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自社工場を持つ無添加食品スーパーで総菜の製造・商品開発

求人番号:38796

メーカー(食品)
品質管理・保証、生産・製造技術関連  製造・製造技術
マネジメント業務なし語学力不問学歴不問残業月20時間以内
仕事内容
◎無添加にこだわった食品スーパーの製造兼商品開発職をお任せします。

【求人の魅力】
◆商品開発にも携われます!
同社には商品開発の専門部隊はありません。
バイヤーから「この総菜を無添加で作れない?」と提案されてから商品の開発がスタートしますので、
製造部配属ですが、週1回は開発MTGを行い、実際試作等も行っていただく想定です。
入社後まずは製造オペレーターとして、同社の製造方法やこだわりを理解いただき、
食品添加物を極力使わないなど安全・安心・高品質な食品づくりに携わっていただきます。
手間をおしまない製法を用いていますが、未経験な部分は先輩社員が丁寧にお教えしますのでご安心ください!

【具体的には】
◆食品製造業務
基本的に機械ではなく人の手作業での製造が中心です(工場の稼働人数:20~80人)。
◆商品開発業務
バイヤー担当が提案したコンセプトをもとに、原材料の仕入れ先選定、商品開発、工法開発、生産立ち合いなどをお任せします。

【取扱商材】
製麺、豆腐、和洋菓子、漬物、総菜、ハム
└ご経験に応じて、大阪府内にある上記いずれかの製造工場への配属となります(大阪市、摂津市、門真市)

※入社後1年間は嘱託社員となりますが、1年後には試験もなく、正社員として登用いたします。
応募資格
【必要条件】
下記資格を活かした就業経験がある方
・管理栄養士
└献立作成や、給食センターで調理をされてた方も歓迎です。
・調理師
└味付けや調理方法にもこだわったメニュー開発経験者

【尚可】
・食品工場のライン製造経験者

【求める人物像】
・食の安全性に関心のあるお客様に対してより良い商品を提供したい熱意をお持ちで、  
かつ、ご自身に対しても普段口にする食品に気を配っている方を歓迎いたします。
勤務地
大阪府大阪市、摂津市、門真市いずれかの工場への配属(マイカー通勤可)
勤務時間
8:00 ~ 17:00
想定年収
350~500万円
雇用形態
契約社員
その他条件
昇給あり
賞与 年2回
休日
週休2日制(日曜+他1日) 年次有給休暇 特別休暇
福利厚生
各種社会保険完備
通勤手当 家族手当 退職金制度有り(勤続3年以上の人が対象) 定年:65歳

会社概要

設立年
1960年10月
事業内容
関西圏を中心に食料品を扱ったスーパーマーケットの経営及び“無添加”を追求した食料品を生産する自社工場・ファームの運営

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