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食品・化粧品原料の生産技術開発／機能性素材メーカー
求人番号：44870
オリザ油化株式会社
- 勤務地
- 愛知県一宮市 ※マイカー通勤可
- 年収
- 450万円 ～ 650万円
- 健康食品
- 研究・開発 原料開発・素材開発
- 海外展開 マネジメント業務なし 語学力不問 土日祝休み 年間休日120日以上 残業月20時間以内 中途入社5割以上 転勤なし 駅から徒歩10分以内 マイカー通勤可
- 担当者コメント：
- 自社独自原料を用い、強みのある商品提案を行う企業です。
- 仕事内容
- 天然由来素材をもとに食品・化粧品原料を開発・製造する同社にて、
OEM対応および自社商品のスケールアップに関わる開発業務をお任せいたします。
食品・化粧品メーカーなどの顧客ニーズをもとに、試作～量産設計まで一貫して携わるポジションです。
【具体的には】
◆食品・化粧品原料の開発・スケールアップ業務全般
・顧客（食品・化粧品メーカー）からのオーダー／ニーズヒアリング
└ 商品イメージ、原料形状（液体・粉体など）の仕様確認
・ラボスケールでの試作、サンプル作成
・工場での量産設計・製造条件の検討および立ち合い
・顧客への技術提案、メーカー研究者との打ち合わせ
・OEM製品および自社素材のプロセス開発、工程改善
・社内関連部門（生産・品質保証・営業）との連携
※月1回程度、関東圏メーカーへの出張あり
【取扱い商品・販路】
・植物・魚介系由来の機能性食品素材（粉体・液体）
・化粧品用の抽出エキス、油脂、オイル類などの素材原料
・応用先：調味料、健康食品、スキンケア製品など
・取引先：大手食品メーカー、化粧品メーカー、大手流通小売 など
【ミッション】
・受託開発および自社素材の製造プロセス最適化
・顧客ニーズに即した高品質・安定生産の実現
・多品種・変動型生産に対応できる開発体制の構築と強化
【配属先組織】
生産技術開発部（技術サポート部門）
└5名（20代～30代中心の若手チーム／うち1名産休予定）
└女性課長（30代後半）、メンバー30代中心
※今回は機能性素材開発部門での増員募集となります。
【募集背景】
受託加工案件の増加および自社素材ラインの拡充に伴う、
開発・スケールアップ体制強化のための増員募集です。
【求人の魅力】
◆OEM・スケールアップ双方に関われる技術ポジション
◆抽出／蒸留／乳化など多様な加工法を習得できる
◆受託から自社素材まで、幅広い“モノづくりの上流工程”に参画可能
◆自然素材を扱うヘルスケア領域で高い専門性を構築
◆若手主体のフラットな組織で意見発信がしやすい環境
機能性表示食品の学術担当／健康食品・医薬品の原料商社
求人番号：44408
株式会社サンクト
- 勤務地
- 東京都江東区
- 年収
- 600万円 ～ 800万円
- 健康食品
- 品質管理・品質保証 品質保証
- マネジメント業務なし 語学が活かせる 土日祝休み 年間休日120日以上 育児・介護休暇あり フレックスタイムあり 中途入社5割以上 駅から徒歩10分以内
- 仕事内容
- アミノ酸原料等の輸入販売や、医薬中間体・医薬品原料などの原薬の輸入を行う専門商社にて、機能性表示食品等の学術担当の募集です。
【具体的には】
■アミノ酸、他食品原料での機能性表示食品の届出資料、関連資料の作成
■顧客対応業務、学術支援（問い合わせ、サポート）
※PRISMA2020（システマティックレビュー（SR）の報告基準が2009年版から2020年版へ引き上げ）準拠での対応依頼がクライアントから多く寄せられています。
それに伴う、部門強化（顧客対応力強化）のための募集です。
【取り扱い原料】
■アミノ酸・食品添加物
DL-アラニン、L-アスコルビン酸、L？バリン、スクラロース、アスパルテームなど
■食品素材・植物抽出物
霊芝、黒ショウガ、生姜、エルダーベリー、マカ、葡萄種子、ビルベリー、茶抽出物、イチョウ葉、サボテン粉末など
【組織について】
品質保証部 8名
内、食品担当は、現状5名（他、医薬品原料担当）
