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サプリメント・健康食品等の品質保証（未経験OK）／大手化学メーカー100％子会社
求人番号：47119
社名非公開
- 勤務地
- 大阪府大阪市北区
- 年収
- 350万円 ～ 400万円
- 健康食品
- 品質管理・品質保証 品質管理
- マネジメント業務なし 語学力不問 土日祝休み 年間休日120日以上 育児・介護休暇あり 残業月20時間以内 中途入社5割以上 駅から徒歩10分以内
- 仕事内容
- 大手化学メーカーの100％子会社にて、同社商品（サプリメント、健康食品など）の品質保証をお任せいたします。
【具体的には】
・製品の受入れ検査/サンプル管理
・クレーム/不適合発生時の対応と記録作成（委託先とのコミュニケーション含む）
・健康被害情報の集計と当局（必要時は他部門含む）への報告
・変更提案の進捗管理
・委託生産工場の監査と法規制対応状況の確認
・製品表示（一括表示）のチェック
・サプリメントの安定性試験計画立案と分析依頼, 結果報告書の作成
・機能性表示食品の資料作成と届出実務
など
【おすすめポイント】
・超有名大手メーカーのグループ会社
・残業殆どなしの安定した就業環境（月平均10時間以下）
・未経験OK、大手グループでの品質保証にチャレンジしたい方はぜひご検討ください
株式会社ユーグレナ
- 勤務地
- 沖縄県石垣市
- 年収
- 800万円 ～ 1,000万円
- 健康食品
- 品質管理・品質保証 品質保証
- 上場企業 海外展開 管理職・マネージャー 語学力不問 土日祝休み 年間休日120日以上 育児・介護休暇あり 残業月20時間以内 中途入社5割以上 駅から徒歩10分以内 リモートワーク可
- 仕事内容
- 東証プライム上場のヘルスケア企業にて、工場における品質管理・品質保証業務をお任せいたします。
【具体的には】
■品質管理・品質保証業務の統括
・原料・製品の品質試験および判定業務の管理
・品質基準、検査基準の策定・改定
・品質異常発生時の原因調査および是正処置
・顧客からの品質問い合わせ・クレーム対応
■食品安全マネジメントシステムの運営
・FSSC22000の維持管理および認証更新対応
・HACCP運用の管理
・内部監査の企画・実施
・外部監査および顧客監査への対応
・食品安全チーム活動の推進
■品質改善活動の推進
・工程データの分析による品質向上施策の立案
・不良・ロス削減活動の推進
・是正予防処置の運営
・製造部門との連携による品質改善
■メンバー育成・組織運営
・品質管理課メンバーの指導・育成
・教育訓練計画の策定と実施
・品質文化醸成に向けた啓発活動
・業務の標準化および技術継承
■DX・データ活用推進
・品質データの電子化および見える化
・データ分析による品質リスク予測
・AI・デジタル技術を活用した品質管理高度化
・品質関連文書のデジタル管理
【ミッション】
ユーグレナやクロレラ等の微細藻類の生産工場（八重山殖産株式会社）における品質管理・保証機能の責任者候補として、
実務理解をベースに、品質管理業務の統括に加えて、FSSC22000運営、品質改善、人材育成、DX推進を通じて、工場全体の品質レベル向上を牽引頂くことを期待しています。
【対象素材】
■微細藻類ユーグレナ由来の独自成分“パラミロン”
■その他、微細藻類素材 など
ユーグレナは栄養・免疫・腸内環境など、人の健康に貢献しうるポテンシャルを持つだけでなく、
今後は燃料・肥料・飼料など多様な用途展開も期待されている素材です。
【組織構成】
品質管理課
・課長不在：工場長が実質兼務
・係長 1名
・正社員メンバー1名
・顧問1名（前工場長、FSSC22000、HALAL、KOSHER等のアドバイザー、週2勤務）
・パート2名（前課長（週1勤務、分析補助、書類業務支援）、定年退職者（週5勤務、週8時間、分析補助、分析業務の教育））
化粧品・健康食品の品質管理／創業80年・医薬部外品8割の老舗総合化粧品メーカー
