健康食品・化粧品メーカーの原料開発研究員／菌類・きのこ類等
求人番号：45027
社名非公開
- 食品
- 研究・開発 基礎研究（素材探索・機能性研究）
- マネジメント業務なし 語学力不問 土日祝休み 年間休日120日以上 育児・介護休暇あり 中途入社5割以上 転勤なし 駅から徒歩10分以内
仕事内容
業界でのサプリメント売り上げNo.1商品を中心に会員向け健康食品・化粧品開発販売を行っている企業にて、菌類をベースとした新しい原料開発研究員の募集です。
※共同研究先の大学にラボを構えています。
【具体的には】
次世代研究として、大学とも連携しながら、菌類をベースとした健康食品原料開発研究を行っていただきます。
・健康食品原料、特に乳酸菌等の菌関連、及びきのこ関連の試作品開発及び製造工場に出向き、スケールアップのための調整
※菌類・きのこ以外の原料開発も行います。
・新しい菌やきのこの市場調査
・研究チームと連動し、機能性評価をしながらの開発
【組織構成】
所属：次世代核酸ラボ 13名
・室長1名
・原料開発チーム 主任研究員を含め4名 ※今回の所属です。
・細胞チーム 主席研究員を含め現在3名
※他、育休中社員、他大学の共同研究先勤務者もいます。
※当企業は、会員向けの健康食品・化粧品メーカーですので大規模イベントなどの際には、サポートしていただくこともあります。（年に数回あるかどうか）
【ポイント】
・国公立大学や研究機関等との共同研究を通じて、科学的根拠に基づいた製品開発を行っている企業です。メイン商品である核酸ドリンク(核酸のパイオニア企業）をはじめ、安全で高品質な製品を提供しています。
・核酸はタンパク質を作るのに必要不可欠なもの。新規核酸素材の開発をはじめとして、食品、化粧品の機能性にフォーカスしてじっくりと研究開発に取り組める環境です。
求人番号：45027AA
応募資格
【必須】
■ラボスケールでのきのこ菌糸体や、乳酸菌培養のためのジャー・ファーメンター取り扱い経験のある方
■自力で発酵原料もしくは、きのこ原料の情報収集、開発技術を確立できる方
【尚可】
・原料メーカーでの勤務経験
・健康食品原料の製造経験ある方
勤務地
東京都小金井市
勤務時間
09:30 ～ 17:30
想定年収
550万円～ 700万円
その他条件
昇給あり
賞与 年2回
休日
土日祝、年末年始、特別休日、年間休日125日
福利厚生
各種社会保険完備 昇給1回/年、賞与2回/年 退職金制度、確定拠出年金制度、育児休業制度、介護休業制度、福利厚生制度
受動喫煙対策
敷地内禁煙（屋外喫煙場所あり）
会社概要
- 会社名
- 社名非公開