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発酵素材の研究開発／バイオプロセス開発・スケールアップ検証
求人番号：42432
株式会社ファーメンステーション
- 勤務地
- 千葉県船橋市
- 年収
- 500万円 ～ 840万円
- 食品
- 研究・開発 製品開発（飲料）
- ベンチャー企業 語学力不問 土日祝休み 年間休日120日以上 残業月20時間以内 中途入社5割以上
- 仕事内容
- 未利用資源（バイオマス）を活用した発酵生産によるバイオ素材の研究開発を行うスタートアップベンチャーにて、バイオプロセス開発・スケールアップ検証業務をお任せいたします。
【業務内容】
・ラボスケールで開発されたバイオ素材のスケールアップ検証
・各種培養条件の検討
・工場での生産性向上・コスト削減に関する取り組み
食品・飲料メーカー等の製造業から出る製造副産物や規格外品等の未利用バイオマスの有効活用・アップサイクルを研究開発テーマとし、
未利用バイオマスから特定成分の生産に必要な酵素・微生物を同社ライブラリーから選択・設計・開発します。
ラボで開発された新規バイオ素材は、岩手県奥州市にある製造拠点で製造。
今後は農水省のSBIR採択に伴い、スケールアップ実証ラボとして横浜市にラボを新設予定です。
開発された素材を製品に応用するべく、アプリケーション開発を実行します。
※食品・飲料メーカーとの共同研究という立場で素材開発を行う案件も多くあります。
その場合、共同研究先企業の副産物で作った素材は共同研究先の製品の応用する流れです。
また、現在は自社独自素材の開発を行い、食品メーカー向けに販売していく事業も推進中です。
【配属先】
◆R&D：CTO1以下6名（弊社からの入社者も活躍中）
※R&D所属の方々は皆様大企業出身ですが、同社での研究に大いにやりがいを感じて働いていらっしゃいます。
ご自身でバイオ素材の研究開発テーマを立ち上げ、それをお客様に提案し、市場に出していく全てに携われるのは少数精鋭企業ならではの醍醐味とのことです。
※ご希望やご経験に応じて、船橋or鶴見いずれかの勤務地でご相談が可能です。
【同社について】
創業以来、未利用資源を独自の発酵技術で付加価値ある素材へとアップサイクルする研究開発・事業開発を実践してきた同社。
同社の技術によりバイオ素材へとアップサイクルすることは、環境負荷軽減、サーキュラーエコノミーの実践、脱炭素化等に繋がるものであり、これらの社会課題解決に真剣に取り組む各種企業から引き合いを多くいただいております。
このような社会的注目度から資金調達もう順調で、農水省のSBIRにも採択されており、今後更に成長にドライブをかけられる良い状況にあります。
発酵生産によるバイオ素材研究開発
求人番号：42431
株式会社ファーメンステーション
- 勤務地
- 千葉県船橋市
- 年収
- 500万円 ～ 900万円
- 食品
- 研究・開発 アプリケーション開発（用途開発）
- ベンチャー企業 語学力不問 土日祝休み 年間休日120日以上 残業月20時間以内 中途入社5割以上 転勤なし
- 仕事内容
- 未利用資源（バイオマス）を活用した発酵生産によるバイオ素材の研究開発をお任せいたします。
【業務内容】
・微生物を活用したバイオ素材の研究、製品開発
・微生物による代謝パスウェイのデザインと最適化
・複合的な微生物の組み合わせによるプロセス設計
・培養工学的な知見を活用した微生物培養制御技術の開発
・得られた研究成果の特許出願や学会発表、論文報告
食品・飲料メーカー等の製造業から出る製造副産物や規格外品等の未利用バイオマスの有効活用・アップサイクルを研究開発テーマとし、未利用バイオマスから特定成分の生産に必要な酵素・微生物を同社ライブラリーから選択・設計・開発します。
ラボで開発された新規バイオ素材は、岩手県奥州市にある製造拠点でスケールアップ検証。
開発された素材を製品に応用するべく、アプリケーション開発を実行します。
※食品・飲料メーカーとの共同研究という立場で素材開発を行う案件も多くあります。
その場合、共同研究先企業の副産物で作った素材は共同研究先の製品の応用する流れです。