求人番号：46725
社名非公開
- 勤務地
- 静岡県静岡市駿河区 ※マイカー通勤
- 年収
- 400万円 ～ 550万円
- 化粧品
- 品質管理・品質保証・薬事 品質管理
- 大手企業 マネジメント業務なし 語学力不問 学歴不問 土日祝休み 年間休日120日以上 フレックスタイムあり 駅から徒歩10分以内 マイカー通勤可
- 仕事内容
- 総合化粧品メーカーにて、自社製品（化粧品・健康食品）の品質管理業務全般をお任せいたします。検査を軸に、書類作成やISO対応まで幅広く関わり、品質管理のプロフェッショナルとしての土台を築けるポジションです。
【具体的には】
◆自社製品の品質検査業務を中心に担当
・使用感確認、分析機器を用いた検査
・原料、容器の受入検査
・製品の経時安定性確認（製造後の時間経過による物性の確認）
◆ISO規格対応、書類関連業務
・ISO9001およびISO22716規格に準じた書類作成、対応業務
・その他、品質管理に関連する業務全般
※先輩社員のOJTを通じて基礎から丁寧に指導する体制があり、化粧品業界での品質管理キャリアを本格的にスタートしたい方に適した環境です。
【取扱い商品、事業】
・化粧品事業（基礎化粧品、メイクアップ）
・栄養補助食品事業（ブレンド茶、サプリメント）
・宝飾事業
・OEM事業（国内外の企業へ供給）
【募集背景】
生産数量の増加および業務拡大に伴う増員募集です。
【求人の魅力】
◆製販一貫体制ならではの、品質管理の全体像が見える環境！
企画、研究開発、生産、販売までを自社で完結する全国でも数少ない化粧品メーカーです。工程の川上から川下までが社内にあるため、検査データがどの工程に影響するのかを実感しながら業務にあたれます。分業化された大手では得づらい、製品づくり全体を俯瞰する視点が身につきます。
◆基礎化粧品の8割以上が医薬部外品という品質基準の高さ！
全製品から石油系乳化剤を排除し、厳選した天然成分で開発。業界に先駆けて「ナノ」の商標権を取得した技術資産を持つ同社で、高い品質基準に触れながらスキルを磨けます。医薬部外品比率が高い環境での品質管理経験は、化粧品業界での市場価値に直結します。
医薬品・機能性食品の品質管理（マネージャークラス）／医薬品・健康食品メーカー
求人番号：46658
社名非公開
- 勤務地
- 静岡県掛川市
- 年収
- 800万円 ～ 1,100万円
- 医薬品
- 品質保証・品質管理・薬事 品質管理（QC）
- 外資系企業 マネジメント業務なし 語学力不問 土日祝休み 年間休日120日以上 社宅・家賃補助あり 中途入社5割以上 転勤なし
- 担当者コメント：
- グローバルな事業に関わりスキルアップが可能な環境です
- 仕事内容
- 医薬品・機能性食品のソフトカプセルメーカー(OEM受託)における品質管理業務マネジメント全般をお任せします。
【具体的には】
医薬品・機能性食品のソフトカプセルの品質管理業務マネジメント全般
（部下対応業務）
■原料/製品サンプリングと試験の実施
■環境試験の実施
■SOPの作成と改訂
■試験方法の改善等
※実業務を行う派遣社員もいますので、その業務管理もあります。
【部門構成】
品質部門は40～50名くらいの規模。品質保証課と品質管理課、クオリティコンプライアンス課に分かれています。
今回所属の品質管理課は、医薬品と健康食品のチームの２つがあります。今回はそのチームマネジメントを課長として担います。
【ポジションの魅力】
■外資系らしく、スピード感のある意思決定や裁量権の大きさが魅力です。また、社員の育成にも力を入れており、例えば従業員の英語力向上のためTOEIC受検の支援やe-ラーニングの仕組みも整っています。
バイオ素材の分析研究（食品素材・発酵素材）／独自発酵技術を持つ研究開発型ベンチャー
求人番号：46641
社名非公開
- 勤務地
- 千葉県船橋市
- 年収
- 400万円 ～ 700万円
- 食品
- 研究・開発 分析研究（成分分析・安全性評価）
