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食品メーカーで製パンの製品開発/部長候補

求人番号：39488

メーカー（食品）: 研究・開発関連製品開発; 管理職・マネージャー語学力不問社宅・家賃補助あり育児・介護休暇あり転勤なしマイカー通勤可

仕事内容: 創業76年を迎える食品メーカーにて、製品開発力強化の為、開発部の部長候補としてお迎えします。

【具体的には】　　
・全社戦略に基づく製品戦略の立案　
・新製品の開発及び、開発に関わる情報の収集、分析、活用
・既存製品のリニューアル
・新素材、新技術、新製法の実験と応用
・ライン部門との連携及び調整
・製品の品質確認と各工場への改善指導
・製品の品質向上に為の製品規格の見直しと変更
・新原材料の品質確認と導入
・協力工場への生産委託商品の規格遵守の確認（原料・設備・工程など）
・購入原材料の生産工場の点検による安全性の確認（原材料管理・異物混入などの生産プロセス確認・衛生管理など）
※商談同行をはじめとする顧客要望への対応も発生します。

【商品の魅力】
大手製パンメーカーと業務提携しつつ、地域では独自のポジションを確立した製パンメーカーです。
大手製パンメーカーの東北地区向けの製造を担う他、自社ブランドでは日系POSセレクションの菓子パン部門にて東北売上NO１を受賞、また、ジャパン・フード・セレクションではグランプリを受賞するなど数多くのヒット商品を開発しています。※年間約200種の新商品を開発してます。

【募集背景】
自社ブランド商品のシェアはまだ拡大の余地があります。
既存のお客様の購入点数を増やす、新規顧客を増やす、などの活動に取り組んでいます。
その中で、生産においても、販売においても、開発などのクリエイティブ職においても、必要な人員の確保が課題として、経験豊富な方を中途採用でお迎えしたいと考えています。