また、現在は自社独自素材の開発を行い、食品メーカー向けに販売していく事業も推進中です。
【配属先】
◆R&D：CTO1以下6名（弊社からの入社者も活躍中）
※R&D所属の方々は皆様大企業出身ですが、同社での研究に大いにやりがいを感じて働いていらっしゃいます。
ご自身でバイオ素材の研究開発テーマを立ち上げ、それをお客様に提案し、市場に出していく全てに携われるのは少数精鋭企業ならではの醍醐味とのことです。
【同社について】
創業以来、未利用資源を独自の発酵技術で付加価値ある素材へとアップサイクルする研究開発・事業開発を実践してきた同社。
同社の技術によりバイオ素材へとアップサイクルすることは、環境負荷軽減、サーキュラーエコノミーの実践、脱炭素化等に繋がるものであり、これらの社会課題解決に真剣に取り組む各種企業から引き合いを多くいただいております。
このような社会的注目度から資金調達も順調で、農水省のSBIRにも採択されており、
今後更に成長にドライブをかけられる良い状況にあります。
バイオベンチャーにて細胞培養・オルガノイド培養の技術補佐員（テクニシャン）
求人番号：42202
社名非公開
- 勤務地
- 千葉県柏市
- 年収
- 350万円 ～ 500万円
- 医薬品
- 研究・開発 細胞培養 テクニシャン
- ベンチャー企業 語学が活かせる 土日祝休み フレックスタイムあり 中途入社5割以上 転勤なし
- 担当者コメント：
- ヒトiPS細胞を用いた呼吸器疾患領域のバイオベンチャーです
- 仕事内容
- ヒトiPS細胞を用いた呼吸器疾患領域の新進創薬ベンチャーにて、細胞培養、オルガノイド培養を中心としたテクニシャン業務をお任せします。
【具体的には】
呼吸器疾患領域における医薬品研究開発及び／又は再生医療製品等開発において想定される下記業務のうちいずれかもしくは複数を担当いただきます。
■主に細胞培養・オルガノイド培養とその管理
■上記細胞を用いた各種解析
■その他、研究室運営業務の補助 (事務/細胞搬送含む)
（研究開発テーマ例）※以下のサポート業務となります。
・iPS細胞を用いた呼吸器細胞の製造プロセス開発
・上記細胞等製造における品質管理
・同細胞を用いたスクリーニング含む創薬研究開発の実施ならびに関連アッセイ開発
・呼吸器疾患の予防・治療に関わる新規モダリティの開発、等
【組織について】
研究開発メンバー、及び細胞製造メンバー等がコラボレーションしながらそれぞれの強みを生かしてオープンに活躍できる環境です。外国籍社員も多くおり、自由な雰囲気、働きやすい風土が醸成されています。
【同社について】
■ヒトiPS細胞技術を用いることで、世界で初めて生体とほぼ同等のヒト呼吸器上皮細胞の大量かつ安定的な培養に成功。この技術で作成された「ヒト肺疾患モデル」、さらにはAIやデバイスによる高度解析技術を組み合わせることで、患者さんに使用したときに高い有効性が期待できる治療薬候補を予測・選別し、実験室内で効率的に見つけ出すことを可能にするプラットフォームを提供しています。
■ヒト呼吸器上皮細胞をiPS細胞から作り出せるだけでなく、実際の病態に近いin vitro疾患モデルを用いた創薬活動に強み。これらの創薬プラットフォームを活用し、医薬品共同研究開発を推進しています。例えば、嚢胞(のうほう）性線維症や特発性肺線維症に代表される希少疾患やCOVID-19を含む新興感染症等に関わるプロジェクトを複数行っています。
中食企業にて焼鳥・うなぎ・惣菜など加工食品の商品開発
求人番号：41985
社名非公開
- 勤務地
- 千葉県野田市（マイカー通勤可）
- 年収
- 319万円 ～ 406万円
- 食品
- 研究・開発 製品開発（食肉・水産加工品）
- マネジメント業務なし 語学力不問 転勤なし マイカー通勤可
- 仕事内容
- 直営店を全国に持つ中食会社にて、商品開発をお任せします。
手作りにこだわる同社にて、商品企画～店舗導入までの一連に携わっていただけます。
【具体的には】
・商品企画
└トレンドや市場調査を元に新商品の企画を行います。企画案の作成では、販売価格の設定、商品原価計算や使用食材の検討も行います。
・商品開発