- ベンチャー企業 語学力不問 土日祝休み 年間休日120日以上 残業月20時間以内 中途入社5割以上 転勤なし 駅から徒歩10分以内
- 仕事内容
- 独自発酵技術を持つ研究開発型ベンチャーにて、バイオ素材の分析研究業務および基盤技術開発をお任せいたします。
【業務内容】※適性に応じお任せしていきます
◆食品素材・発酵素材に関する分析業務全般
・分析機器（GC-MS、LC-MS、HPLCなど）の操作および維持
・バイオ素材の化学分析と定量分析
・未知の化合物の同定と特性評価
・品質管理プロトコルの開発と実施
・バイオ素材開発チームと協力して市場に合った素材の提案
（品質・工程・処方/アプリケーション検討の示唆出し）
◆基盤技術開発・分析体制の整備
・分析手法の検討、条件最適化、標準化（再現性確保、手順整備）
・社内メンバーが横断的に活用できる分析支援（依頼受付、優先順位付け、助言）
【取扱い製品・領域】
・微生物/発酵技術を活用した食品素材
・社内開発品および共同開発素材（自治体・企業等）
【魅力】
◆分析“だけ”に閉じない役割設計
・開発/生産/事業側と近い距離で、データを「提案」に変換する経験が積めます
・状況に応じてチームでスクランブル対応する文化があり、経験の幅が広がります
【採用背景】
案件増加に伴う分析・基盤技術領域の体制強化のため。
【同社について】
同社は未利用資源を再生および循環させる社会を構築することをミッションとする、研究開発型スタートアップです。
独自の技術でエタノールや食品・化粧品原料などを開発、製造しています。
工場の製造過程等で出る副産物・残さなどの未利用資源を活用しアップサイクルすることで、新たな高付加価値の商品を生み出す事業開発を大企業と共創しています。
サプリメントの品質管理／健康食品メーカー
求人番号：46567
社名非公開
- 勤務地
- 神奈川県横浜市
- 年収
- 428万円 ～ 649万円
- 健康食品
- 品質管理・品質保証 品質管理
- マネジメント業務なし 語学力不問 土日祝休み 年間休日120日以上 育児・介護休暇あり 残業月20時間以内 転勤なし マイカー通勤可
- 仕事内容
- 有名健康食品メーカーのグループ会社にて、健康補助食品（サプリメント）に対する品質管理業務、出荷判定業務を担当し、品質保証業務へのご協力もお願いします。
【具体的には】
・健康食品の原材料の受入検査
・健康食品のバルク・半製品・製品の検査（官能評価、検査装置による物性測定、微生物試験など）
・検査表作成（紙、電子（i-reporter））
・環境試験（空中落下菌測定、手指洗浄性確認など）
・分析・計測機器の管理（点検・校正など）
・お客様からの問い合わせに関する調査報告、逸脱に関する原因調査・是正確認
・海外輸出申請書類作成
・GMP文書・手順書などの定期見直し
・外部機関による監査対応（GMP、FSSC、保健所）
・委託先工場点検
・工場内従業員教育（定期教育資料作成・実施、入社時教育）
・改善活動、5S活動、防虫活動、部署内経費管理
・安全衛生活動、衛生管理活動、逸脱未然防止活動
変更の範囲：会社の定める業務
【製造商品】
各種サプリメント製品
【仕事の魅力・やりがい】
・品管業務全般を習得することができ、健康食品製造のハイレベルな技術者として活躍することが可能です。
・改善提案などを通じより良い製品づくりに寄与し、多くのお客様に高品質の製品を届けられる環境です。
【求人の特長】
◆大手健康食品メーカーのグループ会社勤務！安定した経営基盤の下、ライフワークバランスも保てます！
同社の健康食品は、業界内でも安心安全な品質の高い商品として知られる商品です。
機能性表示食品取得商品も多数ラインナップしており、エビデンスのある商品が魅力です。
また、有名健康食品メーカーのグループ会社として、充実の福利厚生を受けられます。
評価制度もしっかりとあり、実績・スキルを正当に評価された上で昇給・昇格できる制度です。
機能性表示原料の届出支援／地元に根付いた機能性素材の優良メーカー
