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【食品の品質管理アドバイザー※大阪】大手上場グループの品質コンサルティング会社

求人番号:11087

その他(食品関連)
品質管理・保証、生産・製造技術関連  品質管理・検査・保証
マネジメント業務なし語学力不問育児・介護休暇あり中途入社5割以上転勤なし駅から徒歩10分以内
仕事内容
品質コンサルティング会社にて、食品に関する品質管理コンサルティング業務をお任せ致します。

【募集背景】
業績好調による増員募集です。

【具体的には】
・食品の細菌検査
 L検査商品の調達から、菌検査、情報入力、
  結果報告書作成、金額確認までの一連の業務を行います。
・表示審査
 L 商品に貼付されている表示ラベルや、
  店頭のPOPなどの表示が適正であるか審査します。
  不適切な場合には改善指導も行います。
・厨房点検
 L 小売店内や、飲食店内の厨房施設の衛生状態や、材料の期限管理などの点検と改善に向けた指導を行います。
・講習会
 L お取引先従業員教育の一環として行います。
  資料作成等の準備~講師も務めます。

【取引先】
※駅ビルやショッピングセンター等が主なクライアントです。
 衛生管理基準・ルールに則った店舗運営がなされているかを巡回チェックしていきます。

※1日1つの商業施設に行き、6件~7件の厨房を点検に回るイメージです。
 繁忙期は週3,4日、通常期は週1,2日が外勤となります。

【入社後のキャリアイメージ】
クライアントを訪問し、厨房やテナントを巡回チェックする業務からスタートして頂き、
その後、表示審査ができるように勉強した上で、ステップアップして頂きます。
将来的には「食品の品質管理に関わる総合コンサルタント」としてご活躍頂くことを期待しております。

【本ポジションのやりがい】
食品関連の不祥事が続き、食品の品質管理の重要性がさらに高まっていることから、
各食品販売企業には、自主基準の策定が求められています。
アドバイザーとして現場経験を積んだ後には、現状分析に基づく衛生管理基準・ルールの策定から、
各種マニュアルの作成、従業員の教育、品質管理体制の維持・改善といった
コンサルティング業務を行う立場に成長して頂きたいと考えております。
そのためには、衛生管理知識・表示の知識・アレルギーに関する知識等、あらゆる知識が必要となります。
食品の品質に関するプロフェッショナルを目指す方には、非常にやりがいのあるお仕事です。
応募資格
【必須】
・食品業界での品質管理・衛生指導経験(2年以上)

【尚可】
・理系学部卒の方(大学、大学院)
・食品表示診断士、管理栄養士、食生活アドバイザー資格をお持ちの方

【求める人物像】
・社内外と明るく円滑なコミュニケーションが取れる方
・未経験分野についても意欲的に学べる方
語学スキル
不要
勤務地
大阪府大阪市北区
勤務時間
9:30 ~ 18:20
想定年収
300~400万円
雇用形態
契約社員
その他条件
昇給あり
賞与 年2回
休日
週休二日制:日曜+1日/週 の月8~9日程度
有給休暇 産休・育休 慶弔休暇
リフレッシュ休暇:(6日間の連続休暇 年2回)
福利厚生
健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険
残業手当 役職手当 資格手当 退職金制度 ※退職金規定は正社員登用後に適用となります。 ※その他:共済金、買物優待制度、ベネフィットワン加入、年に2万円までの勉強代支給など

会社概要

設立年
2003年12月
事業内容
食品等の品質管理およびコンサルティングなど

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