冷凍食品の品質保証（規格書作成・食品表示業務）

求人番号：46722

社名非公開

メーカー（食品）: 品質管理・保証、生産・製造技術関連品質管理・検査・保証（旧項目）; 第二新卒可マネジメント業務なし語学力不問土日祝休み残業月20時間以内転勤なしマイカー通勤可

仕事内容: 国産原材料にこだわる冷凍食品メーカーにて、品質保証部門での企画書作成・食品表示業務を中心にお任せいたします。

【具体的には】
◆商品仕様書・企画書の作成および食品表示業務を担当
・製品の品質規格の策定
・社内および取引先向け仕様書の作成
・食品表示の作成と関連法規の確認
・製品の品質管理基準の策定と運用状況の管理

◆品質保証に関わる検証・対応業務を一部担当
・消費者からのお申し出への対応、原因の究明と再発防止策の策定
・製品の品質検証業務

※将来的に、取引先や検査機関、行政機関による工場視察対応、仕入先業者への監査業務なども段階的にお任せする可能性があります

【取扱い商品・販路】
・冷凍餃子、焼売を中心とした冷凍食品の製造
・全国の生活協同組合、学校給食、飲食店、量販店向けに幅広く展開
・OEM開発にも対応し、顧客の要望に応じたオリジナル商品を提供

【ミッション】
・食品表示適正化への関心が高まる中、正確な表示と仕様書整備を通じて、安心安全な商品供給の基盤を支えていただきます

【募集背景】
事業拡大にともなう品質保証体制の強化のため、増員での募集となります。

【求人の魅力】
◆創業65年、不況に強い安定基盤からの募集
生活協同組合向け、学校給食向けを主力とする同社は、景気に左右されにくい安定した事業構造を有しています。長期的に腰を据えて専門性を磨ける環境です。

◆国産原材料・添加物不使用へのこだわり
できる限り保存料等の食品添加物を使用せず、素材の旨味を活かしたものづくりを追求してきた企業です。品質へのこだわりが強い環境で、食品表示や仕様書作成の専門性を高められます。

◆企画書作成と食品表示を軸としたポジション
検査業務主体ではなく、仕様書や企画書の作成、食品表示の適正化を業務の中心とするため、書類作成や法規対応に強みを持つ方が専門性を発揮できます。

応募資格: 【必須】
◆下記いずれかの経験
・品質管理あるいは品質保証業務の経験（目安：1年以上）
　└食品規格書、表示作成の経験はマスト（eBASE等の規格書システム使用経験があると尚可）

【尚可】
・普通自動車運転免許（AT限定可）

【求める人物像】
・正確性と丁寧さをもって書類作成業務に取り組める方
・関連法規を確認しながら誠実に業務を遂行できる方