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飲料工場にて天然水・炭酸水の品質管理│静岡│大手総合生活用品メーカー
求人番号：46958
アイリスオーヤマ株式会社
- 勤務地
- 静岡県裾野市(マイカー通勤必須)
- 年収
- 800万円 ～ 1,000万円
- 食品
- 品質管理・品質保証 品質管理
- 大手企業 海外展開 語学力不問 土日祝休み 年間休日120日以上 社宅・家賃補助あり 育児・介護休暇あり 残業月20時間以内 転勤なし 駅から徒歩10分以内 マイカー通勤可
- 仕事内容
- アイリスオーヤマグループで拡大中の飲料製造事業において、工場での品質管理・品質保証業務をお任せいたします。
【具体的には】
・ラインにおける品質基準、評価方法の確立
・製造部門と連携した生産ラインの改善案の検討と実行
・市場クレームの分析と再発防止対策の検討
・製造工程のリスク予測と潰し込み
・製品検査、評価業務
・現場巡回や衛生管理指導、監査対応（ISO・FSSC・JFS）
・クリーンルーム内の衛生環境のチェック（落下菌の調査など）
【業務のポイント】
殺菌・ブロー成形・充填・梱包・検査の各工程における衛生管理やトラブル解析と再発防止の立案実行を担当いただきます。
食品領域の品質管理担当として、新商品開発段階から市場流通後まで
一貫して品質管理・品質保証業務を担うポジションです。
品質トラブルへの対応だけではなく、未然防止の仕組みづくりや品質基準の見直し・改善提案にも取り組みます。
【取扱製品】
■ペットボトルの天然水／炭酸水／お茶飲料 など
【募集背景】
これまで製造の国内回帰を掲げて戦略投資をしてきたパックごはんと飲料水の生産設備が順次本格稼働し、食品事業の売上は大きく伸長しています。
また、舞鶴工場と岡山瀬戸内工場の新設も決定しており、同工場の稼働により食品事業の経営基盤を一層強化します。
さらに、鳥栖工場、埼玉工場、舞鶴工場において、緑茶の生産設備の追加投資を決定しました。
食品事業は、生産・供給体制および海外輸出の強化を図り、2030年売上高1,000億円、うち輸出額100億円を目指します。
アイリスオーヤマの食品事業の成長に向けて、お力添えいただける方をお待ちしております。
【各工場の規模】
埼玉工場：60名程度
裾野工場：140名程度
小山工場：60名程度
鳥栖工場：50名程度
食品商社の品質保証室メンバー（親組織立ち上げ）│東京都港区│大手総合商社グループ
求人番号：46948
株式会社山星屋
- 勤務地
- 東京都港区 ※田町駅より会社無料シャトルバス運行（在宅勤務制度：有）
- 年収
- 560万円 ～ 670万円
- 食品
- 品質管理・品質保証 品質保証
- 大手企業 海外展開 マネジメント業務なし 語学力不問 土日祝休み 育児・介護休暇あり フレックスタイムあり 残業月20時間以内 リモートワーク可
- 仕事内容
- 大手総合商社グループの食品商社より、品質管理部門とは別組織として新設される品質保証室のメンバーの募集です。
上流工程から品質を作れる魅力的なポジションです。
【具体的には】
・商品設計段階における品質確認、サポート
・開発部門への品質観点での助言、指導
・表示、仕様書の作成支援、内容確認
・知財管理に関する関係部署との連携
・お申し出発生時の初期対応、原因調査、再発防止に向けた対応
・社外向け文書作成、問い合わせ対応
・関係部署、製造委託先との調整業務
【配属部署】
商品企画開発本部 品質保証室（仮）
＜補足＞
これまでは管理本部傘下の品質管理部が一括対応を行っていましたが、
商品企画開発本部傘下に新たに「品質保証室（仮）」を立ち上げます。
山星屋における得意先様PB商品、自社留型商品、ならびに100％子会社モントワールのオリジナルブランド商品について、
多数の委託製造先を統括しながら商品企画・開発段階から品質を作り込む体制構築をお任せします。
管理本部の品質管理部が「品質の最後の砦」として工場監査や最終判定を担う一方、
開発本部直下の品質保証室は、商品企画・開発に近い立場から、上流工程で品質を担保し、
安定供給とガバナンスの両立を目指します。
新組織の立ち上げメンバーとして、業務設計や仕組みづくりにも関与できる重要なポジションです。
