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食品開発コンサルティング会社で食品分析研究員

求人番号:31194

メーカー(食品)
研究・開発関連  基礎・応用研究・分析
急募管理職・マネージャー語学力不問土日祝休み社宅・家賃補助あり残業月20時間以内中途入社5割以上転勤なし駅から徒歩10分以内
仕事内容
ビックデータを用いて食にかかわる幅広いコンサルティングを行っている同社にて、
食品分析業務をはじめ生産性向上のための管理業務などお任せいたします。

【募集背景】
同社は15年以上、クライアントである食品メーカーや地方自治体向けに、
味覚・香り・食感などを数値化/可視化技術を活用し商品設計開発・販売促進・事業拡大のサポートをしています。
近年、同社の実績や評判は業界誌などでも取り上げられていることと
財閥系商社との業務提携により新たなDX事業がスタートしたことで今まで以上にお取引が増えていくことが考えられます。
今後、分析数が増えたとしても予定通り進めていくことが出来るよう、
ラボの体制強化改善、検査分析方法の見直しなど生産性向上のために貢献をしていただける方を外から迎え入れることになりました。

【具体的な業務内容】
・検査分析スケジュールの組み立て
・分析データの集計/アップデート/資料への落とし込み
└グラフチャートに落とし込みコンサルタントを通してクライアントへ提出
・コンサルタントとの分析法の摺合せ
・派遣、パートタイムの方々の管理フォロー/マネジメント
・データ分析
・消耗品などの備品管理
※手を動かしての検査分析業務は、派遣やパートの方々が行います

【所属部門】
研究開発本部
└研究開発部★当ポジション
└コンサルティング部

【使用機器】
味覚センサ/ガスクロ/テンシプレッサー/におい識別装置/色査計 など

【企業について】
・フードビジネスにおいて「味覚」に強みを持つ同社。
 味覚の数値データは食品や医薬品の開発改良、また、それらの商品パッケージ製造販売まで幅広い分野において活用が可能です。
 味覚のデジタルデータと複数のデータをクロス解析し最適なソリューションを提案しています。
・革新的なビジネスモデルのため競合他社になりえる企業が無く、価格競争にはなりません。
 自身の提案力、発想力で仕事を進めることが出来ます。
応募資格
【必須】
・食品メーカーや調味料メーカーの研究/開発部門での食品分析経験がある方
・GCMSの使用経験をお持ちの方
・大卒以上

【尚可】
・味覚センサの使用経験

【人物面】
・ロジカルな思考力・コミュニケーションがとれる方
・「食」に対する強い興味関心をお持ちの方
・同社の事業に対する高い志望意欲をお持ちいただける方
・新規ビジネスの立ち上げや経営に対する興味関心をお持ちの方
勤務地
東京都中央区
勤務時間
9:00 ~ 17:30
想定年収
500~700万円
雇用形態
正社員
その他条件
昇給あり
賞与 年2回
休日
土日祝 夏季休暇 年末年始休暇 年間休日126日(会社カレンダー有り) 
福利厚生
各種社会保険完備
家族手当(最大40,000円) 住宅手当(最大50,000円) 交通費規定支給 ※家族手当と住宅手当については社内規定有り

会社概要

設立年
2004年09月
事業内容
コンテンツ/マーケティング/コンサルティング事業

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