食品添加物の製剤開発（増粘剤・ゲル化剤）／大手食品添加物メーカー

求人番号：46532

社名非公開

メーカー（食品）: 研究・開発関連製品開発; 外資系企業大手企業海外展開マネジメント業務なし語学力不問土日祝休み年間休日120日以上社宅・家賃補助あり育児・介護休暇あり残業月20時間以内駅から徒歩10分以内

仕事内容: 原料メーカーにて製剤開発（増粘剤/ゲル化剤）をお任せします。

【具体的には】
主に介護食（とろみ調整食品、水分・栄養補給ゼリー、やわらか食、流動食）カテゴリー向けの増粘剤やゲル化剤の製剤開発を行っていただきます。

顧客（食品・医薬品メーカー）の開発課題に対して、増粘多糖類や食品素材の配合と使用方法の検討を行い、各種食品の試作を行い提案するのが通常の業務フローとなります。
また、介護業界団体の会合・学会への参加機会もあります。

＜例えば＞
・増粘多糖類の調製、食品の試作および評価
・お客様との商談、報告書作成
・特許出願　など
※当面は介護食の分野を中心に経験を積んでいただく想定ですが、将来的には他の食品分野
　（惣菜、飲料、冷菓、デザート）での増粘多糖類製品の開発に携わっていただく可能性があります。

【同社特徴】
◆大企業ならではの安定性
・離職率は一桁台と低く、特に中堅以上の定着率が高い事から、知識スキル共に豊富な技術者が多く在籍しています。
・食品業界の超大手企業との取引実績が豊富なため、商品を安定的に供給出来ており、業績堅調です。
・昇給昇進の制度も整っており、毎年の賞与実績の変動が少なく、長く働き続けたい方には大変オススメな企業です。

応募資格: 【必須】
◆介護食・惣菜・ゼリー分野において下記いずれかの経験が3年以上ある方
・増粘多糖類、ゲル化剤の開発業務の経験
・最終商品の開発の経験

【尚可】
・介護食分野（特にやわらか食）の知見を有している方
・マネジメント業務の経験がある方
・プロジェクトリーダーの経験がある方

【求める人物像】
・高い専門性を有しており、技術開発における主体的、積極的提案ができる方
・研究開発推進におけるコミュニケーションを円滑に図れる方
・ご自身のバックグラウンドや強みを活かしつつも、柔軟な発想を持って開発に取り組める方
・開発案件において、粘り強く、責任感を持って取り組める方

勤務地: 大阪府豊中市

勤務時間: 9:00 ～ 17:45

想定年収: 550～800万円

雇用形態: 正社員

その他条件: 昇給あり
賞与年2回

休日: 土日祝慶弔休暇年末年始夏期休暇有給休暇年間休日124日

福利厚生: 健康保険厚生年金雇用保険労災保険　
残業手当（1分単位で支給）通勤手当住宅手当（条件によって20,000円～50,000円を支給）家族手当（配偶者18,500円、扶養親族1人目8,500円、2人目以降7,500円）退職金制度財形貯蓄表彰制度クラブ活動（テニス、野球、サッカー、華道、茶道など）