※品質管理部には品質管理課とお客様相談センターの、約10名が在籍。
【募集背景】
ファブレス体制における品質ガバナンスの強化を進める為
【取扱商品】
チョコレート、グミ/キャンディー、スナック、ゼリー、生半、和菓子、米菓 など
【同社で働く魅力】
◆安定した経営基盤の下、長く働ける環境があります！
大手総合商社グループ企業で安定した経営基盤の下で事業展開。
テレワーク導入や時差勤務も推奨しており働きやすく、
離職者も少ない実績からも長期就業が叶う環境と言えます。
弊社からの入社者も複数。「人の良さが魅力」「部署の垣根を超えたコミュニケーションが活発」等、
会社の雰囲気の良さを口にする方が多く、大変お勧めの企業様です。
飲料工場にて天然水・炭酸水の品質管理│埼玉│大手総合生活用品メーカー
求人番号：46942
アイリスオーヤマ株式会社
- 勤務地
- 埼玉県深谷市(マイカー通勤必須)
- 年収
- 800万円 ～ 1,000万円
- 食品
- 品質管理・品質保証 品質管理
- 大手企業 海外展開 語学力不問 土日祝休み 年間休日120日以上 社宅・家賃補助あり 育児・介護休暇あり 残業月20時間以内 転勤なし 駅から徒歩10分以内 マイカー通勤可
- 仕事内容
- アイリスオーヤマグループで拡大中の飲料製造事業において、工場での品質管理・品質保証業務をお任せいたします。
【具体的には】
・ラインにおける品質基準、評価方法の確立
・製造部門と連携した生産ラインの改善案の検討と実行
・市場クレームの分析と再発防止対策の検討
・製造工程のリスク予測と潰し込み
・製品検査、評価業務
・現場巡回や衛生管理指導、監査対応（ISO・FSSC・JFS）
・クリーンルーム内の衛生環境のチェック（落下菌の調査など）
【業務のポイント】
殺菌・ブロー成形・充填・梱包・検査の各工程における衛生管理やトラブル解析と再発防止の立案実行を担当いただきます。
食品領域の品質管理担当として、新商品開発段階から市場流通後まで
一貫して品質管理・品質保証業務を担うポジションです。
品質トラブルへの対応だけではなく、未然防止の仕組みづくりや品質基準の見直し・改善提案にも取り組みます。
【取扱製品】
■ペットボトルの天然水／炭酸水／お茶飲料 など
【募集背景】
これまで製造の国内回帰を掲げて戦略投資をしてきたパックごはんと飲料水の生産設備が順次本格稼働し、食品事業の売上は大きく伸長しています。
また、舞鶴工場と岡山瀬戸内工場の新設も決定しており、同工場の稼働により食品事業の経営基盤を一層強化します。
さらに、鳥栖工場、埼玉工場、舞鶴工場において、緑茶の生産設備の追加投資を決定しました。
食品事業は、生産・供給体制および海外輸出の強化を図り、2030年売上高1,000億円、うち輸出額100億円を目指します。
アイリスオーヤマの食品事業の成長に向けて、お力添えいただける方をお待ちしております。
【各工場の規模】
埼玉工場：60名程度
裾野工場：140名程度
小山工場：60名程度
鳥栖工場：50名程度
通販向け食品の品質保証担当│東京│総合食品会社の通販事業
求人番号：46939
社名非公開
- 勤務地
- 東京都品川区
- 年収
- 350万円 ～ 400万円
- 食品
- 品質管理・品質保証 品質保証
- マネジメント業務なし 語学力不問 学歴不問 残業月20時間以内 転勤なし 駅から徒歩10分以内
- 仕事内容
- 製造、卸、小売り、通販までの一連を手掛けている総合食品会社の通販事業にて、品質保証をお任せします。
【具体的には】
・通販会社が作成した商品原稿、プロダクトシートの内容確認
・商品規格書、仕様書と販売原稿との照合作業
・原材料、アレルゲン、内容量、保存方法、賞味期限等の表示確認
・メーカーとの商品情報の確認、調整業務
・出荷前商品の表示ラベル、商品画像の確認および出荷可否判断
・商品規格情報の登録、更新、管理
・品質関連書類の作成および管理
・新規仕入先の品質確認、工場監査対応（将来的には）
※eBASEやアルカナムを使用します
【取り扱い商品】
全国の食品メーカーと協業し、冷凍食品、惣菜、畜産・水産加工品、麺類、飲料、菓子、健康食品
など多彩な食品カテゴリーを展開。
【配属先】
商品管理部