└商品の試作、調理オペレーションの検証、店舗マニュアルの作成を行います。商品開発は試作と改良の 繰り返しになるため、概ね2か月～6か月かけて開発を進めます。
・商品開発関連業務
└商品開発は幅広く業務を行っているため、上記以外にも品質管理（微生物検査・消費期限設定など）に 携わることもあります。
【配属先】
商品部 商品開発担当
【取扱い商品】
焼鳥、うなぎ、惣菜（肉だんご、から揚げ） など
※厳選の素材を自社工場で加工し、熟練のスタッフが店頭で調理しています。
【おすすめポイント】
◆「手作り」にこだわり全国の家庭に美味しいを届けるお仕事です！
ご家庭で冷めても美味しい商品を届けることをミッションとしており、お仕事や子育てで忙しい方にも食事を楽しんでいただきたい！という思いから、ご購入当日に最大限の美味しさが届けられる商品の開発をおこなっています。
お客様の食卓を支え、食事のひとときを彩るお手伝いのため日々尽力しています。
開発された商品が、店頭に並ぶ際に店舗へ足を運ぶこともあり、自身が作り上げた商品を手にとりお客様に笑顔になっていただける喜びも感じることができます。
大手酒類メーカーで酵素医薬品の営業
求人番号：41612
社名非公開
- 勤務地
- 千葉県松戸市
- 年収
- 350万円 ～ 500万円
- 健康食品
- 営業 法人営業
- 大手企業 マネジメント業務なし 語学力不問 土日祝休み 年間休日120日以上 社宅・家賃補助あり フレックスタイムあり 残業月20時間以内 転勤なし 駅から徒歩10分以内 マイカー通勤可
- 仕事内容
- 高い知名度を誇る商品を多数展開する老舗酒類メーカーにて、営業担当として酵素・発酵関連製品や診断薬の提案/販売をお任せします。
同社では、酒類事業で培った技術を活かし、ラクターゼをはじめとした酵素・診断薬の製造販売や、微生物の発酵受託サービスを行っています。グループの一翼を担う重要な事業での営業担当の募集です。
【入社後のイメージ】
OJTで商品知識を学んでいただきます。
ご自身のペースにあわせて研修期間・スピードを調整していきますので業界未経験でもご安心ください！
【組織構成】
・部長1名、マネージャー1名、メンバー3名の計5名
・30代～50代の組織で、ベテラン社員も多く相談しやすい環境です。
【製品一例】
・ラクターゼ（乳飲料やヨーグルトなどの乳製品に利用される酵素）
・ディスパーゼ（細胞分離・分散に利用される酵素で、iPS細胞など再生医療の分野でも使われています）
・大腸がん検査試薬（健康診断等で使用されており国内シェア2位） 他
【魅力】
・ワークライフバランスが取りやすい！
└平均残業月7.9時間、年間有給取得日数平均16.2日、取得率83.6％（2022年実績）
・新しい働き方の推進にも積極的に取り組んでいます
└副業制度利用者43名、男性の育休取得率67％、女性活躍推進など
・勤続年数ごとに特別休暇や旅行券付与なども！
【キャリアパス】
社内公募制度、社内FA（フリーエージェント）制度、自己申告制度、ちょこっと留学などの制度があり、希望に応じ様々なキャリアプランが描けます。
社名非公開
- 勤務地
- 千葉県フルリモート
- 年収
- 800万円 ～ 1,000万円
- ベンチャー企業 マネジメント業務なし 語学力不問 土日祝休み 年間休日120日以上 中途入社5割以上 転勤なし
- 仕事内容
- 農業のスマート化を支援するアグリテック企業にて、データアナリストを募集いたします。
【具体的には】
フィールドサイエンティストと協力しつつ、以下の業務を担当いただきます。
・プロジェクト全体の進行管理、社内外調整交渉マネジメント
・Python等を用いたデータ分析実務
・産地の課題解決のための戦略的なデータ収集・整備・活用に関する企画立案およびプロジェクト遂行
■開発環境
・言語
Python
・実行環境
Google Colaboratory 等
・データベース
BigQuery, 各種RDS
・ツール
Tableau
※産地には、選果データ、肥料データ、気象データ、土壌データ等、有効活用しきれていないビッグデータが膨大に存在します。これらを用いた解析を手掛けることで、農産物の品質・収量向上や施肥体系の最適化等を支援。以って、産地全体の活性化に貢献します。
