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大手食品メーカーで栄養士/厨房運営アドバイザー

求人番号:39937

メーカー(食品)
栄養士・臨床士関連  管理栄養士・栄養士
第二新卒可未経験可マネジメント業務なし語学力不問学歴不問土日祝休み年間休日120日以上残業月20時間以内転勤なしマイカー通勤可
仕事内容
同社のお食事をご利用いただく高齢者施設や病院を定期訪問し、栄養士として商品や納品関連、運営上疑問点をお伺いし他部署と連携しサポートいただきます。
※大阪市東部エリア担当
(大阪府 堺市 泉大津市 岸和田市)

【具体的には】
担当地域の契約施設や病院を(主に社用車で移動)担当し、1日2件~3件のアポイントをとって訪問しながら、訪問結果をレポートします。
※同社の商品を導入している、ご自宅近くの各種高齢者介護施設、医療施設など15~20施設を担当
・人材不足
・献立に関するお悩み
・栄養観点のお悩み
・給食、食事のご要望  
・厨房内スタッフの育成  
・担当施設にて厨房チェック、在庫管理、食材管理、労務管理、厨房業務 
などに対して、具体的なアドバイスを実施していただきます。

※当ポジションは営業業務ではなく、あくまで運営上のサポートをいただく業務です。
新規開拓などの営業業務は専門の営業部隊がおりますので、運営上のお困りごとをサポートいただくことがミッションです。

■ある1週間のスケジュール(例)
自分で日程調整できるので家庭と仕事の両立、リモートワークも可能!
月曜日:担当施設を3件巡回
火曜日:社内にて課内MTG、資料作成
水曜日:担当施設を2件巡回し栄養士さんと厨房でMTG、厨房スタッフと面談
木曜日:資料作成のためリモートワーク
金曜日:新規導入施設様と営業担当と打ち合わせ

【折衝相手】
・厨房職員さま:商品取扱いや厨房作業に不安はないか。
・管理栄養士さま:お食事満足度はどうか発注方法等に不満はないか。
・施設長さま・事務長さま:ご利用者の満足度や導入後の収支面でのメリットは出ているか。
・同社の厨房チーフ:在庫管理、スタッフのシフト管理、食材発注などで相談はないか。
・同社の厨房スタッフ:業務の流れや取り組みについて、心配はないか。

【取扱商品と特徴】
各工場最新鋭の機械を導入し、地域や個人(アレルギー、形態等)に合わせ美味しさに拘った食事をエリア別にデータ分析し各施設に合った食事を提供。

【備考】
・弊社厨房運営の理解を深めてもらうため、入社後、1~6か月程度は厨房研修を受けていただきます。ご経歴等により期間は異なります。
応募資格
【必要経験】
・高齢者福祉施設や病院での厨房経験 5年以上
・普通自動車運転免許
※社用車を運転いただきますので、車の運転が可能な方

【尚可】
・栄養士、管理栄養士のいずれかの資格
※ブランクのある方もご相談ください
勤務地
大阪府堺市、泉大津市、岸和田市~南部エリアを担当し、直行直帰でご対応
勤務時間
9:00 ~ 18:00
想定年収
420~510万円
雇用形態
正社員
その他条件
昇給あり
賞与 年2回
休日
(1)休日年間 120日 月間10日※基本土日休み
(2)年次有給 入社6か月後10日(法定通り)以降1年ごとに11日~20日付与
(3)その他の休暇
①特別有給休暇 有給扱い(その他慶弔に伴う休暇)
②その他の休暇 無給扱い(公民権行使のための休暇、看護休暇等)
福利厚生
・各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
・資格手当あり (5,000円~10,000円※社内規定あり)・ウェルカム休暇3日・交通費支給(原則上限3万円)・営業車、ガソリンカード、ETCカード貸与・退職金制度(正社員勤続年数3年以上が対象)・慶弔見舞金(結婚祝い金、出産祝い金、入学祝金、弔慰金、傷病見舞金、り災見舞金) ・健康診断年1回あり ・インフルエンザ予防接種費用の一部補助・勤続表彰制度(在籍5、10年、20年) ・産前産後休暇、育児休暇制度・育児短期時間勤務制度(小学校5年生の始期まで) ・各種研修制度・お誕生日お祝い制度

会社概要

設立年
2001年06月
事業内容
■高齢者施設の厨房業務受託サービス
■高齢者施設向け食品販売サービス
■家庭向け介護食品販売サービス

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