メンバー（正社員・今後採用予定のアルバイト等）と、委託先（BPO／コールセンター）の双方のマネジメント・育成・品質向上、応答率・お客さま満足度・AHT（平均処理時間）・対応効率などのKPI設計と運用
■オペレーションのAI変革： 生成AI（Claude等）を活用したお問い合わせ対応・後処理・研修・レポーティングの自動化／高度化。お問い合わせが増えても、お待たせせずにお応えできる体制づくり
■多様化するチャネルへの対応： サブスク（定期購入）と店頭購入が混在するお客さま対応を整理し、チャネルごとのお問い合わせ特性に応じた応対設計・オペレーション構築
■VOC（お客さまの声）の活用： お問い合わせから改善インサイトを抽出し、プロダクト・マーケ・品質保証など関連部署へ連携・改善提案
■お客さま体験価値の向上： 先回りのサポートや、お客さまが不安なく使い続けられる仕組みづくりなど、お客さま体験（CX）を起点にした施策の企画・実行（マーケティング／コア事業部と連携）
■CS組織のロードマップ策定： CSが2～3年後に持つべき機能を定義し、体制・採用計画を設計。経営陣へ数値で説明・報告
■メンバー・委託先の育成： オペレーターの応対品質向上、ナレッジ・マニュアルの整備と標準化
【製品】
フレッシュペットフード（犬用・猫用）
健康食品原料の法人営業（即戦力）／外資系商社／在宅勤務あり
求人番号：46766
社名非公開
- 勤務地
- 東京都千代田区（在宅可：週2回まで）
- 年収
- 750万円 ～ 900万円
- 食品
- 営業 法人営業
- 外資系企業 海外展開 マネジメント業務なし 語学が活かせる 海外出張あり 土日祝休み 年間休日120日以上 フレックスタイムあり 残業月20時間以内 中途入社5割以上 転勤なし 駅から徒歩10分以内 リモートワーク可
- 仕事内容
- 外資系商社にて、健康食品原料の法人営業をお任せします。
【具体的には】
◆新規ビジネス開拓（国内BtoB営業）
・国内の健康食品メーカー／サプリメントOEM受託工場等への新規開拓、商談創出
・顧客課題（処方、コスト、供給、品質要件等）のヒアリングと提案設計
・見積、価格交渉、条件調整、社内承認プロセス対応
・導入後の継続提案、採用拡大に向けた関係構築（長期パートナーシップ形成）
◆サプライヤー連携・海外対応（輸入商社機能）
・海外原料メーカーとのメール／オンライン会議、納期や出荷調整等のコミュニケーション
・海外展示会やメーカー訪問、工場見学等を通じた新規商材探索、評価情報の収集
◆市場情報の収集と提案テーマ創出
・顧客との対話や展示会出展を起点としたニーズ収集
・既存品目の拡販に加え、未取扱い商材の探索、導入提案
※出張頻度：東南アジア各国・アメリカは年1～2回、ヨーロッパは数年に1回程度
【ビジネス】
・取扱い商材：機能性食品原料、健康食品・サプリメント原料、化粧品原料、食品添加物（ほか医薬中間体等）
・販路：健康食品・サプリメントメーカー、OEM受託工場、原料商社等（主にBtoB）
・取引形態：輸入（比率高め）／一部輸出・国内販売もあり
グミ・キャンディーの品質保証・品質管理／有名菓子メーカー
求人番号：46765
社名非公開
- 勤務地
- 三重県名張市
- 年収
- 500万円 ～ 650万円
- 食品
- 品質管理・品質保証 品質保証
- 大手企業 海外展開 マネジメント業務なし 語学力不問 土日祝休み 年間休日120日以上 フレックスタイムあり 残業月20時間以内 転勤なし 駅から徒歩10分以内
- 仕事内容
- 有名ブランドを持つ菓子メーカーにて、グミ・キャンディーの品質保証・品質管理をお任せします。
【具体的には】
・品質管理：
食品衛生、製造ルール遵守、FSSC22000、HACCAPなどの品質管理基準への対応、内部監査、継続審査対応
・表示管理：
ラベル改訂の管理（表示内容、規制対応の確認）
・顧客クレーム対応：
消費者架電対応、流通向け報告書作成、クレーム内容の整理、原因調査、是正措置、再発防止策の立案と実行、社内関係部署との連携・報告
・防虫防鼠・工場衛生体制の管理：
計画、モニタリング、改善提案
・サプライヤー管理：
原材料・包材の仕様確認、検証、変更時の評価、工場監査の企画・実施（必要に応じて）
※国内、国外（中国）出張有
※課の業務を列挙していますが、ご経験を加味して主担業務を設定します。
顧客対応までの一貫対応ですが、現任者を含む課員全員で協力して行います
【配属先】
生産部生産管理課 品質保証担当
小麦粉製品の製造技術開発（分析評価・知財管理）／大手製粉メーカー
求人番号：46764
社名非公開
- 勤務地
- 東京都中央区
- 年収
- 550万円 ～ 750万円
- 食品
- 研究・開発 製品開発（製菓・製パン）
