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グミ・キャンディーの品質保証・品質管理／有名菓子メーカー
求人番号：46765
社名非公開
- 勤務地
- 三重県名張市
- 年収
- 500万円 ～ 650万円
- 食品
- 品質管理・品質保証 品質保証
- 大手企業 海外展開 マネジメント業務なし 語学力不問 土日祝休み 年間休日120日以上 フレックスタイムあり 残業月20時間以内 転勤なし 駅から徒歩10分以内
- 仕事内容
- 有名ブランドを持つ菓子メーカーにて、グミ・キャンディーの品質保証・品質管理をお任せします。
【具体的には】
・品質管理：
食品衛生、製造ルール遵守、FSSC22000、HACCAPなどの品質管理基準への対応、内部監査、継続審査対応
・表示管理：
ラベル改訂の管理（表示内容、規制対応の確認）
・顧客クレーム対応：
消費者架電対応、流通向け報告書作成、クレーム内容の整理、原因調査、是正措置、再発防止策の立案と実行、社内関係部署との連携・報告
・防虫防鼠・工場衛生体制の管理：
計画、モニタリング、改善提案
・サプライヤー管理：
原材料・包材の仕様確認、検証、変更時の評価、工場監査の企画・実施（必要に応じて）
※国内、国外（中国）出張有
※課の業務を列挙していますが、ご経験を加味して主担業務を設定します。
顧客対応までの一貫対応ですが、現任者を含む課員全員で協力して行います
【配属先】
生産部生産管理課 品質保証担当
小麦粉製品の製造技術開発（分析評価・知財管理）／大手製粉メーカー
求人番号：46764
社名非公開
- 勤務地
- 東京都中央区
- 年収
- 550万円 ～ 750万円
- 食品
- 研究・開発 製品開発（製菓・製パン）
- 急募 上場企業 大手企業 海外展開 マネジメント業務なし 語学が活かせる 海外出張あり 土日祝休み 年間休日120日以上 社宅・家賃補助あり フレックスタイムあり 駅から徒歩10分以内
- 仕事内容
- 国内でNo.1のシェアを持つ大手製粉メーカーにて、技術開発業務をお任せいたします。
【具体的には】
・製造技術の開発
・成分分析、評価
・顧客への技術的対応（課題解決、提案活動）
・知的財産管理（特許等の保有知識・技術の管理）
【担当製品】
・小麦粉／製パン／製麺／製菓 など
【企業について】
BtoBの製粉メーカーとして業務用小麦粉等を販売しており、お客様は製パン・製麺・製菓といった二次加工メーカーが中心です。
業務用小麦粉、ふすま・胚芽などの小麦連産品、ライ麦粉などの原料素材を供給しており、業界のリーディングカンパニーとして新しい食文化の創造などにも挑戦しております。
社名非公開
- 勤務地
- 東京都港区(テレワーク可)
- 年収
- 600万円 ～ 800万円
- 健康食品
- マーケティング・商品企画 商品企画
- 上場企業 管理職・マネージャー 語学力不問 土日祝休み 年間休日120日以上 育児・介護休暇あり 残業月20時間以内 中途入社5割以上 駅から徒歩10分以内 リモートワーク可
- 仕事内容
- 自社ブランドの健康食品・サプリメント・機能性表示食品の
商品企画・マーケティング業務をお任せいたします。
【具体的には】
・市場・競合・消費者調査
・エビデンスや作用メカニズムに基づいた新商品コンセプト・ストーリーの構築
・商品設計および開発推進
・売上計画策定
・販売促進施策立案
・OEM・原料メーカーとの折衝
・商品発売後の効果検証および改善提案
・機能性表示食品対応
・部門内外（部門内開発担当、品質保証、営業など）との開発調整・連携 など
【配属先情報】
部門長
└メンバー3名
└派遣社員1名
【取扱製品】
■粉末飲料／タブレット／飲料 など
独自素材ユーグレナを使用した製品です。
微細「藻」類であり、ワカメや昆布と同じ藻の仲間です。植物でありながら吸収を妨げる細胞壁をもたないため、豊富な栄養素を消化吸収しやすい特徴があります。
栄養面で人の健康に貢献できるだけではなく、燃料や肥料、飼料等、様々な用途への展開が可能です。
【働き方】
■テレワークとオフィス勤務のハイブリット勤務！原則週3回以上の出社となり、最大週2回のテレワーク勤務が可能です。
■子育て世代が多い環境！保育園量支援サポート制度(保育料の50％)やベビーシッター割引券、小学校6年生まで時短勤務可能など、制度が充実しています。
■平均残業時間は20時間以下。就業時間（9:00～18:00）に関して30分単位で2時間前倒しもしくは1時間の後ろ倒しも可能です。
