菓子の商品開発／有名土産の菓子メーカー

求人番号：46304

社名非公開

メーカー（食品）: 研究・開発関連製品開発; マネジメント業務なし語学力不問残業月20時間以内転勤なしマイカー通勤可

仕事内容: 土産菓子で有名な菓子メーカーから、商品開発職の募集です。

【具体的には】
・原料選定
　完成イメージから逆算して、原材料や製法を設計していただきます。
　同社の製品は原料に拘っている為、全国各地に出張し実際に現地に赴いて原料を探しに行くこともございます。
　コンセプトに合った原料を探しに、自分の足で原料を調達しにいく面白さがあり、
　その工程こそが商品の付加価値にもなります（出張は月1回程度）。

・試作
　トライ＆エラーを繰り返しながら理想の完成品に近づける作業です。

・量産化
　社内の製造部門と会議を重ね、テスト生産を実施し、
　コスト、スケジュールを検討し最適な量産計画を立案、実行していただきます。

【配属先】
商品開発チーム（管理職50代1名、リーダー職40代1名、メンバー30代2名）
※今回はメンバークラスでの採用
※商品企画チームと一緒に開発を行い、試作から量産までを対応できる組織体制になっています。

【企業について】
◆コロナ禍を経て業績好調を続けている成長企業！
当社では10年以上、全職場で継続的な改善活動に取り組んでいます。
製造現場では不良率の低減や生産効率の向上、販売現場では受け身の接客から集客を重視した販売スタイルへ転換など
各職場で改善活動に取り組み続けることでコロナからのV字回復を実現しています。
また、近年ロングセラー商品以外の商品展開も積極的に強化し、売上拡大につなげています。

◆老舗企業でありながら新しい挑戦に前向きな社風！
長年、使用済み食品の廃棄量が課題でした。
そんな中、保湿に良い成分が抽出できる事が判明、
ベンチャー企業とハンドクリームを共同開発し、新たな活用方法を実現させました。
世の中の移り変わりが激しい中でチャレンジ精神を大切にする考えが浸透しています。