求人番号：46215
オリザ油化株式会社
- 勤務地
- 愛知県一宮市 ※マイカー通勤可
- 年収
- 450万円 ～ 550万円
- 食品
- 品質管理・品質保証 品質保証
- 海外展開 マネジメント業務なし 語学が活かせる 土日祝休み 年間休日120日以上 残業月20時間以内 中途入社5割以上 転勤なし 駅から徒歩10分以内 マイカー通勤可
- 仕事内容
- 機能性素材の開発・製造を手がけるメーカーにて、自社原料および顧客商品の機能性表示食品化を支援する届出支援業務をお任せいたします。
【具体的には】
◆自社原料および顧客への届出支援業務全般
・機能性表示食品制度に関する顧客への説明および質問対応
・SR（システマティックレビュー）の準備・作成アドバイスおよび作成代行
・その他届出書類の作成アドバイスおよび作成代行
・消費者庁からの照会事項に対する回答アドバイス
・申請（対官公庁）の進捗管理
◆販促・表示対応
・販促資料やパッケージ表示における訴求文言の相談対応・アドバイス
※営業部門・企画部門と連携しながら、顧客のご要望を踏まえて業務を進めます
【配属先組織】
研究開発部あるいは品質保証部を予定
【求人の魅力】
◆米糠油の製造からスタートし、抽出技術の横展開で原料事業を拡大し続ける成長企業
創業以来培ってきた抽出技術を核に、食品・化粧品・ヘルスケア領域へと事業を広げてきた同社。
機能性表示食品対応原料も多数保有しており、エビデンスの蓄積や研究開発基盤が整った環境のなかで、届出支援の専門家として実力を磨くことができます。
◆自社で臨床試験を実施できる研究開発体制のもとで働ける
同社は臨床試験を自社内で行える体制を構築しており、近年は測定機器を含む研究開発インフラをさらに拡充。
外部機関との連携も強化しながら、年間2製品の開発を目標に掲げ、積極的に事業拡大を進めています。
科学的根拠の形成から届出支援まで、素材の上流から深く関与できる環境です。
食品添加物・健康食品の品質保証（国内・海外の法規制調査）／歴史ある医薬品・原薬メーカー
求人番号：46206
社名非公開
- 勤務地
- 東京都港区
- 年収
- 510万円 ～ 600万円
- 健康食品
- 品質管理・品質保証 品質保証
- 海外展開 マネジメント業務なし 語学が活かせる 土日祝休み 年間休日120日以上 駅から徒歩10分以内 マイカー通勤可
- 仕事内容
- 健康食品原料の製造・販売を行う事業の品質保証部門に所属し、海外/国内の各国法規制調査担当として、自社製品の法規制適否を判断する業務をお任せします。
【具体的には】
■海外の規制コンサルタント、各国規制当局への問い合わせ、各種法規制公開情報を用い、食品及び健康食品関係の各国法規制を調査、分析し、自社製品の適否を判断する。
■最新の規制動向の把握/分析を行い、必要な対応を社内で整える。
【募集背景】
法令順守のための法規制確認体制構築
【同社について】
自社および数多くの他社製品の原薬合成から製剤にいたる医薬品の製造に加え、医薬品に添加される賦形剤の研究・開発および製造を行っています。
医薬品の製造では、原薬に機能性を付加するスプレードライ加工において高度な技術と世界有数の最新設備を有しており、GMP基準を高いレベルで遵守した製造体制とともに国内外から高く評価されてきました。
また、かつて制酸剤として製品化したノイシリンRを応用して独自の賦形剤を開発したことを契機に、フジカリンRやF-MELTRなど、スプレードライ技術を活用したユニークな新規賦形剤の開発を手がけ、DDS技術による医薬品の性能向上や、開発期間の短縮に貢献しています。
機能性素材・化粧品の品質保証／プライム上場バイオ企業
求人番号：46120
社名非公開
- 勤務地
- 京都府京都市西京区※車・バイク通勤可※最寄駅から専用バス有り
- 年収
- 500万円 ～ 800万円
- 健康食品
- 品質管理・品質保証 品質保証