■役職定年無し、65歳定年制度。ミドル、シニア層の社員も多く活躍している環境です
社名非公開
- 勤務地
- 茨城県常総市（マイカー通勤）※常総・筑西いずれかに配属 ※在宅勤務あり
- 年収
- 600万円 ～ 740万円
- 食品
- 研究・開発 製品開発（食肉・水産加工品）
- 上場企業 大手企業 海外展開 マネジメント業務なし 語学力不問 土日祝休み 年間休日120日以上 社宅・家賃補助あり 育児・介護休暇あり 残業月20時間以内 マイカー通勤可
- 仕事内容
- 東証プライム上場大手食品メーカーにて、加工食品の研究開発業務をお任せいたします。
【業務内容】
◆加工食品の新素材・新製法の開発及び、品質改良のための加工技術開発研究
・新カテゴリー/新市場商品の検討及び、製法確立
・既存商品の品質改良及び、新製法検討
・賞味期限延長技術の開発、確立
【募集背景】
他社と差別化できる競争優位性を出せる技術を確立するための増員募集
社名非公開
- 勤務地
- 茨城県常総市（マイカー通勤）※常総・筑西いずれかに配属
- 年収
- 600万円 ～ 740万円
- 食品
- 生産管理・製造 生産技術
- 上場企業 大手企業 海外展開 マネジメント業務なし 語学力不問 土日祝休み 年間休日120日以上 社宅・家賃補助あり 育児・介護休暇あり 残業月20時間以内 マイカー通勤可
- 仕事内容
- 東証プライム上場大手食品メーカーにて、加工食品の生産技術開発業務をお任せいたします。
【業務内容】
◆加工食品を扱う事業部における設備投資、環境、AI、IoT技術にかかわる業務
・工場の基幹、生産設備の技術開発
・CO2、用水、廃棄物削減につながる技術の開発
・資産管理に関する業務
・事業部設備投資予算の運用管理
・各事業部の設備投資計画の審査
・各事業所の資産管理
【募集背景】
・新カテゴリー、新商品創出のために、新たな価値観を取り入れ、融合を目指す
・環境へ配慮した企業取組の推進
・技術系社員の高齢化に伴う若手社員の育成
加工食品の検査分析／東証プライム上場大手食品メーカー
求人番号：46760
社名非公開
- 勤務地
- 茨城県常総市（マイカー通勤）※常総・筑西いずれかに配属
- 年収
- 560万円 ～ 670万円
- 食品
- 品質管理・品質保証 分析・理化学検査
- 上場企業 大手企業 海外展開 マネジメント業務なし 語学力不問 土日祝休み 年間休日120日以上 マイカー通勤可
- 仕事内容
- 東証プライム上場大手食品メーカーにて、加工食品の検査分析業務をお任せいたします。
【業務内容】
◆製品開発時に発生する検査分析
・新規検査技術、品質保持技術の検討、導入
・製品裏面の栄養成分表示作成のための栄養成分分析（たんぱく質、水分、灰分、脂質等）・アレルゲン検査
・賞味期限設定のための微生物検査
・検査担当の派遣スタッフやパートナー社員の管理、データチェック・取りまとめ
◆開発部門やクレーム発生時の分析依頼案件の対応
・ビタミンやミネラル等の微量成分分析（HPLC、原子吸光）
・技術開発に伴い開発担当者から依頼される検査分析案件の対応
・販促資料のための分析データの取得（美味しさ評価：アミノ酸等の呈味成分分析、味覚センサーを用いたデータ取得等）
・ご指摘品の原因究明のための分析、再発防止策の立案
◆製品品質向上に向けた分析研究のプロジェクトマネジメント
例）
・工場と連携した賞味期限延長プロジェクト
・新しい殺菌法の開発プロジェクト
・原料代替や見直し等による原価低減プロジェクト
・品質管理・品質保証における分析法の簡便化、分析手法の立ち上げプロジェクト
・廃棄物や製造残渣の有効活用プロジェクト 等
※使用機器：原子吸光光度計、HPLC、LC-MS、GC、GC-MS 吸光度計、
MALDI-TOF MS、脂質自動分析機、PCR、マイクロスコープ、蛍光X線、FT-IR 等
【配属部署】
◆検査分析課：課長以下正社員5名 ★募集ポジション（1名増員募集）
※その他、派遣7名、パートナー社員・再雇用社員5名が在籍
【求人の魅力】
◆社内外の多く方々と連携・協力しながら業務を進める環境／分析結果の有効活用を実感できます
「検査・分析」と言うとラボに籠って黙々と業務を進める印象を持つかもしれませんが、
同社の検査分析課の業務は、商品開発や支店のメニュー開発担当、工場の品質管理や製造部門等、
様々な方々と連携しながら業務を進めていく環境で、常にコミュニケーションを伴います。
大学や企業との共同研究を行うこともあり、社内外の人脈形成も可能です。
