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外資系食品メーカーで冷凍食品の製品開発

求人番号:31299

メーカー(食品)
研究・開発関連  製品開発
外資系企業海外展開マネジメント業務なし語学が活かせる語学力不問土日祝休み年間休日120日以上残業月20時間以内中途入社5割以上転勤なし駅から徒歩10分以内
仕事内容
外資系食品メーカーにて冷凍食品を主にチルドやドライ商品の製品開発業務をお任せいたします。

【具体的には】
・本国研究部門連携しての新規製品の開発
└細かな味づくりについては入社後に教育をしていただけます
・試作品の開発、既存商品の改良
・規格書作成
・原価管理
・製造委託先の管理/調整/量産化
※同社の隣のビルにセントラルキッチンがありますのでそちらで試作開発をしていただくこととなります。
※現在同部門には4名の開発者が在籍をしており調味料・飲料・冷凍・レトルトのプロダクトごとに担当を分けています

【募集背景】
以前は本社のある韓国から輸入をした商品を日本国内で拡販をする動きがメインではありましたが、
日本オフィス内にマーケティング開発部門を設置し、日本独自の商品開発に注力をすることになりました。
本場の味を家庭で味わうことが出来る、今までにない冷凍商品の開発をしていただくことを期待し
冷凍食品分野拡大のため尽力していただける方を迎え入れたいと考えています。
本国研究部門と綿密に連携しての処方開発、顧問/社内外と連携をしての商品数/生産量増加など
今後事業拡大をしていく上で非常に重要なポジションとなります。

【商品】
韓国料理:コムタン、チャプチェ、キンパ、餃子、ヤンニョム など
※冷凍食品をメインでお任せしたいと考えておりますが、
 そのほかチルドやドライ食品など幅広い製品開発にも関わっていただく可能性があります
  
【組織について】
・約10ヶ国に拠点を持つグローバルグループの中で、日本の売上規模は随一。
 外資系企業ではありますが、決裁権は日本支社にありますので自由度、スピード感共に備わっている環境です。
・Amazon・楽天・インスタ・自社ECなどEC分野でも売り上げを伸ばしています。
・現在生産はOEMで行っていますが、今後はラボや自社工場なども日本国内に設置をしていくことも視野に入れています。
 
応募資格
【必須】
・冷凍食品の製品開発経験 5年以上
※開発商品の分野は問いません

【尚可】
・普通自動車運転免許
・読み書きレベルの英語力
勤務地
東京都港区
勤務時間
9:00 ~ 18:00
想定年収
450~600万円
雇用形態
正社員
その他条件
昇給あり
休日
土日祝 夏季休暇 年末年始 有給休暇 慶弔休暇 産休・育休 年間休日120日
福利厚生
各種保険完備
残業手当 家族手当 営業手当などは年収に含みます。 通勤手当(上限5万円/月) インセンティブ(年2回。ただし在籍1年以上が対象) 退職金制度(在籍3年以上)

会社概要

設立年
1979年02月
事業内容
調味料の販売、健康食品素材の販売、加工食品の販売

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