└部長、次長、メンバー
※上記とは別に、退職予定のメンバーがいることに伴う欠員補充です。
【企業について】
食品事業に関しては、菓子事業に比べると歴史は浅いですが、約30年の実績があります。
食品の通販事業にはカタログ通販とテレビ通販が二本柱になっております。
カタログ通販では、全国47都道府県の生協と取引があり、テレビ通販では、黒子として商品の開発と販売をフードコーディネータ―交え対応をしています。
※今回は新規事業側の商品の品質保証をお任せします。
【おすすめポイント】
・基本土日祝休み、転勤はありません。
・直近5年間のグループ売上高は堅調に推移しています。
冷凍食品の品質保証責任者候補（食品安全マネジメントシステムの構築など）│長野・八ヶ岳
求人番号：46937
社名非公開
- 勤務地
- 長野県諏訪郡 ※マイカー通勤
- 年収
- 650万円 ～ 700万円
- 食品
- 品質管理・品質保証 品質保証
- 上場企業 管理職・マネージャー 語学力不問 社宅・家賃補助あり 育児・介護休暇あり 残業月20時間以内 中途入社5割以上 駅から徒歩10分以内 マイカー通勤可
- 仕事内容
- 化学系専門商社グループの食品事業にて、2024年7月に稼働を開始した長野・八ヶ岳工場の品質保証（QA）業務全般と、品質保証体制そのものの構築をお任せいたします。
【具体的には】
◆食品安全マネジメントシステムの構築・運用を担当
・HACCPに基づく衛生管理計画の整備および定期的な見直し
・FSSC22000、JFS-C等を想定した文書体系、記録様式の構築と標準化
・内部監査の企画、実施、是正処置のフォローアップ
・マネジメントレビューに向けた品質データの集約と報告
◆顧客対応および外部監査対応
・お客様の工場監査、工場見学の受け入れと事前準備
・品質保証に関する提出資料、製品規格書、各種証明書類の作成と管理
・クレームおよび逸脱発生時の原因究明、是正処置、再発防止策の水平展開
◆原料および製品の品質保証
・原料仕様書の確認とサプライヤーの品質評価
・製品規格および検査基準の設定と妥当性確認（検証活動）
・微生物検査、理化学検査、官能検査の結果評価と出荷可否判定
◆製造部門と連携した品質改善活動
・工程内の品質リスクの抽出と改善提案
・現場衛生環境の維持、改善に向けた活動の推進
・工場メンバーへの品質、衛生に関する教育訓練の企画と実施
【取扱い製品・事業領域】
・八ヶ岳工場では冷凍野菜（ブロッコリー）を製造
・将来的には他の冷凍食品分野への展開を計画
・グループでは化学工業薬品、染料、合成樹脂、電子材料、農水産物などを取り扱い、国内外にネットワークを保有
【ミッション】
・立ち上げ間もない工場の品質保証体制を設計し、運用可能な形に標準化すること
・認証審査および顧客監査に耐えうる品質水準を確立し、食品事業の拡大を支える基盤をつくること
【配属先組織】
八ヶ岳工場
└工場責任者（現在は工程管理、QC、QA、食品安全マネジメントを兼務）
└本ポジション（QAのマネジメント領域を切り出して担当）
└製造、検査メンバー
【募集背景】
食品事業の拡大および生産体制の強化に伴う増員募集です。
2024年7月に立ち上がった八ヶ岳工場では、今後の事業拡大を見据えて品質管理、品質保証体制の強化を進めています。
菓子の品質保証（表示作成・製品検査など）／第二新卒枠／老舗菓子商社
求人番号：46865
社名非公開
- 勤務地
- 東京都足立区
- 年収
- 380万円 ～ 430万円
- 食品
- 品質管理・品質保証 品質保証
- マネジメント業務なし 語学力不問 土日祝休み 年間休日120日以上 育児・介護休暇あり 残業月20時間以内 中途入社5割以上 転勤なし マイカー通勤可
- 仕事内容
- 菓子専門商社にて、表示作成や製品検査などの品質保証業務をお任せ致します。
【具体的には】
・PB商品の一括表示・パッケージの確認、一括表示の作成
・PB商品・NB商品の仕様書作成、各種問合せ対応
・製品検査（微生物、アレルゲン等）
※一部お客様からの電話対応あり
【取り扱い商材】
おせんべい、かりんとう、クッキーなど 乾菓子全般
【配属先】
課長1名
└QAグループ：6名（うち1名は遠方で在宅）+2名（産休中）…ここの増員募集
QCグループ：3名
