発酵製品の研究開発／化学メーカー

求人番号：45264

社名非公開

メーカー（食品）: 研究・開発関連製品開発（原料）; 海外展開マネジメント業務なし語学が活かせる土日祝休み年間休日120日以上社宅・家賃補助ありフレックスタイムあり転勤なしマイカー通勤可

仕事内容: 開発室において、カビ・酵母などの微生物を用いた新規製品・サービスの検討・開発、
および既存商品の用途開発・製法改善に携わっていただきます。
また、同社が取り組むメタン発酵の能力向上や管理技術の整備に関わる研究テーマの推進も担当領域です。

【具体的には】
・微生物（カビ、酵母等）を用いた新規製品、サービスの検討、開発
・既存商品の用途開発および製法改善に向けた研究
・メタン発酵の能力向上や管理技術の整備に関する検討、実験、評価
・各種研究テーマ、課題の推進および研究開発スピード向上に向けた取り組み
・実機製造を見据えた検討や、関連部門との連携による開発推進

【組織構成】
室長
└メンバー2名

【募集背景】
現状、多様な研究テーマや課題を設定しているため、研究開発のスピード向上を目的とした増員募集です。

【企業について】
有機酸を原料として、食品の他、工業用品、医薬品、化粧品などあらゆるシーンで活用される素材を開発しております。
食品の受託加工も手掛けており、特に粉体製品の加工技術に強みを持ちます。
更に液体培養による“発酵”に特化した事業も展開しており
大量生産における技術・ノウハウを用いて、お客様の課題解決に貢献しています。

応募資格: 【必須】
・バイオ分野の開発部門での業務経験がある方
・発酵・精製に関する一定水準の知識のある方
・微生物を用いた試験経験がある方
・HPLC、GCを用いた分析経験がある方
・英語文献を読解できる方
・大学院卒以上

【尚可】
・発酵、微生物分野での研究開発経験がある方
・学会発表、論文執筆の経験がある方
・新規研究テーマの企画経験がある方

【求める人物像】
・微生物、発酵技術に関心があり自ら学べる方
・新しい研究テーマに主体的に取り組める方
・社内外と協働し成果を発信できる方