食品メーカーの本社工場での品質管理

求人番号：43360

メーカー（食品）: 品質管理・保証、生産・製造技術関連品質管理・検査・保証; マネジメント業務なし語学力不問年間休日120日以上育児・介護休暇あり転勤なしマイカー通勤可

担当者コメント：: 調理現場の負担を減らすことができる需要の高い製品を提供している同社は安定と成長がともに期待できます

仕事内容: 高齢者向け給食サービスを展開する食品メーカーの本社工場にて、品質管理業務をお任せいたします。

【具体的には】
・製品の品質基準の確立
・製品の仕様書や規格書の作成：各取引先（メーカーなど）より規格書を取り寄せ、プラットフォームへ格納
・製品品質のトラブル対応：社内外問わず、トラブル発生時の原因究明
・原材料の品質調査：購買部が購入した原材料が工場に適した品質管理で入荷できているのか精査。必要に応じて購買部と連携をしながら適正に向かわせる
・HACCP、ISO関連の書類作成：状況に応じて基準変更が生じる場合には、全工程を俯瞰しつつ上位規格を視野に入れた最適化を図る

全社的な品質規程や品質の確保など、品質基準・管理基準の設定をメインに、お客さまからのお申し出に対する対応、検体検査等もお任せいたします。
また、状況に応じてプロセス改善を図るなど作業効率化にも取り組んでいただきます。

【担当商品】
・介護食（ソフト食、ゼリー食など）
・飲料
・パン
・和菓子など

【部署構成】
配属となる品質保証部は、5名です。

【募集背景】
本拠点の品質保証部ではお客さまが安全、安全に食事をお召し上がりいただけるよう、原材料から製造工程、検査まで含めたあらゆる過程をチェックする仕組みを構築することをミッションとしています。
そんな品質保証部の組織強化を目的に、リーダーとして活躍してくださる方を募集します。
グループ全体の品質を保証できる規程や基準を、作り上げていくというプロジェクトに伴走していただける方を求めています。
幅広い視野と今までのご経験を生かして、チームをけん引してくださることを期待しています。

【求人の特徴】
◆安定と成長が期待できる会社です！
販路を介護施設や病院などに絞り、冷凍食品やレトルト食品を提供しています。
高齢化社会を迎える日本で数少ない成長産業と言われる介護や医療業界をターゲットに、調理現場の負担を減らすことができるため需要の高い製品を提供している同社は、安定と成長がともに期待できます！
◆中途社員も働きやすい環境
和気あいあいとした雰囲気で、年齢や社歴に関わらず意見を受け入れられる環境です。

応募資格: 【必須】
・品質管理業務ご経験者（分野不問）

【尚可】
・HACCP導入のご経験者

勤務地: 広島県広島市

勤務時間: 9:00 ～ 18:00

想定年収: 360～500万円

雇用形態: 正社員

その他条件: 昇給あり
賞与年2回

休日: シフト休日、月10日休み、慶弔休暇特別休暇有給休暇産休・育休、ウェルカム休暇3日付与（入社後半年未満が適用）※有給休暇が取得しやすい環境です　年間休日120日

福利厚生: 各種社会保険完備
交通費支給(原則上限3万円)、慶弔見舞金（結婚祝い金、出産祝い金、入学祝い金、弔慰金、傷病見舞金、災害見舞金）、勤続表彰制度（在籍5年、10年、20年）、産前産後休暇、育児休業制度（2022年58名取得）、育児短期時間勤務制度（小学校5年生の始期まで）、社員食堂完備、誕生日祝い制度など

会社概要