業務用スープの製造リーダー候補│神奈川・横浜│大手ラーメンチェーンの直営工場

メーカー（食品）

品質管理・保証、生産・製造技術関連  製造・製造技術（旧項目）

上場企業大手企業海外展開マネジメント業務なし語学力不問学歴不問年間休日120日以上中途入社5割以上転勤なし駅から徒歩10分以内マイカー通勤可

仕事内容

国内外に950店舗以上を展開するラーメンチェーンの直営工場にて、業務用スープの製造業務と、製造現場のリーダー業務をお任せいたします。

【具体的には】
◆業務用スープの製造工程全般を担当
・スープの製造、加工
・原材料および製品の検品
・計量
・製品の箱詰め、梱包
・原料の集荷、製品の発送

◆ご経験や習熟度に応じて、順次以下の業務もお任せします
・製造量および生産スケジュールの管理
・社員、パート、アルバイトスタッフのマネジメント
・製造機械の日常点検、メンテナンス

※業務は標準手順に沿って進める工程が中心です。一部に重量物の取り扱いなど
　体力を要する作業がありますが、負荷が偏らないよう業務を調整しています。

【取扱い製品と販路】
・自社直営ラーメン店向けの業務用スープ
・プロデュース店およびフランチャイズ店向けの製品供給
・麺、スープ、チャーシューを国内8か所の直営工場で一貫製造

【ミッション】
・年間30店舗以上の新規出店を支える、製造体制の強化と安定供給の実現
・現場リーダーとして、生産性と品質を両立させる工程運営

【配属先組織】
横浜第二工場
　└工場責任者
　　└社員13名
　　└パート、アルバイトスタッフ10名

【募集背景】
業績好調にともなう増員募集です。
同社は国内1000店舗、海外1000店舗を目標に掲げ、現在は年間30店舗以上の
新規出店を継続しています。店舗数の拡大に製造供給体制を追随させることが
事業成長の要件となっており、現場を牽引するリーダー層を増員します。

【求人の魅力】
◆外食チェーンでありながら、メーカー機能を自社に持つ希少なポジションです
◆自身の仕事の成果が、店舗と顧客の反応としてダイレクトに返ってきます
◆製造リーダー経験を、生産管理とマネジメントの領域へ広げられます

応募資格

【必須】
・食品工場での製造のリーダー経験をお持ちの方
　※主任クラス以上でスタッフ管理・指導を行った方がある方を想定

【尚可】
・食品衛生責任者・管理者
・フォークリフト免許をお持ちの方
・防災管理者をお持ちの方

勤務地

神奈川県横浜市北区（マイカー通勤可）

勤務時間

6:00 ～ 18:00

想定年収

510～650万円

雇用形態

正社員

その他条件

昇給あり
賞与 年2回

休日

週休二日制（シフト制）、有給休暇、慶弔休暇、育児休暇、介護休暇　等
※「シアワセ休暇」として年に一度5連休を必ず取得する制度があります（有休使用）。取得時は2万円が支給されます。　

福利厚生

各種社会保険完備
・諸手当：固定残業手当、深夜残業手当、交通費規定支給、家族手当／配偶者月1万円、子1人月3千円 ・福利厚生：慶弔見舞金、社員持株会、退職金制度有（確定拠出年金）、他

受動喫煙対策

全面禁煙

会社名

社名非公開

設立年

2009年12月

事業内容

飲食店の経営