大手食品メーカーにて献立提案型サブスクサービスのメニュー開発

求人番号：43703

メーカー（食品）: 研究・開発関連製品開発; 大手企業マネジメント業務なし語学力不問土日祝休み年間休日120日以上育児・介護休暇あり中途入社5割以上転勤なし駅から徒歩10分以内マイカー通勤可

仕事内容: 有機野菜や生鮮食材、ミールキット、惣菜などの会員制宅配食品サービスの有名企業より、献立提案型サブスクサービスのメニュー開発の募集です。

【業務内容】
下記レシピ開発、メニュー開発、撮影ディレクション等全般を担当
＜レシピ開発の流れ＞
▼献立の食材選定：
　農産部・MDと連携し、旬やニーズを踏まえて事前に決定されている食材の中から使用食材を決定する
▼メニュー決め：
　旬の野菜、祭事やシーズンに合わせてメニューのテーマ・内容を検討する
▼レシピ作成：
　決定したメニューをもとに、調理方法や味付けを決定する
▼試作：
　作成したレシピの内容で問題ないか試作を行い、内容を調整する
▼撮影ディレクション：
　メニューのテーマをもとに、どのような見せ方で撮影するかを検討し撮影を実施する
▼お客さま満足度のレビュー・改善活動：
　実際に販売したメニューの反応をアンケートやインタビューを通して確認し、レシピ改善を行う

応募資格: 【必須】
・食品の商品開発・レシピ開発・メニュー開発経験をお持ちの方
　※社会人としてのご経験の他、プライベートでの自己研鑽等でレシピ開発スキルを有し、業務にチャレンジしたい方も歓迎します。
・基本的なエクセルスキルがある方（四則演算・vlookup）

【尚可】
・栄養学の知識がある方、栄養士・管理栄養士有資格者
・料理に関するインフルエンサー活動経験者、レシピ本を出版している方
・販売するレシピ・商品の名前や訴求を考えたことがある方
・撮影や制作メンバーを巻き込みながら業務を行ってきた経験がある方

【求める人物像】
・野菜をはじめとした食に興味関心が高く、サステナブルな食環境の実現に対しても関心が持てる方
・コミュニケーションが好きな方
・変革を恐れず、挑戦するマインドのある方
・これまでの経験にとらわれすぎず、常に学び直し、自らをアップデートし続けられる方
・失敗や変化を恐れず、できない理由ではなく「どうすればできるか？」を考え、試行錯誤を楽しめる方
・お客さまのニーズや課題をもとに企画・開発・改善が行える方