プライム上場の小売・飲食企業で食品の購買・商品企画

メーカー（食品）

購買・商品・在庫管理  購買・バイヤー

上場企業大手企業海外展開未経験可マネジメント業務なし育児・介護休暇あり転勤なし駅から徒歩10分以内

仕事内容

全国展開の自社スーパーマーケットチェーン（FC・直営店）で販売する商品の買い付けをお任せします。
買い付けだけでなく、商品開発にも携われることができます！

【具体的には】
■商談
取引先である食品問屋や食品メーカー（約300社前後）と商談、交渉を行います。
Webも活用しながら、1日に3社～5社、1週間におよそ20社と実施してます。
■社内プレゼンテーション
新しい商品の提案の際は、その魅力を伝える資料を作成して上長にプレゼンします。
プレゼンを通過すると業務スーパーに自分の仕入れた商品を並べることができます。
■新商品企画
食品メーカーとコラボし、新たな商品を開発することもあります。
原料に関する商談、製造工程・物流構築まで行い、他店では取り扱っていないような地域限定の商品開発を行うこともあります。
■事務業務
メーカーとの商談に向け、売上や販売データ等をもとに商品分析や売上分析を行います。
こうした事務作業は全体業務のおよそ3～4割を占めます。

【配属先】
役職者を含め13名が在籍。
未経験からスタートした方が多く、中途社員は9割以上です。

【担当製品】
調味料、加工品、飲料などカテゴリーで担当が分かれています。
担当は適宜変更が可能で、スキルに合わせて増やしたり、違うカテゴリーへ挑戦も出来ます。

　＜開発例＞
　・自社オリジナル比率で「シュレッドチーズ」を開発。
　　チーズメーカーと協力し、数種類のチーズを比率にこだわってブレンドしました。
　・ドレッシングを既存のものより高品質かつ低価格で販売できるよう配合を調整しました。
　・地域のお店とのコラボによる、自宅で簡単にお店の味を再現できる冷凍食品。

応募資格

【必須】
・食品業界での実務経験
・上記における社外との折衝経験
　※購買、営業、企画開発（委託先工場との折衝）などを想定してますが、それ以外の職種も歓迎です。

【尚可】
・商品企画、開発の実務経験

勤務地

神奈川県横浜市

勤務時間

9:00 ～ 18:00

想定年収

330～500万円

雇用形態

正社員

その他条件

昇給あり
賞与 年2回

休日

土日　年始休暇（1/1～1/3）　有給休暇（入社半年後に付与）　慶弔休暇　産前産後休暇　育児休暇　介護休暇　リフレッシュ休暇（3日連続の特別休暇×年2回）　ライフサポート休暇（1日単位の特別休暇×年5回）

福利厚生

各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
時間外手当（1分単位で支給）　交通費支給（月50,000円まで）　出張手当　家族手当　役職手当　確定拠出年金制度　退職金制度（勤続5年目から）　人間ドック受診費用補助制度（30歳以上、2年に1回）　従業員持株会　慶弔見舞金　慰労会補助　書籍購入補助　資格取得補助　外部セミナー受講補助　社員食堂（※本社勤務のみ）　定年60歳（65歳まで再雇用制度あり）　※各項目に社内規定有

設立年

1985年11月

事業内容

1．業務スーパー(食品スーパー) 、プレミアムカルビ(焼肉店)、神戸クック・ワールドビュッフェ(ビュッフェレストラン) 、馳走菜(惣菜店)の経営
2．業務スーパー 、神戸クック・ワールドビュッフェ、馳走菜のフランチャイズ本部
3．加盟店への経営ノウハウの指導や援助
4．海外での商品開発や開発商品の輸入及び国内自社工場での商品開発、それらの商品の加盟店への供給
5．再生可能エネルギーを活用した発電所の運営