業界経験豊富なスタッフ、薬剤師資格保有者などで構成されています ※陣容拡大中
※ご経験・スキルに合わせてチーム内でも協力しながら業務を進めていけます！
【同社について】
アミノ酸原料提供、OEM事業、医薬品原薬提供、レアメタル事業を中心に多角的に展開し、業績好調のため、更なる陣容拡大に向けて動き出しております。
■原料商社事業：中国大手アミノ酸メーカーの日本総代理店として、第三者機関保証付きの高品質原料を供給。医薬品原薬分野にも展開
■レアメタル事業：半導体用ガリウム、原薬用パラジウム触媒などを世界から調達・販売し、工場スクラップの焼成・リサイクルで資源循環にも貢献
■OEM事業：健康食品・サプリ・化粧品をファブレス型で開発・製造
■分析事業：RoHS・REACH・PFASなど各種規制物質の分析を実施
■遺伝子関連事業：cDNAクローンや高純度試薬を輸入販売
■飼料添加物事業：畜産・養殖向けにリシン等アミノ酸系飼料添加物を輸入販売
食品・飲料の製剤設計（ゼリー・アイススラリー等）／大手メーカー
求人番号：44381
社名非公開
- 勤務地
- 埼玉県さいたま市北区
- 年収
- 600万円 ～ 1,000万円
- 食品
- 研究・開発 製品開発（飲料）
- 大手企業 海外展開 管理職・マネージャー 語学力不問 土日祝休み 年間休日120日以上 社宅・家賃補助あり 育児・介護休暇あり 駅から徒歩10分以内
- 仕事内容
- 大手医療用医薬品・OTC医薬品・健康食品メーカーにて、食品事業（ゼリー・アイススラリーなど）拡大の為の製剤設計担当者を広く募集します。
【業務内容】
食品関連の製剤設計業務をリードいただきます。
具体的には商品コンセプトから開発・処方コンセプトへの落とし込みとその具現化です。
※主任・係長あるいは、それに準ずるプロジェクトリーダークラス
■食品関連の製剤設計業務
・処方、風味設計、安定性・安全性評価
・スケールアップ（ラボ試作から実生産規模）
・製造所（自社・他社製造所のマネジメント）
※食品関連の法規制やコスト構造の知識を土台に、内部・外部製造所と連携し、効率的な製剤設計をリードする業務です。
＜職種の魅力＞
■同社にとっては開拓領域のため、今までの経験やスキルを活用し、幅広く業務に取り組んで頂けます。
■医薬品製造のノウハウや品質チェックや製造技術により、安全かつ高機能な商品開発に取り組むことで、ご自身のスキルの幅が広がります。
■企画業務にご興味のある方は、新商品アイデアや既存商品改善の提案・実行推進に関わって頂くこともでき、責任感とやりがいのある職種です。
【会社について】
■主としてOTC医薬品、健康食品、化粧品を扱う「セルフメディケーション事業」と、医療用医薬品を扱う「医薬事業」の2つが両輪となって成長を牽引している総合医薬品メーカーです。
2つの事業領域を通じ健康の維持や病気の予防から本格的な治療までを、トータルにカバーできる製品群を有しております。
■生活者意識のシフト（治療 → 予防・健康維持/増進）に対応すべく、医薬品製造のノウハウを生かした品質チェックや製造技術により、安全・高機能な商品開発に取り組んでいます。
■特に近年は、食品・飲料（ゼリー・アイススラリーなど）を今後継続的に拡大していくにあたり、生活者の悩み・ニーズの深堀と、それにマッチした 商品のスピーディーな開発・上市を進めています。
医薬品・健康食品原料メーカーにて藻類の培養技術開発
求人番号：44292
社名非公開
- 勤務地
- 富山県中新川郡
- 年収
- 420万円 ～ 600万円
- 健康食品
- 研究・開発 その他
- 海外展開 マネジメント業務なし 語学が活かせる 土日祝休み 年間休日120日以上 育児・介護休暇あり 残業月20時間以内 駅から徒歩10分以内 マイカー通勤可
- 仕事内容
- 原薬合成から製剤開発、健康食品原料等メーカーにて、藻類の培養技術開発全般に携わっていただきます。
【具体的には】
■海外グループ会社で培養生産されている微細藻類の生産技術開発と改良による生産性の工場・コスト低減検討
■機能性成分の製剤化検討（高濃度化、粉末化、乳化、体内吸収性改善）