※産地における課題は様々ある中で、科学的知見を用いて解決できるものは多くあります。
科学的には解決できることがわかっていても、産地で使われない知見のまま放置するのではなく、
産地で使われる知見にしてくため、生産者の方達とのコミュニケーションから始まり、提案、導入のサポート、プロジェクトの管理など実際に産地に訪問しながら進めていく業務です。
≪企業について≫
「テクノロジーで産地と一緒に農業の未来をつくる」ことをモットーに、豊かな経験を持つ産地と、進化を続けるサイエンステクノロジーを融合することで、環境に優しい魅力あふれる農業の実現に取り組んでいる企業です。農業DXプラットフォームの提供、栽培支援ソリューション・コンサルティングの展開、直販ECサイト構築・運営、バイオスティミュラント技術展開など、
データサイエンティスト、エンジニア、そしてアカデミックな知見を有する農学研究者を動員し、産地と協力しながら、農業のスマート化を目的としている企業です。
東証スタンダード上場の大手食品メーカーにて店舗運営・企画/販売促進
求人番号：40383
社名非公開
- 勤務地
- 千葉県船橋市
- 年収
- 390万円 ～ 510万円
- 上場企業 大手企業 語学力不問 学歴不問 土日祝休み 育児・介護休暇あり 中途入社5割以上 転勤なし 駅から徒歩10分以内 マイカー通勤可
- 仕事内容
- 大手食品メーカーが手掛ける、地域の方との直接的な交流を目的としたコミュニティスペースにて
運営に関わる一連業務をお任せいたします。
【具体的には】
・日々の店舗運営業務（売上管理、在庫管理、レイアウト作成、シフト管理など）
・イベントの企画立案、運営（料理教室、食育講座、地域の交流会、著名人を招いての対談企画など）
・知名度アップを目的とした広報業務（ブログ運営など）
※上記業務は一例であり、その他でも、自らやりたい事を発案出来る環境です。
【勤務地】
「食と人をつなぐコミュニティスペース」がコンセプトであり
＜カフェスペース＞＜キッズスペース＞＜直売スペース＞としての機能を有します。
子育て中のお母さん、アクティブに日々を楽しむシニアの方々など、地域の様々な方の憩いの場となっています。
直売スペースでは、ECサイトでしか買えないような商品を実際に手に取ることもできます。
【働き方】
店舗内がメインの職場となります。
お客様とのコミュニケーションはもちろん、メンバー同士の対話も大事にしています。
事務スペースも併設しており、デスクワークに集中することもできます。
【組織構成】
社員2名、パート社員4名（全員30～40代で構成）
【魅力】
昨年まで同ポジションは営業部署の1つでしたが、2024年4月から社長室直下の組織となりました。
ファンの方々との接点を増やすうえで、営業以外の観点からも視野を広げたい狙いであり
今後、企業のブランドイメージを発信する拠点として大いに期待されています。
期の予算をもとに、イベントなどは裁量権を持ってスタッフ自らが企画できることは
遣り甲斐を感じられるでしょう。
その為には、直接社長にアイデアを説明するなど、責任を感じることも多々ありますが
経営者目線を養うことができ、ご自身のキャリアアップに繋がります。
営業や広報、総務など他部署とのコミュニケーションも密であることから
サポート体制も整っており、チャレンジしたい気持ちを後押ししてもらえる環境です。
医療用AIシステムを開発するスタートアップでソフトウェアエンジニア
求人番号：39929
社名非公開
- 勤務地
- 千葉県柏市 ※マイカー通勤可／リモートワーク応相談
- 年収
- 500万円 ～ 750万円
- ベンチャー企業 マネジメント業務なし 土日祝休み 年間休日120日以上 マイカー通勤可
- 仕事内容
- 【業務内容】
AIを用いた内視鏡手術支援システムを開発する同社にてソフトウェアエンジニアとしてご活躍頂きます。
■C++でのデスクトップアプリ開発
■画像処理システム開発
└高度な画像認識を低遅延で処理できるシステム開発
【製品について】
AIを用いた内視鏡手術支援システム
手術映像をリアルタイムでAIが解析し「切ってはいけない部分」をガイドします。