- 上場企業 海外展開 マネジメント業務なし 語学が活かせる 土日祝休み 年間休日120日以上 育児・介護休暇あり フレックスタイムあり 残業月20時間以内 中途入社5割以上 転勤なし マイカー通勤可
- 仕事内容
- 化粧品および機能性素材の品質保証業務をお任せします。
＜具体的には＞
・工場監査（新規監査および定期監査。月1回程度を想定）
・取引先要望に基づく各種品質関連書類の作成・対応（英語書類対応を含む場合あり）
・新規事業・新製品に関する品質面からの検討および関連部署との連携
・国内外の法令・規制情報の収集および社内展開
・化粧品・医薬部外品に関する総括製造販売責任者、品質保証責任者、安全管理責任者等の関連業務
・お申し出品・クレーム品の調査対応
【魅力】
■工場監査を通じて製造委託先と一緒に品質の向上をし、一般消費者様に安心安全を提供していくことができます。
■急成長するバイオベンチャー企業のため、学ぶ意欲があればご自身も成長ができる環境です。
【採用背景】
品質保証グループの組織強化を図るため。あわせて、新規事業・新製品に関する品質検討、法令対応、工場監査機能の強化。
【同社について】
機能性食品、化粧品、創薬の3つの事業で急成長中の研究開発型バイオ企業です。
どの事業も業界内でトップクラスの技術や製品を有しています。
同社は身近な食品素材から「免疫・老化・神経」という3つの機能に作用する製品の開発を進めており、中でも「鶏卵」に着目した製品を開発しています。
また近年ではSDGsの観点から、未利用の資源をアップサイクルする取り組みも積極的に行っており、NEDOの「バイオものづくり革命推進事業」に採択された事を受け、卵殻膜高度利用による機能性繊維事業、アグリ事業及び電池素材事業にも傾注しています。
新規事業への参入や新製品の開発を積極的に進めており、ここ数年は過去最高売上を毎年更新している成長企業です！
外食向けの品質管理・品質保証コンサルティング
求人番号：45893
社名非公開
- 勤務地
- 東京都港区
- 年収
- 450万円 ～ 650万円
- 健康食品
- 品質管理・品質保証 品質管理
- 大手企業 管理職・マネージャー 語学力不問 海外出張あり 土日祝休み 年間休日120日以上 育児・介護休暇あり 残業月20時間以内 転勤なし 駅から徒歩10分以内
- 仕事内容
- 大手総合商社から独立し小売業向け総合支援を行う同社にて、グループ全体のお取引様（サプライヤー）に対して
現地視察や下記品質管理に伴う業務をお任せいたします。
品質実務未経験の方も歓迎！飲食店の現場で衛生管理を行っていて、キャリアチェンジを行いたい方にぴったりのポジションです。
【具体的には】
■商品・原材料の品質基準管理
商品規格書・原材料規格書の作成／管理
品質基準・検査基準の策定
新規商品の品質チェック
原材料の表示・アレルゲン確認
■衛生管理・HACCP運用
HACCPに基づく衛生管理の運用
店舗・工場の衛生基準策定
衛生監査（店舗・セントラルキッチン）
衛生教育の実施
■クレーム・事故対応
異物混入・品質不良の原因調査
再発防止策の策定
顧客クレームの品質面での対応
事故発生時の社内報告対応
■表示・法令対応
食品表示法対応
栄養成分表示の確認
アレルゲン表示チェック
法改正への対応
■社内教育・品質体制構築
店舗スタッフへの衛生教育
品質マニュアル整備
品質改善活動の推進
品質監査体制の構築
【クライアント】
■外食／ホテル／ブライダル／アミューズメント企業 など
【求人の魅力】
■大手総合商社・社内ベンチャー第一号として誕生。物流事業からM＆A、投資事業まで多角的に展開しており、経営は安定しております。
■裁量権高く自由闊達な社風で、 ご自身の意見や経験を活かしてご活躍いただける環境です。
■定着率の高い職場です。目に見えて売り上げが挙がっている状況や、実績がしっかりと給与に反映される社風が要因となっています。
■30代で1000万プレイヤーも活躍中！
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