■新規素材の探索、有効成分の濃縮・抽出検討
■競合品の分析・評価を行い、開発ニーズを整理、最新化する
■製品の生産技術検討（スケールアップ検討、収率改善、トラブル対応）
【達成すべき目標、ミッション】
☆生産性を高めてコスト削減を実現する。
☆新しい付加価値のある製品を開発し、市場での競争力を高める。
☆製品開発、顧客及び営業要望対応により、事業を成長させる。
【関連業務】
☆製造部門、販売部門、企画部門、海外関連会社との情報共有
☆市場調査、文献調査、特許調査、これらに対する必要な対策
共同研究先、社外研究機関との関係構築
【同社について】
自社および数多くの他社製品の原薬合成から製剤にいたる医薬品の製造に加え、医薬品に添加される賦形剤の研究・開発および製造を行っています。
医薬品の製造では、原薬に機能性を付加するスプレードライ加工において高度な技術と世界有数の最新設備を有しており、GMP基準を高いレベルで遵守した製造体制とともに国内外から高く評価されてきました。
食品機能性研究・臨床開発（乳酸菌飲料・機能性表示食品）／東証プライム上場大手食品メーカー
求人番号：44268
社名非公開
- 勤務地
- 埼玉県羽生市（マイカー通勤可）
- 年収
- 600万円 ～ 900万円
- 健康食品
- 研究・開発 製品開発（機能性表示食品）
- 上場企業 大手企業 マネジメント業務なし 語学力不問 土日祝休み 社宅・家賃補助あり 育児・介護休暇あり フレックスタイムあり 残業月20時間以内 転勤なし マイカー通勤可
- 仕事内容
- 東証プライム上場食品メーカー採用／子会社出向にて、食品機能性研究・臨床開発業務をお任せいたします。
【具体的には】
乳酸菌や食品成分の機能性を科学的に解明し、革新的な製品開発につなげる研究開発ポジションです。
乳酸菌飲料や発酵乳をはじめとする製品の価値向上に向けて、以下の業務をご担当いただきます。
・機能性表示食品の開発および届出対応
・ヒト試験（臨床試験）の企画・実施・データ解析
・食品成分（乳酸菌等）の機能性に関する基礎・応用研究
・乳酸菌飲料、ドリンクヨーグルト等の製品開発
・新たな市場価値を創出する商品・技術の研究開発
【対象製品】
・乳酸菌飲料
※機能性表示食品取得の新乳酸菌飲料の開発や、乳酸菌の新たな効能の訴求にも力を入れております
【募集背景】
市場の成長と今後の事業拡大に対応するための増員になります。
【働き方】
コアタイムなしのフレックスタイム制
健康食品のOEM企画開発業務
求人番号：44196
株式会社サンクト
- 勤務地
- 東京都千代田区
- 年収
- 500万円 ～ 800万円
- 健康食品
- 研究・開発 その他
- マネジメント業務なし 語学力不問 土日祝休み 年間休日120日以上 育児・介護休暇あり フレックスタイムあり 中途入社5割以上 駅から徒歩10分以内
- 仕事内容
- アミノ酸等の原料輸入販売と受託製造(OEM）サービスの両輪を展開する企業にて、健康食品メーカー・販売会社向けのOEM企画開発業務をお任せします。
【具体的には】
健康食品のOEM（受託製造）企画開発業務全般
■お客様（健康食品メーカー、販売会社等）のニーズに基づいた商品設計（コンセプト、剤形選定等）
■原料・処方設計
■試作・評価
■製品コーディネート
（製造先選定、製造過程の進捗管理、品質保証対応等）
※新規商品開発だけでなく、既存商品のリニューアルなどもあります。
【組織について】
OEM事業部門 6名 ※陣容拡大中
※都内に新規で立ち上げたラボでは、顧客の試作開発もその場で相談できるハイブリットな体制構築を進めています。
【同社OEMの特徴】
■同社は、中国を代表するアミノ酸や植物抽出物などの原料メーカーの日本総代理店として、安定かつ高品質な原料供給を実現しています。さらに、自社工場を持たないファブレス体制により、顧客ニーズに最適な提携工場を柔軟に活用可能です。原料提供から製造受託までをワンストップで対応できるため、コストメリットが大きく、リーズナブルかつ品質を担保したソリューションを提供しています。
【同社について】