【おすすめポイント】
◆商社でありながら、自社でPB商品の表示作成を行うなど、メーカーと共に商品品質に向き合っています。
直近は検査室を立ち上げ、製品検査の内製化を目指しています。
◆穏やかで優しい社員が多いです。風通しが良いので、意見を発信しやすい雰囲気で、離職者が少ないのも特徴です。
残業はほぼ無く、繁忙期でも月15時間未満とWLBの取りやすい環境です。
飲料工場の衛生管理・品質検査担当／東証プライム上場大手食品メーカーグループ
求人番号：46859
日清ヨーク株式会社
- 勤務地
- 兵庫県西脇市（マイカー通勤可）
- 年収
- 400万円 ～ 600万円
- 食品
- 品質管理・品質保証 品質管理
- 急募 第二新卒可 未経験可 マネジメント業務なし 語学力不問 社宅・家賃補助あり 中途入社5割以上 マイカー通勤可 リモートワーク可
- 仕事内容
- 東証プライム上場食品メーカーグループの工場にて、飲料の衛生管理・品質検査をお任せいたします。
【具体的には】
・製品の一般検査・細菌、微生物検査
・上記検査結果を取り纏めて関係各所とのやり取り
・工場の衛生管理、生産全体の工程管理
・HACCP対応業務、ISO対応業務、衛生監査対応業務、行政への届出業務 等
※同社の品質関連部門は、QCグループと品質管理課に分かれており、今回はQCの募集です。
品質管理課は主に、お客様からのクレーム等の調査、検査等を、
QCは製品液の検査や工場全体の工程管理、衛生管理を担当しています。
※ジョブローテーションも積極的に行っています。
部署異動によって経験を積んでいただき、将来幹部を目指していただくことを期待しています。
変更の範囲：会社の定める業務
【求人の特長】
◆誰もがよく知る乳酸菌飲料を製造！
飲むヨーグルトや乳酸菌飲料等、全国のスーパーやCVSでよく目にする
有名製品の製造を行っている工場です。
ご自身の品質担保した製品が、様々なお客様の手に渡り、健康な生活に貢献できることは、やりがいにつながります。
◆ほとんどの方が中途入社の方々！転職が初めての方にも安心です！
15年前に竣工した工場ですので、そのタイミングで入社された方々がほとんど。
立ち上げ時から継続して勤務されている方も多く、安心して転職できる環境です。
残業は月平均15時間と少なく、有休も取得しやすいのも特徴。
シフトの調整で連休を取得している方も多く、働きやすい環境です
食品工場の品質管理・衛生管理体制構築（マネージャー候補）／焼成冷凍パンメーカー
求人番号：46811
社名非公開
- 勤務地
- 群馬県桐生市
- 年収
- 600万円 ～ 800万円
- 食品
- 品質管理・品質保証 品質管理
- 大手企業 管理職・マネージャー 語学力不問 土日祝休み 年間休日120日以上 中途入社5割以上 マイカー通勤可
- 仕事内容
- 焼成冷凍パンでシェアトップ級を誇る食品メーカーにて、自社工場における品質・衛生管理体制の構築および運用全般をお任せいたします。
決められた基準を守る品質管理ではなく、基準そのものを設計し、現場に定着させ、工場全体の品質水準を引き上げていくポジションです。
【具体的には】
◆桐生工場における品質・衛生管理体制のマネジメント全般を担当
・工場内の安全衛生および品質管理体制の監査、指導
・ISO22000に基づいた製品の管理全般
・HACCPの維持運用
・現場課題の発見、改善、および再発防止の仕組みづくり
・従業員への教育、指導
・取引先による工場監査への対応
【取扱い商品・販路】
・自社ブランド「STYLEBREAD」の焼成冷凍パン
※国産小麦とオリジナル酵母（桐生酵母）を使用し、低温長時間熟成製法を採用
・BtoB販路：高級ホテル、高級レストラン、結婚式場、テーマパーク、航空会社など4,000社以上
・BtoC販路：オンラインストア
【ミッション】
・食品安全規格の遵守を前提としつつ、工場の品質基準を一段引き上げる
・事業成長と海外展開に耐えうる品質保証体制を構築する
・属人化しない管理の仕組みを設計し、現場に定着させる
【配属先組織】
群馬県桐生市 桐生工場
└工場責任者
└品質管理部門 ☆本部門の責任者
※全社従業員数は約450名、うち9割以上が中途入社者
※詳細な組織構成と人員体制は面接時にご説明いたします
