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洋菓子の商品企画開発
求人番号：44782
社名非公開
- メーカー（食品）
- 研究・開発関連 製品開発
- 海外展開マネジメント業務なし語学力不問土日祝休み年間休日120日以上育児・介護休暇あり中途入社5割以上転勤なし駅から徒歩10分以内
- 仕事内容
- 洋菓子メーカーの本社にて商品企画開発の募集です。
【具体的には】
・ブランド定義や商品コンセプトなどの企画立案
・委託先工場との商品開発（食品メーカー、包装資材メーカー、セットメーカーなど）
・社内検討（デザイナーや営業との打ち合わせ、その他社内アンケートの実施など）
・納品に向けたサプライチェーン管理
・委託先工場監査
※毎年約20ブランドを展開しており、通年展開や期間限定ものなど様々です。
世の中の流行や原料価格などの要因から、年1～2のブランドが新たに入れ替わります。
【商品】
洋菓子各種（チョコレート、生菓子、半生菓子、焼き菓子など）
※卸売りする製品は主に複数の委託メーカーで製造したり、海外から取り寄せます。
販路は大手流通小売（CVS、GMS、百貨店 等）、菓子問屋、OEM。
※自営店や百貨店で販売する製品は主に自社工場で製造。
└本ポジションでは卸売りする製品の商品企画開発を担当いただきます。
【配属先】
部長（取締役兼務）
└部長代理1名＋メンバー5名
※今回はメンバークラスの増員募集。
【おすすめポイント】
分業制ではなくブランドごとに担当が分かれるため、商品企画開発の一連業務に携われることが可能。
お菓子作りが好きな方、自らブランドを立ち上げたい方などは特におすすめです。
- 応募資格
- 【必須】
・食品会社での商品開発経験
※自社工場を持つメーカー、ファブレスメーカーは問いません。
【尚可】
・委託先工場との折衝経験
・営業経験（価格交渉の経験者は歓迎）
- 勤務地
- 東京都港区
- 勤務時間
- 9:00 ～ 18:00
- 想定年収
- 400～600万円
- 雇用形態
- 正社員
- その他条件
-
昇給あり
賞与 年2回
- 休日
- 土日祝 年末年始 夏季休暇（期間内で自由に取得） 有給休暇 慶弔休暇 結婚休暇 年間休日124日
- 福利厚生
-
各種保険完備
通勤手当 残業手当 寮・社宅制度有
会社概要
- 会社名
- 社名非公開
- 設立年
- 1988年10月
- 事業内容
- 高級洋菓子・チョコレートの製造・販売及び店舗運営
菓子・雑貨のシーズンギフト、パーソナルギフトの企画、開発、製造