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【洋菓子の品質保証・品質管理(表示確認など)】洋菓子メーカー

求人番号:21478

メーカー(食品)
品質管理・保証、生産・製造技術関連  品質管理・検査・保証
マネジメント業務なし語学力不問学歴不問土日祝休み年間休日120日以上育児・介護休暇あり中途入社5割以上転勤なし駅から徒歩10分以内
仕事内容
食品表示の確認を中心とした品質管理・品質保証に携わって頂きます

【業務内容】
・食品表示の確認(本社が作成する表示のダブルチェック、工場での出力内容の確認など)
・衛生管理(近隣3工場を週1回程度巡回し、チェックリストに基づく確認)
・顧客や保健所の監査対応(経験のある他メンバーとともに対応)
・微生物検査の実施、本社に依頼する検体の管理

【商品】
洋菓子各種(生菓子、焼き菓子、ショコラなど)

【募集背景】
2020年に改正される食品表示法に対応するための増員。
現在は本社で業務にあたる方が2名ですが、今回は本社基点で各工場を巡回し、表示の確認を中心に衛生指導などを行う新設ポジションの募集となります。

【研修】
当初1ヶ月程度OJTにて研修を行います。その後は実務に取り組んで頂きますが、常に他メンバーからフォローを受けながら業務を進めて頂ける環境です。

【キャリアプラン】
HACCP義務化の対応などもお任せしたい意向。無理なく専門性を身に付け、スキルアップすることが可能です。
応募資格
【必須】
・食品表示に関わる業務経験(商材不問)

【尚可】
・食品メーカーでの品質管理もしくは品質保証の経験
語学スキル
不要
勤務地
東京都港区
勤務時間
9:00 ~ 18:00
想定年収
350~450万円
その他条件
昇給あり
賞与 年2回
休日
土日祝(12、2、3月は各月1回の土曜出勤あり) 
夏季休暇 年末年始 有給休暇 慶弔休暇 結婚休暇
福利厚生
各種保険完備
通勤手当 残業手当

会社概要

設立年
1988年10月
事業内容
高級洋菓子・チョコレートの製造・販売及び店舗運営
菓子・雑貨のシーズンギフト、パーソナルギフトの企画、開発、製造

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