【募集背景】
BtoB取引の拡大、海外市場への進出、および事業成長フェーズの進行に伴い、品質保証体制の高度化が経営課題となっています。
現場の管理実務にとどまらず、体制構築と人材育成までを担える方をお迎えするための増員募集です。
【求人の魅力】
◆焼成冷凍パン領域でシェアトップ級。ニッチトップ型の成長企業からの募集です！
1930年創業の製パン所を源流としながら、2006年に焼成冷凍パン事業へ本格参入。
パンの最終工程である焼成後に急速冷凍することで、水分蒸発とデンプン劣化を抑え、焼きたての状態を保つ独自の価値を確立しています。
外食産業の人手不足と廃棄ロスという構造課題に対する直接的な解になっており、BtoB需要が継続的に拡大している事業モデルです。
社名非公開
- 勤務地
- 東京都八王子市（イオン八王子滝山店内）
- 年収
- 380万円 ～ 480万円
- 食品
- 品質管理・品質保証 品質管理
- マネジメント業務なし 語学力不問 学歴不問 転勤なし マイカー通勤可
- 仕事内容
- 有名レストランを展開する同社の新しい洋菓子工房にて、品質管理・品質保証業務をお任せいたします。
【募集背景】
2015年にスタートした工房は、元々レストランで提供されるデザートの製造を担う施設でしたが、
その美味しさから評判を生み、レストランで提供されるデザートだけではなく、
国内5店舗で販売をされるお土産菓子やお祝い菓子の製造を行うまで拡大いたしました。
様々なお取引先からの出店要請もあって、今年秋に新しい工房がスタートします。
生産体制の強化に伴い、品質管理・品質保証の経験者採用を行います。
【具体的には】
・そうけんくんを使用した食品表示作成
・商品規格書作成
・工場巡回、衛生点検 など
※新工房が入る商業施設内のオフィスを拠点にしながら、近隣の工場も見て回る働き方です。
【商品】
洋菓子（クッキー、ケーキ、プリン等）、他
└素材にこだわった同社商品はナッツを除き副素材も手作りしてます。
クッキー缶ブームの追い風もあり、売上好調です。
【組織体制】
品質管理室
責任者（40代）、主任（30代）、スタッフ（50代）、派遣スタッフ
※中途入社した方々ばかりですので、入社後馴染みやすい雰囲気です。
会社全体でも「人に喜んで欲しい」という思いを持つ方が多く、社風含めおすすめの環境です。
【企業の特徴】
同社は和食・洋食・物販店舗・文化（美術館）・海外の広い領域で事業を展開しています。
主軸の外食／レストラン領域の他、当ポジションの物販店舗領域の売上が好調かつEC分野も伸びている状態です。
上場をしている飲食系企業でありながら枠にとらわれない様々な取り組みを行い、
柔軟な考えを持ちスピード感がある環境です。
来年には物販向け新工場稼働も決まっており、新事業の創出も視野に、将来に向けた成長基盤を作っています。
グミ・キャンディーの品質保証・品質管理／有名菓子メーカー
求人番号：46765
社名非公開
- 勤務地
- 三重県名張市
- 年収
- 500万円 ～ 650万円
- 食品
- 品質管理・品質保証 品質保証
- 大手企業 海外展開 マネジメント業務なし 語学力不問 土日祝休み 年間休日120日以上 フレックスタイムあり 残業月20時間以内 転勤なし 駅から徒歩10分以内
- 仕事内容
- 有名ブランドを持つ菓子メーカーにて、グミ・キャンディーの品質保証・品質管理をお任せします。
【具体的には】
・品質管理：
食品衛生、製造ルール遵守、FSSC22000、HACCAPなどの品質管理基準への対応、内部監査、継続審査対応
・表示管理：
ラベル改訂の管理（表示内容、規制対応の確認）
・顧客クレーム対応：
消費者架電対応、流通向け報告書作成、クレーム内容の整理、原因調査、是正措置、再発防止策の立案と実行、社内関係部署との連携・報告
・防虫防鼠・工場衛生体制の管理：
計画、モニタリング、改善提案
・サプライヤー管理：
原材料・包材の仕様確認、検証、変更時の評価、工場監査の企画・実施（必要に応じて）
※国内、国外（中国）出張有
※課の業務を列挙していますが、ご経験を加味して主担業務を設定します。
顧客対応までの一貫対応ですが、現任者を含む課員全員で協力して行います
【配属先】
生産部生産管理課 品質保証担当
