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開発型の食品専門商社にて業務用冷凍食品の商品開発

求人番号:31619

メーカー(食品)
研究・開発関連  製品開発
マネジメント業務なし語学力不問学歴不問土日祝休み年間休日120日以上社宅・家賃補助あり育児・介護休暇あり中途入社5割以上転勤なし駅から徒歩10分以内
仕事内容
商社ながら開発力を強みとする同社で、冷凍食品を中心とする開発業務をお任せします。充実した試作ラボも有します。

【具体的には】
・商品企画
・レシピ作成、試作、原価計算
・製造協力工場の選定、落とし込み ※委託先工場への出張あり(後述)
・製造スケジュール管理
・営業担当に同行してのニーズヒアリング、プレゼン
・規格書、仕様書、販促資料などの作成(業務全体の6割程度) など

【開発する商品】
業務用冷凍食品(フライドチキン、エビフライ、焼き肉など)
※顧客の要望に合わせたPB、自社発信のNBともにあります。
 NBについては、アイデアを積極的に出せる環境です

【顧客】
スーパー・コンビニなど量販店、外食チェーン、生協など
顧客側で調理され、惣菜コーナーに陳列されたり、外食メニューとして提供されています

【製造委託先】
国内外の食品メーカー ※下記の通り出張が発生します
・国内:2-3ヶ月に1-2回程度
・海外(中国中心):2ヶ月に1回程度、短くて5日、長くて2週間
※親会社の駐在員が同行し、通訳を務めてくれるため、本ポジションは語学力不問です。

【部署構成】
部長
└課長
 └メンバー3名 ★このポジションの増員
  ※商品カテゴリーごとの担当分担などは行なわず、部署全員で意見を出し合いながら、一つの商品を完成させていくイメージの開発業務です。

【募集背景】
顧客からの需要が伸び続けているため、マンパワー増強のため募集開始

【業務の魅力】
・妥協せずにベストな食材・製造協力工場の選定が可能です
・幅広い業務、多様な商品に携われるため、スキルアップが可能です
・自身から積極的に発信できる環境です

【労働環境】
・大手総合商社系列ならではの安定した経営基盤のもと働けます
・有給休暇と土日を合わせた連続休暇が取りやすい環境です
・土日祝休みで年間休日120日を超え、ライフワークバランスを取りながら長期就業が可能です
・部署内のチームワークを大切にしています
応募資格
【必須】
・食品メーカー、食品商社などでの商品開発経験=2年以上
 └加熱調理工程がある食品の試作や開発経験者を想定しています。
調味料メーカーなどで、自社調味料を用いたメニュー開発の経験がある方も応募可能です。

【尚可】
・冷凍食品の商品開発経験
・委託先工場との折衝経験

【求める人物像】
・幅広い商品、幅広い業務を身につけるために、向上心を持ち業務に取り組める方
・商品企画などのアイデアを積極的に考えることができる方
勤務地
東京都中央区
勤務時間
9:00 ~ 17:30
想定年収
370~520万円
雇用形態
正社員
その他条件
昇給あり
賞与 年2回
休日
土日祝 夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇 慶弔休暇 特別休暇 年間休日121日
福利厚生
各種社会保険完備
通勤手当 残業手当 住宅補助手当 退職金 確定拠出年金(401K) 財形貯蓄 社宅

会社概要

設立年
1962年10月
事業内容
・油脂、食品素材、飼料、飼料添加物の開発製造販売
・菓子、飲料、農産食材、食肉原料、加工食品の開発販売
・冷蔵倉庫事業

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