国産精肉の購買・調達／上場グループの食品メーカー

メーカー（食品）

購買・商品・在庫管理  購買・バイヤー

上場企業大手企業語学力不問学歴不問中途入社5割以上転勤なしマイカー通勤可

仕事内容

老舗食品メーカーにて、食材、原料の調達業務をお任せいたします。焼売、餃子、春巻などの中華惣菜を安定供給するため、原料の仕入先選定、価格交渉、発注、在庫最適化、社内関係部門との調整まで担うポジションです。

【具体的には】
◆食材、原料の調達業務全般
・食材、原料、資材の仕入先選定
・既存仕入先との価格交渉、納期交渉
・発注業務および納品管理
・市況や需給動向を踏まえた調達計画の立案
・安定供給に向けた代替原料、代替仕入先の検討

◆原価、在庫、需給の最適化
・原料コストの低減施策の企画、実行
・適正在庫の管理
・欠品防止と過剰在庫防止の両立
・製造計画に応じた調達量の調整
・原料調達面からの商品収益性改善

◆社内関係部門との連携
・生産管理部門との需給調整
・製造部門との使用原料、納入タイミングの調整
・商品開発部門との新規原料採用、特産品活用の連携
・品質保証部門との規格、品質条件の確認
・営業部門との案件進行状況共有

◆調達体制の強化
・調達先情報、単価情報、仕様情報の整備
・調達業務の標準化、属人化解消
・将来的な調達部門の中核人材としての業務推進

【取扱い商品・原料】
・焼売、餃子、春巻を中心とした中華惣菜向け原料
・食肉、野菜、調味料、添加物、包材などの各種原材料
・今後の新カテゴリー展開に伴う新規採用原料

【募集背景】
ご面談時にご説明いたします。

【配属先組織】
生産管理本部　調達課
└本部長（50代前半・執行役員）
　└嘱託社員（60代・精肉調達専任）
　└課長(40代課長)
　└☆今回採用ポジション

【求人の魅力】
◆老舗企業の安定基盤がある一方で、第二創業期の変革フェーズに関われます
◆調達単体ではなく、生産管理本部の中核として動けます
◆大手小売、流通向けの供給を支えるやりがいがあります

応募資格

【必須】
・食品メーカーにおける調達、購買、生産管理のいずれかの実務経験（目安：3年以上）

【尚可】
・惣菜、チルド、冷食、食肉加工品メーカーでの経験
・原価低減や価格交渉の経験
・需給管理、在庫管理の経験
・新商品に伴う新規原料採用や仕入先開拓の経験

勤務地

千葉県佐倉市　※マイカー通勤可※シャトルバス運行

勤務時間

8:00 ～ 17:00

想定年収

450～540万円

雇用形態

正社員

その他条件

昇給あり
賞与 年2回

休日

完全週休2日制（基本土日）※土曜出勤時は振替休日あり、
年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
慶弔休暇、産休・育休制度（取得実績あり）

福利厚生

各種社会保険完備
通勤手当（上限5万円・実費支給）、企業型確定拠出年金（掛金：基本給の6.5％）※勤続3年以上対、 退職金制度、財形貯蓄制度借上社宅制度、制服貸与、社員割引制度、社内表彰制度、住宅手当：3,000円～6,000円（持ち家）

受動喫煙対策

敷地内禁煙（屋外喫煙場所あり）

会社名

社名非公開

設立年

1952年02月

事業内容

肉を主原料とした調理食品（焼売、餃子、春巻など）の開発・製造