バイオプロセス技術を活用した機能性素材の研究開発（藻類・微生物培養）／AI×バイオスタートアップ

求人番号：46606

社名非公開

メーカー（食品）: 研究・開発関連基礎・応用研究・分析（旧項目）; ベンチャー企業土日祝休み年間休日120日以上育児・介護休暇あり中途入社5割以上転勤なし

仕事内容: 独自のバイオプロセス技術を活用した機能性素材の研究開発において、研究開発チームの一員として培養技術の高度化をご担当いただきます。

【具体的には】
・培養条件（培地組成、温度、pH、溶存酸素など）の設計・検証・最適化
・培地開発および培養プロセスの安定化に向けた実験計画・データ取得
・培養工程における課題抽出、原因分析、改善提案
・研究開発メンバーやエンジニアと連携したプロセス改善
・スケールアップや量産化を見据えた技術開発

【このポジションの魅力】
■研究開発型のスタートアップ
研究開発と事業化の両面で成長を続けており、今後の事業拡大に向けてコア技術を担う研究メンバーを募集します。
■研究開発に集中できる環境
設備の整った研究開発拠点で、培養技術やプロセス開発に腰を据えて取り組めます。基礎研究から実用化・量産化まで幅広いフェーズに携われることも魅力です。
■技術力の高さ
経験豊富な研究者・技術者と協働しながら専門性が高い環境。最先端の培養技術やプロセス開発で技術領域の拡大に貢献できます。

応募資格: 【必須】
・微生物培養／発酵／バイオプロセス領域における研究開発の実務経験
・培養の安定化、再現性向上等において、課題設定～検証～改善を主体的に推進した経験
・社内の複数職種（研究・エンジニア等）と連携して開発を進めた経験

【尚可】
・スケールアップ経験（フラスコ→タンク等の実機スケール移行経験）
・大手食品／飲料メーカー等での発酵および培養研究の実務経験
・大手食品メーカーにおけるプロセス開発経験またはアカデミア等での藻類、微生物研究経験をお持ちの方
・AI／データ活用を前提としたプロセス開発（要件整理・仕様化等）の経験
・バイオ系スタートアップなど変化の大きい環境での開発推進経験

【求める人物像】
・培養運転の現場課題に向き合い、仮説検証を粘り強く回せる方
・研究者としての専門性に加えて「事業化」に興味・意義を感じられる方
・限られた情報の中でも優先順位をつけ、周囲を巻き込みながら前進できる方