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大手一部上場グローバル食品メーカーでの即席めん具材開発

求人番号:32152

メーカー(健康食品)
研究・開発関連  基礎・応用研究・分析
上場企業大手企業海外展開マネジメント業務なし語学力不問土日祝休み年間休日120日以上育児・介護休暇ありフレックスタイムありマイカー通勤可
仕事内容
東証一部上場食品食品メーカーにて、即席めんの具材開発をお任せいたします。
特に、プラントベーストプロジェクトにも参画していただくことを期待しております。

【具体的には】
・即席麺具材(プラントベース食品含む)の処方・工程条件を決定するための試作研究
・試作品の評価
・試作処方・工程条件に基づき製造ラインでのマスプロ化
・社内関連部署及び社外(生産委託先)との交渉
・マスプロ化後の生産工場管理フォロー

【企業の特長】
◆今話題の植物性タンパクを用いた製品開発に携われます!
持続可能な食品事業に注力している同社では、数年前からプラントベーストフードの開発にも注力。
植物性タンパクを使用した商品の開発に携われるポジションです。
まだまだ研究開発が必要な大豆たんぱくの世界を更に深堀りしていく最高の舞台があります。

◆年間休日125日!フレックス制度導で働きやすい環境です!
柔軟な働き方を推奨し、働き方改革を積極的に推進している同社。
研究所勤務でありながらテレワークを取り入れることもあり、長期的に働き続けられる風土が整っています。
応募資格
【必須】
・植物たんぱくを用いた具材開発経験をお持ちの方
・農学系大卒以上

【尚可】
・添加物の知識のある方
・物事を前向きに考え、かつ自分の意見をしっかり言える方
勤務地
東京都八王子市※マイカー通勤可。八王子駅から社バスあり
勤務時間
9:00 ~ 17:40
想定年収
600~700万円
雇用形態
正社員
その他条件
昇給あり
賞与 年2回
休日
土日祝 年間休日127日 年末年始 慶弔休暇 有給休暇 夏季休暇 特別休暇 レクレーション休暇
福利厚生
各種社会保険完備
住宅手当 残業手当 役職手当 家族手当 企業年金制度 財形制度 持株会 定年:60才 国内外留学制度 自己申告制度 早期昇進制度 公的資格免許取得援助制度 住宅資金融資 再雇用制度 共済会

会社概要

設立年
2008年10月
事業内容
即席めん等の製造及び販売

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