ご自身の携わった分析や研究結果が同社のモノづくりに活かされていることも実感でき、
社内の様々な方から頼りにされていることは何よりもやりがいとなります。
健康食品原料の法人営業／外資系商社／在宅勤務あり
求人番号：46757
社名非公開
- 勤務地
- 東京都千代田区（在宅可：週2回まで）
- 年収
- 600万円 ～ 750万円
- 食品
- 営業 法人営業
- 外資系企業 海外展開 マネジメント業務なし 語学が活かせる 海外出張あり 土日祝休み 年間休日120日以上 フレックスタイムあり 残業月20時間以内 中途入社5割以上 転勤なし 駅から徒歩10分以内 リモートワーク可
- 仕事内容
- 外資系商社にて、健康食品原料の法人営業をお任せします。
【具体的には】
◆新規ビジネス開拓（国内BtoB営業）
・国内の健康食品メーカー／サプリメントOEM受託工場等への新規開拓、商談創出
・顧客課題（処方、コスト、供給、品質要件等）のヒアリングと提案設計
・見積、価格交渉、条件調整、社内承認プロセス対応
・導入後の継続提案、採用拡大に向けた関係構築（長期パートナーシップ形成）
◆サプライヤー連携・海外対応（輸入商社機能）
・海外原料メーカーとのメール／オンライン会議、納期や出荷調整等のコミュニケーション
・海外展示会やメーカー訪問、工場見学等を通じた新規商材探索、評価情報の収集
◆市場情報の収集と提案テーマ創出
・顧客との対話や展示会出展を起点としたニーズ収集
・既存品目の拡販に加え、未取扱い商材の探索、導入提案
※出張頻度：東南アジア各国・アメリカは年1～2回、ヨーロッパは数年に1回程度
【ビジネス】
・取扱い商材：機能性食品原料、健康食品・サプリメント原料、化粧品原料、食品添加物（ほか医薬中間体等）
・販路：健康食品・サプリメントメーカー、OEM受託工場、原料商社等（主にBtoB）
・取引形態：輸入（比率高め）／一部輸出・国内販売もあり
飲料向けフレーバーリスト（処方設計・開発）／中国駐在・滞在／外資系食品メーカー
求人番号：46743
社名非公開
- 勤務地
- 東京都東京都中央区
- 年収
- 800万円 ～ 1,200万円
- 食品
- 研究・開発 製品開発（香料・添加物・油脂・穀粉）
- 外資系企業 海外展開 マネジメント業務なし 語学が活かせる 海外出張あり 土日祝休み 残業月20時間以内 中途入社5割以上 転勤なし 駅から徒歩10分以内 リモートワーク可
- 担当者コメント：
- 研究機関を持つ食品メーカーで開発ポジションの募集です。
- 仕事内容
- 日本と中国（主に上海近郊）の研究所を拠点に、飲料向けフレーバー開発を牽引していただきます。
【具体的には】
◆飲料向けフレーバーの設計・開発
・顧客要望に基づくフレーバー処方設計、試作、改良
・香料原料の選定および組み合わせ設計（多数の原料を用いた設計）
・社内外関係者との技術的な要件整理、開発方針の提案
・開発設備・機器導入の検討（必要性を整理し、投資判断に向けた説明を実施）
◆開発体制づくり・人材育成
・現地メンバーへの技術指導、開発手順の整備
・開発品質の安定化に向けた運用設計（試作・評価の進め方等）
◆出張・駐在を伴う業務推進
・中国拠点での開発業務を主軸に、日本拠点での業務（社内調整・事務作業等）も発生
・顧客研究所等への訪問、技術打合せ
※勤務スタイルは「中国での業務（例：一定期間滞在）と日本帰国」を組み合わせた形を想定しています
【取扱い商品・販路】
◆飲料向けフレーバー（中国・台湾向けを中心に想定）
※同社では飲料向けフレーバーだけでなく、調味料やタレ向けのフレーバーも取り扱っております。
ご経験やご意向によってはセイボリー系フレーバーの開発もお任せいたします。
【募集背景】
飲料フレーバー開発の機能強化に向け、専門性の高いフレーバリスト人材を増員するための募集です。
【求人の魅力】
◆意思決定が速く、開発提案が通りやすい環境
合議よりも合理性を重視した判断のため、設備投資や進め方の提案が形になりやすい環境です。
◆海外拠点の開発立ち上げ・強化に深く関われるポジション
現地メンバー育成を含め、開発機能そのものの底上げに関与できます。
◆勤務地・働き方
基本的には雇用拠点は東京ですが、日本国内の拠点については居住地に応じて相談可能です。
【働き方】
◆中国駐在／出張を前提（滞在と帰国を組み合わせる運用を想定）
◆休日は日本暦を基本としつつ、現地稼働状況に応じて調整する運用を想定（詳細は面談にて）
健康食品原料の国内外営業（プレイングマネージャー）／アメリカ本社の健康食品原料商社
求人番号：46730