- 急募 上場企業 大手企業 海外展開 マネジメント業務なし 語学が活かせる 海外出張あり 土日祝休み 年間休日120日以上 社宅・家賃補助あり フレックスタイムあり 駅から徒歩10分以内
- 仕事内容
- 国内でNo.1のシェアを持つ大手製粉メーカーにて、技術開発業務をお任せいたします。
【具体的には】
・製造技術の開発
・成分分析、評価
・顧客への技術的対応（課題解決、提案活動）
・知的財産管理（特許等の保有知識・技術の管理）
【担当製品】
・小麦粉／製パン／製麺／製菓 など
【企業について】
BtoBの製粉メーカーとして業務用小麦粉等を販売しており、お客様は製パン・製麺・製菓といった二次加工メーカーが中心です。
業務用小麦粉、ふすま・胚芽などの小麦連産品、ライ麦粉などの原料素材を供給しており、業界のリーディングカンパニーとして新しい食文化の創造などにも挑戦しております。
社名非公開
- 勤務地
- 東京都港区(テレワーク可)
- 年収
- 600万円 ～ 800万円
- 健康食品
- 研究・開発 製品開発（サプリメント 錠剤・カプセル）
- 上場企業 管理職・マネージャー 語学力不問 土日祝休み 年間休日120日以上 育児・介護休暇あり 残業月20時間以内 中途入社5割以上 駅から徒歩10分以内 リモートワーク可
- 仕事内容
- 自社ブランドの健康食品・サプリメント・機能性表示食品の
商品企画・マーケティング業務をお任せいたします。
【具体的には】
・市場・競合・消費者調査
・エビデンスや作用メカニズムに基づいた新商品コンセプト・ストーリーの構築
・商品設計および開発推進
・売上計画策定
・販売促進施策立案
・OEM・原料メーカーとの折衝
・商品発売後の効果検証および改善提案
・機能性表示食品対応
・部門内外（部門内開発担当、品質保証、営業など）との開発調整・連携 など
【配属先情報】
部門長
└メンバー3名
└派遣社員1名
【取扱製品】
■粉末飲料／タブレット／飲料 など
独自素材ユーグレナを使用した製品です。
微細「藻」類であり、ワカメや昆布と同じ藻の仲間です。植物でありながら吸収を妨げる細胞壁をもたないため、豊富な栄養素を消化吸収しやすい特徴があります。
栄養面で人の健康に貢献できるだけではなく、燃料や肥料、飼料等、様々な用途への展開が可能です。
【働き方】
■テレワークとオフィス勤務のハイブリット勤務！原則週3回以上の出社となり、最大週2回のテレワーク勤務が可能です。
■子育て世代が多い環境！保育園量支援サポート制度(保育料の50％)やベビーシッター割引券、小学校6年生まで時短勤務可能など、制度が充実しています。
■平均残業時間は20時間以下。就業時間（9:00～18:00）に関して30分単位で2時間前倒しもしくは1時間の後ろ倒しも可能です。
■役職定年無し、65歳定年制度。ミドル、シニア層の社員も多く活躍している環境です
社名非公開
- 勤務地
- 茨城県常総市（マイカー通勤）※常総・筑西いずれかに配属 ※在宅勤務あり
- 年収
- 600万円 ～ 740万円
- 食品
- 生産管理・製造 生産技術
- 上場企業 大手企業 海外展開 マネジメント業務なし 語学力不問 土日祝休み 年間休日120日以上 社宅・家賃補助あり 育児・介護休暇あり 残業月20時間以内 マイカー通勤可
- 仕事内容
- 東証プライム上場大手食品メーカーにて、加工食品の研究開発業務をお任せいたします。
【業務内容】
◆加工食品の新素材・新製法の開発及び、品質改良のための加工技術開発研究
・新カテゴリー/新市場商品の検討及び、製法確立
・既存商品の品質改良及び、新製法検討
・賞味期限延長技術の開発、確立
【募集背景】
他社と差別化できる競争優位性を出せる技術を確立するための増員募集
社名非公開
- 勤務地
- 茨城県常総市（マイカー通勤）※常総・筑西いずれかに配属
- 年収
- 600万円 ～ 740万円
- 食品
- 生産管理・製造 生産技術
- 上場企業 大手企業 海外展開 マネジメント業務なし 語学力不問 土日祝休み 年間休日120日以上 社宅・家賃補助あり 育児・介護休暇あり 残業月20時間以内 マイカー通勤可
- 仕事内容
- 東証プライム上場大手食品メーカーにて、加工食品の生産技術開発業務をお任せいたします。
【業務内容】
◆加工食品を扱う事業部における設備投資、環境、AI、IoT技術にかかわる業務
・工場の基幹、生産設備の技術開発
・CO2、用水、廃棄物削減につながる技術の開発
・資産管理に関する業務
・事業部設備投資予算の運用管理
・各事業部の設備投資計画の審査
・各事業所の資産管理
【募集背景】
・新カテゴリー、新商品創出のために、新たな価値観を取り入れ、融合を目指す
・環境へ配慮した企業取組の推進
・技術系社員の高齢化に伴う若手社員の育成
