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菓子メーカーで菓子の品質管理

求人番号：39643

メーカー（食品）: 品質管理・保証、生産・製造技術関連品質管理・検査・保証; 未経験可マネジメント業務なし中途入社5割以上転勤なしマイカー通勤可

担当者コメント：: 業務を網羅的に任せてもらえない環境に不足感を感じてる方には、マッチ度の高い求人です

仕事内容: ◎同社菓子は全国菓子大博覧会で名誉総裁賞を受賞したこともあり、静岡の郷土銘菓と親しまれております。
全国、世界のお客様に安心安全のお菓子を届けるための品質業務をお任せいたします。

【具体的には】
■製品検査
・微生物検査※ペトリフィルムを使用した微生物測定
・理化学検査
・官能検査
■品質保証
・製品企画書、表示原稿作成等
■衛生管理
・工場内を巡回し、衛生面の指導
・HACCPの運用
■外部対応
・クレーム対応：消費者や得意先からの問い合わせの窓口として対応いただきます
※場合によっては、得意先に営業と訪問していただくこともあります。

【入社後イメージ】
まずは入社後1～2か月は製造部署で、同社が何をどの様に作っているのかを学んでいただいた上で、
菌検査や理化学検査からお任せする予定です。
その後、徐々に業務の幅を広げていただき、将来的にはHACCPの責任者を任せたいと考えています。

【部署構成】
総務部管理課　1名(50代)

【求人魅力】
中小企業だからこそ、幅広い業務を経験出来る環境があります。
しっかりとした業務分担があり、業務を網羅的に任せてもらえない環境に
不足感を感じてる方には、マッチ度の高い求人です。
また、管理職へのキャリアアップを目指している方にもお勧めです！