メイプロインダストリーズ株式会社
- 勤務地
- 東京都文京区
- 年収
- 600万円 ～ 1,000万円
- 食品
- 営業 法人営業
- 管理職・マネージャー 語学が活かせる 海外出張あり 土日祝休み 年間休日120日以上 中途入社5割以上 転勤なし 駅から徒歩10分以内
- 仕事内容
- アメリカに本社を持つ健康食品原料商社にて、法人営業のマネジメントをお任せします。
同社では主にスポーツやダイエット向けの健康食品や医薬品原料を取り扱っており、健康食品原料素材（アミノ酸、グルコサミン、コンドロイチン等）の仕入れ～販売までを一気通貫で行っています。
【具体的には】
■まずは既存メインで営業活動をお任せします。
■取り扱い製品単価：何百円～何百万円と幅広い単価。
■数字や営業状況の管理、調整等を行っていただきます。課長以下のメンバーに対しての実行責任をおっていただきます。
■その他：顧客の状況に応じて、仕入れ現地（主に米国・中国）との調整や仕入れ業務が発生する為、その際に英語を使ってやり取りしていただきます。（翻訳ソフトを使用することができれば問題ありません。基本はメールが多いため）
■直近はオンラインなどの商談が増えていますが、基本的に外に出てお客様先を回っていただきますので、ご理解ください。
■クライアントからの依頼によってはサプライヤー開拓などもお任せします。
■定期的に国内外の展示会にもご参加いただきます。
※直行直帰の営業スタイルは認められておりますが、基本は公共交通機関での移動となります。
【優位性】
同社のみが扱っている原料もあり、かつ今後は本国に資本提携した日系大手商社ともコラボレーションがあり、売上拡大が見込めます。
【企業の魅力】
今や家庭に広く普及しているサプリメントである、コエンザイムQ10、コンドロイチン硫酸やグルコサミンは同社によって初めてアメリカの市場に紹介され、創業40年の中で培ってきた実績と信頼から、近年では国内大手メーカー等のクライアントとの取引で、一度は目にしたこと・聞いたことのある商品を世に輩出しております。
【クライアント】
大手食品メーカー／飲料メーカー／健康食品メーカー 等
※現在、健康維持のための様々な商品が市場に出てきていますが、その市場拡大は、同社のような機能性素材を幅広く提案している商社があって初めて成り立つものです。
【就業環境について】
残業は基本推奨はされておらず、効率的に働くことが推奨されている為、無理に遅くまで残って仕事をする必要はございません。メリハリをつけて働きたい方には向いている環境です。
健康食品の商品企画開発／「十六茶」を生んだ老舗総合食品・化粧品メーカー
求人番号：46726
社名非公開
- 勤務地
- 静岡県静岡市駿河区 ※マイカー通勤
- 年収
- 500万円 ～ 680万円
- 健康食品
- マーケティング・商品企画 商品企画
- 大手企業 マネジメント業務なし 語学力不問 学歴不問 土日祝休み 年間休日120日以上 フレックスタイムあり 駅から徒歩10分以内 マイカー通勤可
- 仕事内容
- エコサート認証を持つ総合化粧品メーカーにて、健康食品の企画から商品化までの一連の推進をお任せいたします。コンセプト立案から特約店への発信まで、一気通貫で商品を育てられるポジションです。
【具体的には】
◆健康食品の企画から商品化までを推進、担当
・商品コンセプトの立案
・開発プロセス管理
・特約店向け商品説明会の実施
・食品成分の勉強会講師
【取扱い商品、事業】
・栄養補助食品事業（16種の和漢草をブレンドした「十六茶」、各種サプリメント等）
・化粧品事業（基礎化粧品、メイクアップ）
・宝飾事業
・OEM事業
【ミッション】
・お客様のニーズと天然成分にこだわった健康食品を、企画から世に送り出す
【募集背景】
経験者採用による組織強化のための募集です。
【求人の魅力】
◆企画から製造、納品まで一気通貫で関われる裁量の大きさ！
社内外のコミュニケーションを通じて製品を形にするため、多面的に物事を捉える力が養われます。ルーティンではなく、日々異なる商品やプロジェクトに携われるため、飽きずに専門性を積み上げられる環境です。分業化された大手では得づらい、商品を丸ごと担当する経験が積めます。
◆「十六茶」を世に出した実績と、天然成分への一貫したこだわり！
1946年創業、全国でも数少ない一貫体制の老舗メーカー。健康食品分野に早くから進出し、ヒット商品を生み出してきた開発力があります。「肌にも身体にも優しい成分」への関心が高まる市場ニーズと合致しており、企画者として手応えを感じやすいフィールドです。