アミノ酸原料提供、OEM事業、レアメタル事業を中心に多角的に展開し、業績好調のため、更なる陣容拡大に向けて動き出しております。
■原料商社事業：中国大手アミノ酸メーカーの日本総代理店として、第三者機関保証付きの高品質原料を供給。医薬品原薬分野にも展開
■レアメタル事業：半導体用ガリウム、原薬用パラジウム触媒などを世界から調達・販売し、工場スクラップの焼成・リサイクルで資源循環にも貢献
■OEM事業：健康食品・サプリ・化粧品をファブレス型で開発・製造
■分析事業：RoHS・REACH・PFASなど各種規制物質の分析を実施
■遺伝子関連事業：cDNAクローンや高純度試薬を輸入販売
■飼料添加物事業：畜産・養殖向けにリシン等アミノ酸系飼料添加物を輸入販売
ヘルスケア商材の商品開発職（化粧品・健康食品等）即戦力採用／大手ヘルスケアメーカー
求人番号：43689
株式会社TENGA
- 勤務地
- 東京都東京都中央区
- 年収
- 600万円 ～ 700万円
- 健康食品
- 研究・開発 製品開発（飲料・ドリンク）
- 海外展開 マネジメント業務なし 語学力不問 学歴不問 土日祝休み 年間休日120日以上 残業月20時間以内 駅から徒歩10分以内
- 仕事内容
- “性と健康”をテーマに社会課題へアプローチする企業にて、ご経験に応じて化粧品・食品・健康食品・雑貨などの一般商材の商品開発業務をお任せいたします。
【具体的には】
◆自社ブランドにおける一般商材の商品開発業務全般
・商品企画立案（コンセプト設計、仕様決定、企画書作成）
・OEMメーカー選定・折衝（レシピ、原料、製造・納期・コスト等）
・製造立ち上げ、量産進行、品質確認
・社内関係者（販促、営業、デザイナー等）との連携、調整
・市場動向や季節イベントを踏まえた商品提案（例：バレンタイン×チョコなど）
※1人あたり年間2～3アイテムを担当
【取扱い商品】
・エナジードリンク
・エナジーゼリー
・チョコレート 等
※上記以外にも男性向けサプリメントや女性向けフェミケア化粧品などの開発も同社では手掛けています
【販路】
ドラッグストア、バラエティショップ、GMS、コンビニ、EC 等
【配属先組織】
開発本部 製品開発部（約30名）
└本部長 40代男性（在籍17年の開発責任者）
└本ポジション
【募集背景】
ブランド認知拡大に伴う商品ラインナップの強化と開発体制の強化を目的とした増員です。
精力系ゼリーやチョコやグミ、男性用ソープなど、ユニークかつ機能性のある製品の企画・開発を、裁量とスピード感を持って推進していただきます。
【求人の特長】
・精力系・フェムケア・健康食品など多彩な商材開発が可能
・裁量・スピード重視の環境。社長への直接提案機会もあり
・ベンチャーマインド×大衆ブランドのハイブリッド組織
・定年なし（60代も現役で活躍中）
【働き方】
・裁量労働制かつ残業
・服装自由／オフィスは開放的で多様性に富んだカルチャー
大手ヘルスケアメーカーにてヘルスケア商材の商品開発職
求人番号：43639
株式会社TENGA
- 勤務地
- 東京都東京都中央区
- 年収
- 480万円 ～ 600万円
- 食品
- 研究・開発 製品開発（製菓・製パン）
- 海外展開 マネジメント業務なし 語学力不問 学歴不問 土日祝休み 年間休日120日以上 残業月20時間以内 駅から徒歩10分以内
- 仕事内容
- “性と健康”をテーマに社会課題へアプローチする企業にて、ご経験に応じて化粧品・食品・健康食品・雑貨などの一般商材の商品開発業務をお任せいたします。
【具体的には】
◆自社ブランドにおける一般商材の商品開発業務全般
・商品企画立案（コンセプト設計、仕様決定、企画書作成）
・OEMメーカー選定・折衝（レシピ、原料、製造・納期・コスト等）
・製造立ち上げ、量産進行、品質確認
・社内関係者（販促、営業、デザイナー等）との連携、調整
・市場動向や季節イベントを踏まえた商品提案（例：バレンタイン×チョコなど）
※1人あたり年間2～3アイテムを担当
【取扱い商品】
・エナジードリンク
・エナジーゼリー
・チョコレート 等
※上記以外にも男性向けサプリメントや女性向けフェミケア化粧品などの開発も同社では手掛けています