現在薬事申請を進めている段階であり、来年度中の上市に向け進めています。
【同社について】
国立がん研究センターから生まれたスタートアップ。
「すべての人々に安全で質の高い治療を届ける」をミッションに、AIを用いて外科医を支援するサービスを開発しています。
近年、開腹手術に比べ患者負担を軽減できる内視鏡手術の実施件数は増加してきています。
しかし難易度の高い内視鏡手術は医師の暗黙知によるところも大きく、臓器損傷や術後QOLの低下、最悪の場合は死亡事故に繋がったりなどトラブルも絶えません。
その主な原因となっているのが医師の解剖学的な構造の誤認や確認不足です。
そこで同社は内視鏡手術中の映像をAIによってリアルタイムに解析し、切ってはいけない部位を提示する事で熟練医の目である暗黙知を可視化。
手術レベルの均一化、効率化、安全化をはかる画期的なシステムを開発しています。
医療機器の品質保証／外資系医療機器メーカー
求人番号：39686
社名非公開
- 勤務地
- 千葉県市川市
- 年収
- 500万円 ～ 700万円
- 急募 外資系企業 管理職・マネージャー 語学が活かせる 土日祝休み 年間休日120日以上 転勤なし 駅から徒歩10分以内
- 仕事内容
- 国内トップシェアの血液凝固分析の製造・開発を行う医療機器メーカーの物流工場にて、成分採血セット、自己血回収セットなどの製品検査や品質保証業務をお任せいたします。
【業務内容】
・薬機法にかかる業許可関連業務
└主に製造販売業維持のための品質・安全管理
・製造元からの製品受入検査（成分採血セット、自己血回収セットなど）
・不具合品解析、報告業務
・安全管理（当局への報告業務含）、書類作成等
■分析業務としては機器の動作確認や樹脂製品の分析業務
主な分析機器としてはFTIR，光学顕微鏡など
【取扱い製品】
・血液管理機器（輸血・献血時等に使用）、関連部材
※医療機関の心臓外科・整形外科分野や献血施設で多くの導入実績があります。
【ポイント】
・日本国内では同社の機器が多数の医療機関で導入され、
特に献血施設において8割以上の導入実績があり、安定した基盤を持っています。
・外資系企業のため英語力が求められます。各種資料の内容が理解でき、
本国（アメリカ）とのやり取りが発生いたします。
・本国と連携を取りながら、同社製品が日本の医薬品・医療機器法令に則り、
定められた品質基準を満たすよう業務を行います。
食品メーカーで食品原料等の製造・設備保全/管理職クラス
求人番号：39664
社名非公開
- 勤務地
- 千葉県市原市
- 年収
- 664万円 ～ 834万円
- 食品
- 生産管理・製造 製造
- 大手企業 海外展開 管理職・マネージャー 語学力不問 学歴不問 土日祝休み 育児・介護休暇あり マイカー通勤可
- 仕事内容
- プライム上場企業傘下の素材メーカーから、工場内の管理職クラスの募集です。
ご経験に応じて製造系・工務系いずれかの業務からのスタートとなります。
【具体的には】
■製造管理
・非管理職スタッフの業務マネジメント
製造設備の運転監視、サンプリング、分析、場内パトロール、不具合修正、部品交換など
・製造管理体制の見直し
コストダウン、品質向上など
■工務、設備保全
・非管理職スタッフの業務マネジメント
日々の機械メンテナンス、老朽化対策など
・機器メーカーとの折衝
年2回、機械を止めてメンテナンスを実施する際、指示指導や交渉面談を実施、およびそのスケジュール調整
・その他、修繕計画の見直し、部品発注など
※最終的には、上記いずれも兼任できるスキルを身に着けていただきます。
【製造製品】
・食品用デンプン（用途例：ミックス粉、ビール、液体調味料、冷凍食品、レトルト食品 など）
・液体甘味料（用途例：飲料、漬物、調味料、菓子類 など）
・工業用デンプン（用途例：段ボール、繊維類、製紙材料 など）
※親会社から購入したトウモロコシ粒を余す事無く加工している、環境に配慮した産業です。
【組織図】
工場長
└次長・工場長代理クラス
└課長クラス
└課長代理クラス ★ここのポジションの増員募集
└以下、非管理職
【オススメポイント】
・大手製紙メーカーと総合商社の合弁会社であり、安定した経営基盤があります。
