バイオベンチャーで加工食品等の製造
求人番号：43906
社名非公開
- 食品
- 生産管理・製造 製造
- ベンチャー企業 マネジメント業務なし 語学力不問 土日祝休み 年間休日120日以上 育児・介護休暇あり 中途入社5割以上
仕事内容
バイオマスの研究開発およびバイオファイナリー技術の社会実装を目指すスタートアップにて、米麹を活用した加工食品などの製造業務他、幅広く業務をお任せします。
※工場の立ち上げにかかる人員募集です
【具体的には】
■米麹を用いた調味料・総菜・加工食品などの製造・原材料の計量、仕込み、温度・湿度などの発酵管理・充填・包装作業
■衛生管理・製造記録の作成・在庫管理
■製造委託先や仕入れ先との連携・調整 等
【組織構成】
代表取締役ー研究・開発・製造メンバー、他協力スタッフ
【当職について】
■当社は、現在NEDOや農水省のサポートを得て、確かな成長基盤を築いていますが、さらにその先に広がる新たな未来の創造を目指し、挑戦を続けています。
工場の立ち上げメンバーとして、私たちとともに未来を創りませんか？
■日本の伝統「麹」を扱う発酵食品の現場で、手間と技術をかけて「本物の味」を生み出す実感が得られます。
【会社について】
■「米と麹を活用し、食料問題とエネルギー問題を同時に解決する」 というビジョンのもと、高タンパク発酵食品の開発・製造・販売及び米由来のバイオエタノール・SAFの生産に取り組むバイオテクノロジー企業です。
■当社の技術力と事業の革新性には期待が寄せられており、NEDOの「バイオものづくり革命推進事業」や農林水産省の「農林水産省中小企業イノベーション創出推進事業（フェーズ3基金事業）」などの実証プロジェクトに採択され、官民連携のもとで技術の社会実装を進めています。
■大手食品メーカーとの共同プロジェクトも進捗しています。
応募資格
【必須】
・食品工場での製造関連業務経験
・基本的な衛生・安全意識が備わっている方
【尚可】
・発酵食品／醸造関連の製造経験
・HACCPや食品表示の知識
勤務地
栃木県大田原市
勤務時間
09:00 ～ 18:00
想定年収
400万円～ 600万円
その他条件
昇給あり
休日
土日祝、年末年始休暇、年次有給休暇、慶弔休暇、特別休暇（出産休暇、看護休暇、介護休暇）、年間休日120日
福利厚生
健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険 通勤手当、出張手当 福利厚生：健康診断・人間ドック補助
受動喫煙対策
全面禁煙
会社概要
- 会社名
- 社名非公開