輸入食品の品質保証（マネージャー候補）／冷凍フルーツ・野菜の専門商社

求人番号：46675

社名非公開

商社（食品）: 品質管理・保証、生産・製造技術関連品質管理・検査・保証（旧項目）; 海外展開語学が活かせる海外出張あり学歴不問土日祝休み年間休日120日以上残業月20時間以内転勤なし駅から徒歩10分以内リモートワーク可

仕事内容: 輸入食品の品質保証業務をお任せいたします。

【具体的には】
◆事業拡大に伴う品質保証体制・仕組みの再構築
・取扱量増加に耐えうる、効率的かつ厳格な海外サプライヤー評価基準の策定
・新規サプライヤー開拓時における、立ち上げ期の品質コンサルティングおよび監査
◆海外サプライヤー（主に南米等）の管理・指導
・現地加工工場（パッキングハウス）に対する品質監査（オーディット）の計画、実施（年数回の現地出張含む）
・英語を用いたWeb会議やメールでの品質改善交渉・技術指導
◆トラブル発生時の原因究明と是正処置（CAPA対応）
・輸入時の検疫トラブルや、国内流通後のクレーム発生時における
　海外サプライヤーへの原因追究、再発防止策の策定指示（時差を考慮した迅速なリモート指揮）
◆国内外の法規制・認証対応
・残留農薬ポジティブリスト制度、食品衛生法、植物検疫法への適合確認
・英文の製品規格書（Specification）や成分分析レポート（COA）の査定、承認
・ FSSC22000、HACCP、GlobalG.A.P.等の国際基準に基づく社内体制のアップデート
◆組織の拡大とメンバー育成
・輸入量増加に伴う部門メンバーの増員計画の策定、採用、および育成
※海外出張は多い時で月2回（1週間～10日程度）、最初は上司が同行します。
　国内の協力工場にも訪問します。

【ビジネス】
・商材：冷凍フルーツ、冷凍野菜、ドライ、ピューレ、チョコがけスイーツ
・販路：食品小売り用、フードサービス用（外食、ホテル、学校、食堂、病院等）、OEM/PB、メーカー向けバルク
※卸先を限定している有名農園の商品など、商品力の高さが強みです。

【配属先】
品質管理部門：課長1名、係長1名・メンバー3名

【募集背景】
売上増加による品質保証業務の増加に伴う増員募集

【おすすめ】
・子育て中のメンバーもおり、働きやすい環境です（残業少なめ、高い有休消化率、在宅・時差出勤可、退職金制度有）。
・有名テレビショッピングや大手コンビニ3社にも導入しており、安定した経営基盤を持ちます。

応募資格: 【必須】
・食品業界における品質管理、品質保証の実務経験
・ビジネスレベルの英語力（TOEIC 750点以上目安）
　※海外サプライヤーと品質トラブルについて対等に交渉・決着ができるレベル（書面および口頭）
・何らかのリーダー、マネジメント経験
　※マネジメント経験よりも英語を用いた品質管理、品質保証実務経験を重視しておりますので、
　　マネジメント経験に自信の無い方も、まずはご相談ください！

【尚可】
・役職経験（課長クラス以上、または5名以上のマネジメント）
・食品専門商社、総合商社、または大手食品メーカーでの輸入原料調達・品証経験
・農産加工品（冷凍野菜、冷凍フルーツ、生鮮など）の取り扱い経験
・残留農薬管理、微生物リスク（リステリア・ウイルス等）、異物混入対策に関する専門知識
・南米（ブラジル、チリ、ペルー、エクアドルなど）のサプライヤーとの実務経験、または時差のある国々とのタフな折衝経験
・スペイン語、またはポルトガル語の語学スキル（日常会話レベルでも可）
・中堅・成長企業において、組織の拡大期や品質保証の仕組み立ち上げを経験された方
・ISO9001、FSSC22000、HACCP等の審査員・リードオーディター資格