【販路】
ドラッグストア、バラエティショップ、GMS、コンビニ、EC 等
【配属先組織】
開発本部 製品開発部（約30名）
└本部長 40代男性（在籍17年の開発責任者）
└本ポジション
【募集背景】
ブランド認知拡大に伴う商品ラインナップの強化と開発体制の強化を目的とした増員です。
精力系ゼリーやチョコやグミ、男性用ソープなど、ユニークかつ機能性のある製品の企画・開発を、裁量とスピード感を持って推進していただきます。
【求人の特長】
・精力系・フェムケア・健康食品など多彩な商材開発が可能
・裁量・スピード重視の環境。社長への直接提案機会もあり
・ベンチャーマインド×大衆ブランドのハイブリッド組織
・定年なし（60代も現役で活躍中）
【働き方】
・裁量労働制かつ残業
・服装自由／オフィスは開放的で多様性に富んだカルチャー
健康食品メーカーで食品・健康食品・化粧品の新素材開発
求人番号：43387
社名非公開
- 勤務地
- 東京都中央区
- 年収
- 400万円 ～ 500万円
- 健康食品
- 研究・開発 原料開発・素材開発
- マネジメント業務なし 語学力不問 土日祝休み 年間休日120日以上 中途入社5割以上 転勤なし 駅から徒歩10分以内
- 担当者コメント：
- 大学や研究機関等との共同研究を通じて、科学的根拠に基づいた製品開発を行っている企業です。
- 仕事内容
- 健康食品・サプリメントメーカーにて、食品・健康食品に関する新素材開発を進めるメンバーを募集しています。
※東京（本社）の自社ラボです。ポテンシャルを考慮します。
【具体的には】
■食品、健康食品、化粧品に関する新素材開発全般
・研究開発テーマ探索・立案
・大学や研究機関との共同研究並びに自社研究の推進
└主に、vitroでの機能性評価等の実験業務が中心
・新素材情報の収集および整理、テーマ提案と具体化
・ラボで必要な事務作業 等
※現在新素材候補シーズがありますが、アンチエイジング系の機能性を想定しています。
【部門について】
所属：新素材研究室
室長1名、マネージャ―1名、メンバー4名
健康食品素材の研究・開発に長けた担当者がおり、一緒に新規の素材開発をマネージャー、メンバーとともに進めていただける方を募集しています。
【会社について】
同社は、健康食品・サプリメント販売企業グループの製造拠点として、健康食品GMPの認定も取得している工場を持ち、安定した収益を重ねています。今まで研究開発は、同グループ本体の方で行っており、主に核酸を中心とした製品開発を行っておりましたが、今後は、同社で新たな素材開発を進めていき、グループ内のみならず、多くのお客様の為に、機能性のある食品、健康食品、化粧品開発に寄与していきます。
大学や研究機関等との共同研究を通じて、科学的根拠に基づいた製品開発を行っています。研究室自体は立ち上げの段階なので、スタートｕｐメンバーとして、幅広い知見を得ることができます。
健康食品の商品企画・開発（責任者クラス）／自然派由来製品を扱う健康食品メーカー
求人番号：43258
社名非公開
- 勤務地
- 岡山県苫田郡
- 年収
- 700万円 ～ 1,000万円
- 健康食品
- 研究・開発 製品開発（飲料・ドリンク）
- 管理職・マネージャー 語学力不問 土日祝休み 年間休日120日以上 社宅・家賃補助あり 育児・介護休暇あり 中途入社5割以上 転勤なし マイカー通勤可
- 仕事内容
- 健康食品メーカーから、商品企画開発の責任者クラスの募集です。
【具体的には】
・新商品の企画立案（市場リサーチから企画立案まで）
・既存商品のリニューアルのための企画立案
・原価計算、原価交渉
・送品パッケージの作成
・社内外関係者との調整
・試作品の評価
・価格決定 など
【ポイント】
コールセンターを通じて寄せられるお客様の声や一般消費者のニーズを分析し、健康食品や食品（惣菜、菓子、ドリンクなど）の企画立案から上市に至るまでの商品開発の一連の工程を担当して頂きます。
コールセンター、製造部門、品質保証、営業部門、OEM先との調整・折衝が常に発生するため、高い調整力と周りの意見に振り回されない主体性が必要です。
